| Продукты | Стакан | Ложка | ||
| гранёный до краёв 250 мл | граненый до каймы 200 мл | столовая 18 мл | чайная 5 мл | |
| Мука пшеничная, ржаная | 160 | 130 | 25 | 8 |
| Макаронные изделия | 230 | 190 | - | - |
| Сухари измельченные | 130 | 110 | 20 | 5 |
| 160 | 130 | 12 | 6 | |
| Крупы: | 200 | 160 | 25 | 8 |
| 210 | 170 | 25 | 8 |
| 230 | 185 | 25 | 8 |
| 220 | 180 | 25 | 8 | |
| 180 | 145 | 20 | 6 |
| 170 | 135 | 18 | 5 | |
| 140 | 110 | 6 | ||
| 90 | 70 | 12 | 3 | |
| Бобовые: | 220 | 175 | - | - |
| 230 | 185 | - | - |
| 210 | 170 | - | - | |
| Молоко, кефир, ряженка | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Молоко сухое | 120 | 95 | 20 | 10 |
| Молоко сгущенное | 300 | 220 | 30 | 12 |
| Сметана: | 250 | 20 | 9 | |
| 250 | 200 | 25 | 11 | |
Творог:
| - | - | 17 | 6 |
| - | - | 20 | 7 |
| Масса творожная | - | - | 18 | 6 |
| Масло сливочное | - | - | 50~70 | 30 |
| Масло сливочное (растопленное) | 245 | 195 | 20 | 8 |
| Масло растительное | 225 | 180 | 17 | 5 |
| Маргарин (растопленный), майонез | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Сало топленое | 245 | 205 | 20 | 8 |
| Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 |
| Мед натуральный (жидкий) | 415 | 330 | 30 | 9 |
| Сахар-песок | 200 | 160 | 25 | 8 |
| Сахарная пудра | 190 | 140 | 25 | 10 |
| Соль | 325 | 260 | 15 | 10 |
| Сода питьевая | - | - | 12 | |
| Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 |
| Ликер | - | - | 20 | 7 |
| Лимонная кислота | - | - | 25 | 8 |
| Желатин (порошок) | - | - | 15 | 5 |
| Какао | - | - | 15 | 5 |
| Кофе молотый | - | - | 20 | 7 |
| Ягоды: — брусника | 140 | 110 | - | - |
| 165 | - | - | |
| 200 | 160 | - | - | |
| 190 | 150 | - | - | |
| 150 | 120 | 25 | - | |
| 145 | 115 | - | - | |
| 210 | 165 | - | - | |
| 180 | 145 | - | - | |
| 175 | 140 | - | - |
| 155 | 125 | - | |
| 200 | 160 | - | - | |
| 195 | 155 | - | - | |
| - | - | 20 | 6 |
| Соки фруктовые и овощные | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Томатный соус | 220 | 180 | 25 | 8 |
| Томатная паста | - | - | 30 | 10 |
| Варенье | - | - | 45 | 20 |
| Джем | - | - | 15 | |
| Повидло | - | - | 36 | 12 |
| Яблоки сушеные | 70 | 55 | - | - |
| Изюм | 165 | 130 | 25 | - |
| Мак | 155 | 120 | 15 | 4 |
Орехи:
| 175 | 140 | 25 | 8 |
| 160 | 130 | 30 | 10 | |
| 170 | 130 | 30 | 10 | |
| 140 | 110 | 4 | ||
| 120 | 90 | 20 | 7 |
Специи:
| - | - | - | 3 |
| - | - | - | 4 |
| - | - | 20 | 8 |
| - | - | - | 5 |
| - | - | - | 6 |
| - | - | 4,5 | |
| - | - | - | 4 | |
Меры веса - сколько грамм в столовой и чайной ложке или стакане
Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками.
Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Сколько грамм муки в стакане? Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке? Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара. А в одном граненом стакане 200 грамм и 200 мл воды. А в одном стакане - 100-130 грамм муки и 180 грамм сахара.
Ниже приведен приблизительный вес (грамм) некоторых продуктов в этих объемах.
| Продукт | стакан чайный (250 мл) |
стакан граненый (200 мл, до риски) |
столовая ложка | чайная ложка |
|---|---|---|---|---|
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Арахис очищенный | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | 5 |
| Горох лущеный | 230 | 205 | 25 | 5 |
| Горох нелущеный | 200 | 175 | - | - |
| Грибы сушеные | 100 | 80 | 10 | 4 |
| Желатин в порошке | - | - | 15 | 5 |
| Земляника свежая | 170 | 140 | 25 | 5 |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Какао порошок | - | - | 12 | 5 |
| Кислота лимонная (кристаллическая) | - | - | 25 | 8 |
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | 5 |
| Корица молотая | - | - | 20 | 8 |
| Кофе молотый | - | - | 20 | 7 |
| Крахмал | 180 | 150 | 30 | 10 |
| Крупа геркулес | 70 | 50 | 12 | 3 |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 |
| Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 8 |
| Крупа перловая | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Крупа пшено | 220 | 170 | 25 | 8 |
| Крупа рисовая | 240 | 180 | 25 | - |
| Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 5 |
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Ликер | - | - | 20 | 7 |
| Майонез | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Мак | 155 | 135 | 18 | 5 |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | 5 |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Масло растительное | 230 | 190 | 17 | 5 |
| Масло топленое | 240 | 185 | 20 | 8 |
| Мед | 325 | 265 | 35 | 12 |
| Миндаль (ядро) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Молоко сгущенное | 300 | 250 | 30 | 12 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Молоко цельное | 250 | 200 | 20 | 5 |
| Мука пшеничная | 160 | 100-130 | 25 | 8 |
| Орех фундук (ядро) | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Орехи толченые | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Перец молотый | - | - | 18 | 5 |
| Пюре фруктовое | 350 | 290 | 50 | 17 |
| Рис | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Рябина свежая | 160 | 130 | 25 | 8 |
| Саго | 180 | 160 | 20 | 6 |
| Сахар пиленый | 200 | 140 | - | - |
| Сахарный песок | 200 | 180 | 25 | 8 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Сливки | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Сода питьевая | - | - | 28 | 12 |
| Соль | 320 | 220 | 30 | 10 |
| Сухари молотые | 125 | 100 | 15 | 5 |
| Томатная паста | 300 | 250 | 30 | 10 |
| Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 |
| Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 |
| Хлопья пшеничные | 60 | 50 | 9 | 2 |
| Чай сухой | - | - | 3 | - |
| Черная смородина | 180 | 130 | 30 | - |
| Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 |
Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек. Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть 250 г (мл) воды, в граненом - 200 г, в столовой ложке - 18 г, в чайной - 5 г.
Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.
Жидкими продуктами (молоко, растительное масло) нужно заполнять стаканы и ложки полностью.
Вязкие продукты (сметана, сгущенное молоко, варенье) надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась "горка".
Это же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха.
Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления. Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с "горкой" чайном стакане весит 160 г, а утрамбованная - до 210 г, предварительно же просеянная - только 125 г. Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать. Наполненная мукой посуда показана на рисунке.
На заметку
В рецептах для сокращения изложения пишется не "граненый стакан", а "стакан".
При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных.
Как отмерить без весов - ложками и стаканами
Ингредиент
Все ингредиентыcольАбрикосАбрикос (консервированный)абрикосовый джемАвокадоАджван зираАджикаАлычаАнанасАнанас (консервированный кусочками)Ананас (консервированный)Анис(бадьян)АнчоусыАпельсинАпельсин свежийАпельсиныАрахисовая мукаАрахисовая пастаАрбузАртишоки (консервированные)БагетБагет (для тостов)БадьянБазиликБазилик (или петрушка)Базилик (красный)Базилик (свежий)Базилик листьябазилик сушеныйБазилик сушеный по вкусуБазилик, ореганоБаклажанБаклажаныБаклажаны (для крема)Бальзамический кремБальзамический крем (для украшения)Бальзамический соусБальзамический уксусБальзамический уксус (белый, для соуса)БананБананыБанка кукурузыбанка на 1,5 литраБараний ливерБаранинаБаранина (тонкие ребра)Баранина грудинкаБаранья грудинкаБарбарисБататбедро куриноеБеконБекон или грудинка сырокопченаяБелая консервированная фасольБелое виноБелое сухое виноБелокБелокочанная капустаБелые грибы (сушеные и замороженные)Белые грибы (сушеные)Белые грибы сухиеБелый винный уксусБиойогуртблюда из фасоли стручковойБолгарский перецБолгарский перец (красный)Болгарский перчикБотва свекольнаяБрокколиБрокколи (для начинки)БрусникаБрусника (для соуса)Брусника (пареная)БрынзаБрюшки лососяБулгурБулгур (или кус-кус)БульонБульон (для крема + для пасты)Бульон (мясной или овощной)Бульон (сухая смесь)Бульон или водаБульон куриныйБульон мяснойБутербродыВанилинВанилин (и ванильный сахар)ВанильВаниль (стручковая)Ванильная эссенцияВанильный сахарВанильный сахар (для крема)Ванильный сахар или ванилин по вкусуВанильный сахар(пакетик)Ванильный стручокВанильный экстрактВареная ветчинаВареньевермишельВеточка сельдереяВеточка укропаВетчинаВешенкиВешенки (для гарнира)Взбитые сливкиВинный уксусВинный уксус (красный, для соуса)Винный уксус белыйВинный уксус красныйВиноВино белоеВино белое мускатноеВино белое сухоеВино красноеВино красное (сухое)Вино красное сладкое креплёноВиноградвиноград без косточекВишниВишняВишня (замороженная и вяленая)Вишня (замороженная, без косточек)ВодаВода (для бульона)Вода (для варки)Вода (для теста + для соуса)Вода (кипяток)Вода (холодная)Вода газированнаяВода кипяченаявода теплаяВодкаВодка (черно-смородиновая)Воды (для маринада)Вустерский соусВустерширский соусГалангалГвоздикаГвоздика молотаГелевый краситель красного цветаГовядинаГовядина (вырезка)Говядина отварнаяГовяжий антрекотГовяжий бульонГовяжий бульон (или куриный)Говяжий фаршГовяжий языкГовяжье филеГовяжьи ребрышки (говядина)Говяжья печеньГолень куринаяГоловизна красной рыбыГоловка чеснокаГорбуша (филе)ГоргондзолаГорохГорох (Нут)горох сушеныйГорчицаГорчица (дижонская)Горчица (зернистая)Горчица (зернистая, для маринада)Горчица в зернахГорчица готоваяГорчица сладкая в зёрнахГорчичная пастаГорчичный порошокГорький перецГорький шоколадГотовый рисГранатГрейпфрутГренкиГрецкие орехигрецкие орехи чищенныеГрецкий орехГречкаГречневая крупаГрибыГрибы (для начинки)Грибы (соленые валуи + сушеные моховики)Грибы белые свежиеГрибы былые сушеныеГрибы вешенкиГрибы вешенки свежиеГрибы сушенныеГрибы сушеныеГрудинка с косточкойГрудка куринаяГрудка куриная (филегруздьяГрузинская аджикаГрушаГрушиДайконДжем (абрикосовый)Джем (или варенье разных цветов)Джем (клубничный)Дижонская горчицаДрожжевое тестоДрожжиДрожжи (живые, для теста)Дрожжи прессованныеДрожжи свежиеДрожжи сухиедрожжи сухие «саф-момент» - ФранцияДрожжи сухие активныедушистый перецдушистый перец горошкомДушистый перец-горошекДыняЕжевикаЖелатинЖелтые (белые) горчичные семенаЖидкий дымЖирЖир курдючныйЗамороженный зеленый горошекЗеленая фасольЗелёные помидорыЗеленый горошекЗеленый горошек замороженныйЗеленый лукЗеленый соус сальсаЗеленый чайЗеленьЗелень (для бульона)Зелень (для подачи)Зелень (для украшения)Зелень (лук зеленый, мелисса, салат)Зелень (петрушка и базилик)Зелень (петрушка, базилик)Зелень (сухие укроп и петрушкаЗелень (укроп, кинза и петрушка)зелень (укроп, петрушка,базилик)Зелень и приправызелень петрушкиЗелень пучекЗелень сельдереязелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу.Зелень, соль, перец по вкусуЗернистая горчицаЗираЗира (кумин)Зонтик укропаЗонтики укропаЗубчик чеснокаЗубчики чеснокаИзмельченный имбирьИзмельченный сухой красный стручковый перецИзюмИкра ТобикоИмбирьИмбирь (корень)Имбирь (молотый)ИндейкаИтальянские травы в маслеЙогуртЙогурт (или сметана)йогурт (можно сметану)Йогурт (натуральный)Йогурт греческийЙогурт десертныйКабачкиКабачки (средние)Кабачоккабачок молодойКаенский перецКакаоКакао (для теста + для глазури)Какао-порошокКакао-порошок по вкусуКальмарКальмарыКамбала (черноморская)канапеКаннеллониКаперсыКаперсы (с рассолом)Каперсы маринованныекапустаКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаякапуста свежая белокачаннаяКапуста цветнаяКарамелизованная вишняКардамонКардамон зеленыйКарриКарри (листья)КартофельКартофель (для начики и соуса)Картофель (отваренный в мундирах)Картофель отварнойКартофельное пюрекартошкаКатофельКатыкКафский лаймКвас хлебныйКедровые орехиКедровый орехКедровый орех (очищенный)КетчупКефирКешьюКивиКизилКилькаКинзаКинза (для украшения)Кинза (кориандр)Кинза (кориандр) свежаяКинза(кориандр) пучокКинза(свежая)Кинза, пучокКинза, укроп, петрушкаКипятокКислое молокоКкрахмалКленовый сироп (или мед)Клетчатка пшеничнаяКлубни картофеляКлубникаКлубника (для украшения)Клубника (замороженная)Клубника (протертая с сахаром 1:1)клубника свежаяКлюкваКозий сырКокосКокосовая стружкаКоктейль из морепродуктовКолбасаКолбаса (пепперони)Колбаса варенаяколбаса ветчиннаяКолбаса копченаяколбаса полукопченаяколбасные изделияКонсервированная кукурузаКонсервированная фасольКонсервированные ананасыКонсервированные персикиконсервированный ананас кусочкамиКонсервированный перец чилиКонфеты M&M'sКончик жгучего перцаКоньякКоньяк, ром, ликер (по желанию)копченая курицаКопченый беконКорейка свиннаяКорень имбирякорень петрушкиКорень сельдереякорешки хренаКориандрКориандр (семена)Кориандр в зернахКориандр молотыйКориандр(кинза) листья пучоккорицаКорица (молотая)Корица палочкаКорица, сахар, соль по вкусуКорицы палочкиКоричневые (черные) горчичные семенаКоричневый сахарКорнишоныКороткоплодный огурецКости говяжьиКофе (молотый, для посыпки)Кофе крепкийКофе молотыйКофе растворимыйКофе свежесвареныйКрабовые палочкиКрасная и черная смородинаКрасная консервированная фасольКрасная рыбаКрасное виноКрасный болгарский перецКрасный винный уксусКрасный лукКрасный молотый перецКрахмалКрахмал (по 1 ст.л. в посыпку и творог)Крахмал (разбавленный)Крахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки (крупные)Креветки королевскиеКреветки очищенныеКресс-салатКролик (филе)крупа геркулесКрупа гречневаяКрупа маннаякрупа овсянаяКрупа перловаяКрупа пшеннаякрупа рисоваяКрупный крыжовниккрыжовникКрылышки куриные (крупные)КукурузаКукуруза консервированнаякукурузная крупаКукурузные палочкиКукурузный сиропКуминКумин (зира) молотыйКунжутКунжутное маслоКупиная грудкаКурагаКурдюкКуриная грудкаКуриная грудка (филе)куриное мясоКуриное филеКуриное яйцоКуриные желудкиКуриные сердцаКуриный бульонКуриный бульон (или вода)куриный окорочек копченыйКуриный фаршКурицаКурица (для бульона)КуркумаКэробЛавашЛавровы листЛавровый листЛавровый лист, перец горошком, гвоздикаЛаймЛайм (для украшения)Лайм листьяЛайм сокЛапшаЛапша (домашняя армянская)Лапша яичнаяЛедЛемонграссЛепестки розЛепешка (пшеничная, диаметром 25 см)Ликер "Амаретто"Ликер кофейныйЛимонЛимон (для подачи)Лимон (лайм)Лимон+траваЛимонная кислотаЛимонная траваЛимонное соргоЛимонный сокЛимонный сок (для крема)лимонный сок (по вкусу)Лимонный фрешЛимоныЛисичкиЛист лавровыйЛист смородиныЛист хренаЛистики базиликаЛистики мятыЛистовой салатЛисточки мятыЛистья базиликаЛистья вишниЛистья лаймаЛистья салата (айсберг, рукколу, латук, лоло россо)Листья сельдереялистья смородиныЛистья хренаЛистья чёрной смородиныЛососьЛосось слабосоленныйЛосось хвостЛстья салатаЛукЛук (крупный)Лук (репчатый)Лук говсанскийЛук зеленыйЛук зеленый перьяЛук зеленый, зеленьЛук зеленыыйЛук красныйЛук красный репчатыйЛук крымскийЛук порейЛук репчатыыйЛук шалотЛук-порейЛук-порей (белая часть или репчатый)Лук-порей стебельЛук-порей стеблиЛук-сибулетлуковая шелухалуковицаЛуковица(лук репчатый)Луковый порошоклюбая начинка на выборЛюбая приправа для свининыМайонезМайонез (домашний)Майонез (соевый)МайоранМайоран стеблиМакМакаронные изделияМакароныМалинаМалина свежаяМангоМангольдМандариныМанкаМанная крупаМаргаринМаргарин (размягченный)МаринадМаринованная свеклаМаринованные шампиньоныМаринованный огурецМаскарпонеМаслиныМаслины без косточекмасломасло (для смазки)Масло грецкого орехаМасло для жаркиМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло кунжутное (или оливковое)Масло оливковоеМасло оливковое (для заправки)Масло оливковое (первого отжима, для теста и соус)Масло оливковое по вкусуМасло ореховоеМасло подсолнечноемасло подсолнечное рафинированноеМасло растительноеМасло растительное (без запаха)Масло растительное (для жарки)Масло растительное (для фритюраМасло сливочноеМасло сливочное (для соуса)Масло сливочное (для теста + для ганаша)Масло сливочное (для теста + для карамели)Масло сливочное (для теста + для крема)Масло сливочное (для теста + смазывания)Масло сливочное (размягченное)Масло сливочное (растопленное)Масло топленоемаслята консервированныеМацониМацони (для подачи)МедМед (для маринада)Мед (для соуса)Мелкая морская сольМидииМиндальМиндаль (арахис или фундук в сахаре)Миндальная мукаМиндальные лепесткиМиндальные орехиМиринМолокоМолоко (для крема)Молоко (или вода)Молоко козьеМолоко кокосовоеМолоко коровьеМолоко коровье (0,5%)Молоко коровье (3,5%)Молоко коровье (в тесто и сироп)Молоко коровье (для соуса)Молоко сгущенное (банкаМолоко сгущеноеМолотая паприкаМолотые семена сельдерея с сольюМолотые сухариМолотый имбирьМолотый кориандрМолотый перецМолотый черный перецМолотый чеснокМорковка по-корейскиМорковьМорковь (крупная)Морковь молодаяМороженоеМороженое (шоколадное)мороженое(любое на ваше усмотрение)Морс (клюквенный)Морская рыбаМорская рыба (красная)Морская рыба (филе)Морская соль, свежемолотый черный перецМорская соль, черный свежемолотый перецМорские гребешкиМоцареллаМукаМука (для крема)Мука (для соуса)Мука (из мягких сортов пшеницы)Мука белая пшеничнаяМука кукурузнаяМука пшеничнаяМука ржанаяМука цельнозерноваяМускатный орехМускатный орех молотыйМякоть маракуйиМясное филеМясной бульонМясной фаршМясные говяжьи косточкимясомясо курицыМясо птицыМятаМята (для украшения)Мята по вкусуМята свежаяМята стеблиМята сушенаяМята сушеная по вкусуНайджеллаНатертый сырначинкаНутобезжиренный творогОвощиОвощной бульонОвощной бульон (или вода)Овсяное печеньеОвсяные хлопьяОгурецОгурец (средние)Огурец маринованныйОгурец свежийОгурец соленыйОгурец соленый (или маринованный, для подачи)Огуречный рассолОгурцыОгурцы соленыеОкорок свинойокорок свиной копченыйОкунь морскойОкунь речнойОливкиОливки (зеленые и черные, без косточек)Оливки банкаОливки без косточекОливки зеленые консервированныеОливки черныеОливковое или подсолнечное маслоОливковое маслоОливковое масло (по вкусу)Оливковый майонезОпятаОпята (маринованные)ОреганоОрегано сушеный по вкусуОрехОрех грецкийОрех мускатный молотый по вкусуОрехиОреховый соусОсетрОстрая паста чилиОстрый перецОстрый перец халапеньоОстрый соусосьминоготварное куриное филеОтварной говяжий языкОурцыПакетик ванильног сахараПакетик ванильного сахараПакетик кокосовой стружкиПанировочные сухариПаприкаПаприка (сладкая молотая)Паприка (сладкая)Паприка красная сладкаяПаприка молотоаяПармезанПармезан (или любой твердый сырПастаПаста (лингвини)Паста (мелкая)Паста (тальятелле)Паста (феттучине)Паста для лазаньиПаста перечная том-ямПаста томатнаяПатиссоныПатокаПекинская капустаПектинПельмени домашниеПере болгарскийПере черный горошекПерепелиные яйцаПерецПерец (розовый горошком)Перец (черный и красный)Перец болгарскийПерец болгарский (для начинки)Перец болгарский (красный и желтый)Перец болгарский (разноцветный)Перец болгарский желиыйПерец болгарский красныйПерец болгарский цветнойперец горошкомПерец горькийПерец душистый горошкомперец душистый, лавровый лист, перц черный молотый, соль по вкусуПерец жгучий свежийПерец желтый сладкийПерец зеленыйПерец кайенскийПерец красныйПерец красный молотыйперец молотыйПерец сладкийПерец сладкий желтыйПерец сладкий красныйПерец халапеньоПерец черныйПерец черный (горошком)Перец черный (молотый, начинкаПерец черный горошекПерец чёрный горошкомПерец черный молотыйПерец черный молотый по вкусуПерец чилиПерец чили красныйПерец чили молотыйПерец чили(свежий)Перловая крупаПерсикПерсик (в сиропе)Персик (консервированный)Персикиперсики консервированныеПерчик чили зеленыйПетрушкаПетрушка (корень)Петрушка (листья)Петрушка (пучек)Петрушка пучокПетрушка рубленнаяПетрушка свежаяпетрушка, укроп, листья вишни (можно смородины)Печень куринаяПеченье (бисквитное)Печенье ванильноеПеченье савоярдиПивоПиво (светлое)Пищевой краситель по желаниюПлоды сухого кориандраПлоды сухого тминаПовидло яблочноеПодберезовикиПодсолнечное маслоПомидорПомидорыПомидоры (в собственном соку)Помидоры (или томатная паста)Помидоры в сокуПомидоры для засолкиПомидоры для сокаПомидоры консервированныеПомидоры консервированные или томатная пастаПомидоры консервированные с сокомПомидоры красныеПомидоры черриПорошок КарриПриправа "Вегетта"Приправа "Итальянские специи" по вкусуприправыприправы (по вкусу)Прованские сухие травкиПрованские травыПрованские травы сушеныеПряностиПряности для курицыПряные колбаскиПряные травыПтицаПучок петрушкиПучок петрушки и укропаПшеничная мукаПшённая крупаПшеноРазрыхлительРазрыхлитель тестаРаковые шейкирапанРассол (огуречный)Рассол (от любых солений)Растительное маслорастительное масло (для жарки)Растительное масло (для фритюра)Растительное масло для обжариванияРебра бараньиРедисРедис (для украшения)РепаРепчатый лукРикоттаРисРис (отварной)Рис басматиРис быстрого приготовленияРис длиннозёрныйРис круглозерныйРисовая бумагаРисовое сладкое виноРисовый уксусРозмаринРозмарин по вкусуРомРостки соиРубленные ядра грецких ореховРубленый чеснокРукколаРыбаРыба красная (кижуч)Рыба сибасРыбные консервыРыбный бульонРыбный соусСайра (консервы)СалатСалат "Айсберг"Салат (латук, кучерявый салат)Салат корнСалат корн (для подачи)Салат миксСалат романоСалат фриссе (для подачи)Салат-латукСалатная смесьСалосало или беконСало курдючноеСало свиноеСалямиСарделькиСахарСахар (в тесто, начинку и сироп)Сахар (в тесто, посыпку, творог и безе)Сахар (для крема + для безе)Сахар (для крема)Сахар (для соуса)Сахар (для теста + для карамели)Сахар (для теста + для начинки)Сахар (для теста + для соуса)Сахар (начинка)Сахар (тесто)Сахар (тесто+карамель)Сахар (шарики + тесто + глазурь)сахар белыйСахар белый кристаллическийСахар ванильныйсахар или сахарная пудраСахар коричневыйСахар коричневый мягкийСахар по вкусуСахар тростниковыйСахар-песокСахарная пудраСахарная пудра (для теста + для крема)Сахарная пудра(по вкусу)Сахарный сиропСвежая зеленьСвежая или свежемороженая клубникаСвежая клубникаСвежая малинаСвежая рубленная петрушкаСвежая семгаСвежая телячья вырезкаСвежемолотый черный перецСвежие шампиньонысвеклаСвекла (листья)Свекла (небольшая)Свекла отварнаяСвиная ногаСвиная шейкаСвининаСвинина (корейка без кости)свинина с косточкойсвинная рулькаСвиное салоСвиной фаршСвиные лопаткиСвиные почкиСвиные ребрышкисгущенкаСгущенное молокоСельдерейСельдерей (корень)Сельдерей (небольшой корень)Сельдерей (стебель)Сельдерей зеленьСельдерей корневойСельдерей пучокСельдерей стеблисельдьСельдь (соленая)сельдь или филе селедкиСемгаСемга (филе без кожи)Семга копченаяСемена горчицыСемена кориандраСемена куминаСемена укропаСемечкиСемечки (необжаренные)Семечки очищенныеСкумбрия (охлажденная)Слабосоленая семгаСладкий красный болгарский перецСладкий перецСливасливкиСливки 20%Сливки 20-22%Сливки 33%Сливки 35%Сливки 35% ныеСливки взбитыеСливки жирныеСливки молочныеСливки молочные (22%)Сливки молочные (30%)Сливки молочные (33%)Сливки молочные (35%)Сливки молочные (начинка)Сливки молочные (не менее 30%)Сливочное малоСливочное маслосливочное масло(для смазывания блинчиков)Сливочное мороженоеСливочный сыр / маскарпонесливыСливы или алычаСлоеное тестоСмесь для говяжьей подливысмесь перцевСмесь прованских травСмесь пряностейСмесь салатов (айсберг и радиччо)СметанаСметана (10%)Сметана (20%)Сметана (в творог)Сметана (в тесто)Сметана (для заправки)Сметана (для подачи)Сметана (для теста + для глазури)Сметана (жирная)Сметана (нежирная)Сметана по вкусусмородина краснаяСмородина чернаяСодаСода пищеваяСоевый соусСоевый соус (для маринада)Сок апельсина или лимона (или вода)Сок апельсиновыйСок имбиряСок лаймаСок лимонаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСоленые или маринованные огурцыСоленые каперсыСоленые огурцыСоломка соленаяСольСоль (морская)Соль (тесто)Соль морская (щепотка)Соль по вкусусоль щепоткаСоль, белый перец (молотый)Соль, красный и черный перецсоль, красный молотый перец по вкусуСоль, молотый черный перецСоль, переусоль, перецсоль, перец ( по вкусу)Соль, перец (по вкусу для маринования грибов)соль, перец и специи по вкусуСоль, перец черный молотыйСоль, перец, аджикаСоль, перец, базилик (по вкусу)Соль, перец, зелень (по вкусу)Соль, перец, лавровый листСоль, перец, сахарСоль, перец, специиСоль, перец, специи (зира. имбирь)Соль, перцСоль, приправыСоль, сахарСоль, сахар, перецСоль, сахар, уксусСоль, специиСоль, специи, черный молотый перецСосискиСосиски копченыеСоус барбекюСоус вустершерскийСоус горчичныйСоус демиглазСоус для барбекюСоус для пастыСоус йогуртныйСоус Кимчи (или аджика)Соус кисло-сладкий (азиатский)Соус маринарСоус наршараб (для подачи)Соус пестоСоус песто (из базилика)Соус песто россосоус сацебелиСоус соевыйСоус табаскоСоус табаско красный по вкусуСоус тайскийСоус томатныйСоус томатный («Неаполитано»)Соус унагиСоус цезарьСоус чилиСоуса адобоСпагеттиСпаржа белаяСпаржа зеленаяСпаржевая фасольСпецииСпеции (по вкусу)Специи (уцхо-сунели)Специи для маринадаспеции сухиеСпеции, зеленьСпеции, сольСтебель сельдерееяСтебель сельдереяСтейк свежего тунцаСтоловый уксус 9%Стручковая фасольСтручковый горох (или замороженный горошек)Стручковый острый перецСудакСузьмаСулугуниСумахСумах по вкусуСухари панировочныеСухари панировочные (для обвалки заготовок)Сухари панировочные (молотые)СухарикиСухие дрожжиСухое белое виноСухой измельченный чеснокСушеная гвоздикаСушеная петрушкаСушёные грибы шиитаке (или белые)Сушеные помидорыСушеный базиликСушеный ореганоСушеный чеснокСырСыр («Эдам»)Сыр (Гауда или Российский)Сыр (грюйер)Сыр (для начинки)Сыр (рассольный)Сыр (твёрдый)Сыр адыгейскийСыр имеретинскийСыр маскарпонеСыр моцареллаСыр ПармезанСыр пармезан по вкусуСыр плавленый (пастообразный)Сыр плавленый (шоколадный)Сыр рикоттаСыр Сен-мор ТуренСыр сливочныйСыр сливочный (мягкий)Сыр сливочный (Филадельфия или альметте)Сыр сулугуниСыр твердыйСыр твердых сортовСыр твордыйСыр тертыйСыр фетасыра Дор блюСыровяленое мясоСырокопченый беконсырые семечкиТархунТвердый сырТворогТворог (12%)Творог (9%)Творог (деревенский)Творог (домашний, жирный)Творог (жирность до 9%)Творог (жирный, домашний)Творог (обезжиренный)Творог (средней жирности)Творожная массаТворожный сырТелятинаТелятринаТёмное пивоТемный шоколадТеплая водаТеплая кипяченая водаТертый мягкий сырТертый пармезанТертый сырТертый сыр моцареллаТертый сыр пармезанТесто слоеноеТесто филоТигровые креветкиТимьянТимьян свежий по вкусуТимьян стебельТминТмин (молотый, начинка)Тмин (семена)томатная пастаТоматный сокТоматный соустоматный соус или майонезТоматный соус/пастаТоматыТоматы в собственном сокуТоматы в собственном соку (или свежие)Томаты вяленыетоматы зеленыеТоматы консервированныеТопленое маслоТортильяТофуТофу шёлковыйТравы прованскиеТравы свежиеТрескаТреска (филе)ТунецТунец (консервированный)Тунец (обжаренный на гриле)Тунец в собственном сокутушенкаТхина (кунжутная паста)ТыкваТыква (пюре)Тыквенное пюреТыквенные семечкиУкропУкроп (зонтик)Укроп (зонтики)Укроп по вкусуУкроп рубленныйУкроп свежийУкроп, петрушкаУксусУксус (рисовый или яблочный)Уксус (яблочный или винный)Уксус 6%Уксус 9%Уксус бальзамическийУксус белыйУксус белый винныйУксус винныйУксус винный белыйУксус столовый (70%)Уксус столовый (9%)Уксус яблочныйУксусная кислота 70%Уксусная эссенцияУстричный соусУтиная грудка с кожейУтиные окорочкаУткаУтка (охлажденная)ФаршФарш говяжийФарш куриныйФарш мяснойФарш мясной (начинка)Фарш мясной (свинина + телятина)Фарш мясной (свинина/говядина)Фарш рыбныйФарш свинойфасольФасоль (белая)Фасоль (белая, консервированная)Фасоль (красная)Фасоль (красная, консервированная)Фасоль белая в банкеФасоль в соусеФасоль консервированнаяФасоль стручковаяФасоль стручковая (для гарнира)Фасоль стручковая (молодая)ФенхельФенхель (семена)Фетафиле (курица или индюк)Филе белой рыбы (сайда, треска или судак)Филе красной рыбыФиле куринноеФиле куриноеФиле окуняФиле рыбыФиле свиноеФиле судакаФиле щукиФисташки обычныеФранцузская горчицафруктыфрукты любыеФрукты, сухофрукты, орехи по вкусуФундукХлебХлеб (бородинский)Хлеб (цельнозерновой)Хлеб (чипсы, для украшения)Хлеб белыйХлеб белый (сухой, измельченный)хлеб ржанойхлебная крошкаХлопья миндальныеХмели-сунелиХренХрен (листья)Хрен (по желанию)Хрен (сливочный, для заправки)Хрен сливочныйЦедра апельсинаЦедра апельсина (по желанию)Цедра апельсиноваяЦедра лаймаЦедра лимонаЦикорийцукатыЦукаты апельсиновыеЦукиниЦукини (баклажан)Чай крепкий горячийЧерешкиЧерешняЧерникаЧерносливЧернослив без косточекЧёрный кардамонЧерный молотоый перец по вкусуЧерный молотый перецЧерный перецЧерный перец горошкомЧерный перец горошком по вкусуЧерный перец горошком, специи, приправыЧёрный перец-горошекЧерный шоколадЧерриЧерри (для гарнира)Черри (для украшения)Черри (сушеные)Чеснокчеснок (зубчик)Чеснок зубчикиЧеснок, укроп, петрушкаЧесночные стрелкиЧесночный порошокЧечевица зеленаяЧечевица зелено-коричневаяЧечевица краснаяЧиабаттаЧилиЧили (для соуса)Чили (для украшения)Чили (порошок)Чили (свежий)Чили (хлопья)Чили зеленыйЧили-пастаЧипсыШампиньоныШампиньоны (небольшие)Шампиньоны маринованныеШафранШафран жилкиШейка свинаяШиитакеШнитт-лукшоколадШоколад белыйШоколад горькийШоколад горький (70-75%)Шоколад молочныйШоколад темныйШоколадные каплиШпинатШпинат (листья)Шпинат пучокЩавельЩепотка солиЭкстракт ванильныйЭмментальЭстрагон (тархун)Эстрагон стебельЭстрагон сушеный по вкусуЭстрагоновый уксусЯблокиЯблоки (кислые)Яблоки (небольшие)Яблоки (с кислинкой)Яблоки зеленыеЯблокоЯблоко зеленоеЯблочный или винный уксусЯблочный осветленный сокЯблочный сокЯблочный уксусЯблочный уксус 9%ЯгодыЯгоды (для заполнения тарталетки сверху крема)Ягоды (для соуса)Ягоды (для украшения)Ягоды (смородина, земляника, малина)Ягоды годжиЯдра грецких ореховЯичные желткиЯичные желтки (для крема)Яичный белокЯичный желтокЯичный порошокЯйцаЯйца куриныеЯйца куриные (для обмакивания заготовок)Яйца куриные (для теста + для смазывания)Яйца куриные (для теста + для шариков)Яйца перепелиныеЯйцоЯйцо куриноеЯйцо перепелиноеЯйцо цесаркиЯйцо(белки)Яйцо(яичный белок)яцйо
Меры веса в домашних условиях
Таблица мер и весов: что и как отмерить, если нет мерного стаканчика
Опытные хозяйки редко используют на кухне мерный стакан или кухонные весы, поскольку все делают на глаз. Однако некоторые сложные блюда требуют безупречного соблюдения пропорций, например выпечка и десерты. В этом случае можно воспользоваться обычным стаканом или ложкой, как это делали когда-то наши мамы и бабушки. И, между прочим, у них получались тончайшие кружевные блины, румяные пирожки, рассыпчатое печенье и отлично пропеченные нежные бисквиты, которые съедались очень быстро. Меры измерения веса в домашних условиях просты — тонкий и граненый стакан, чайная и столовая ложка. Поговорим о том, какое количество продуктов помещается в этих емкостях.
Измеряем продукты в стакане
Мера веса в стакане зависит от того, какой вы стакан используете — тонкий или граненый, поскольку они отличаются друг от друга. Граненый стакан имеет объем 200 мл, несколько граней и закругленный ободок. Тонкий стакан — абсолютно гладкий и рассчитан на 250 мл. Жидкости (воду, вино, молоко, сок, сливки) измерять легко, а сыпучие продукты при одинаковом объеме имеют разный вес, что весьма осложняет процесс измерения. Именно для этого и нужна таблица мер веса продуктов — с ней вы никогда не ошибетесь и отмерите ровно столько сахара и муки, сколько требуется для торта или печенья.
Сравнивая продукты, будем указывать количество в граненом (первая цифра) и тонком стакане (вторая цифра). Например, один стакан вмещает 140–175 г пшеничной муки, 180–220 г сахарного песка, 190–230 г растительного масла, 185–240 г растопленного сливочного масла, 250–300 г сгущенного молока и 270–330 г варенья. Что касается круп, то в стакан можно насыпать 70–90 г геркулеса, 170–210 г гречки, 150–200 г манной крупы, 190–230 г риса, гороха, фасоли, пшена, перловки, ячневой крупы и мелких макарон. Сюда поместятся 130–140 г толченых орехов, 130–160 цельного миндаля и фундука, 265–325 г меда, 210–250 г сметаны, 250–300 г томатной пасты и 100–125 г молотых сухарей.
Немного о мерах веса в столовой и чайной ложке
Трудно представить, как можно отмерять ложками пять стаканов муки или литр молока, поэтому эти столовые приборы подходят для того, чтобы отмерить небольшое количество продуктов. Например, если вам нужно совсем немного муки для приготовления воздушных пирожных, соуса бешамель, овощных, мясных или рыбных котлет, вы можете воспользоваться чайной или столовой ложкой.
Одна столовая ложка — это 18 г жидкости, 25 г геркулеса, сахара, манки, гречки, перловки, пшена и риса. Вы можете вполне рассчитывать на то, что в ложке поместится 17 г растительного или растопленного сливочного масла, 30 г муки, соли и молотых орехов, 25 г сметаны и какао-порошка, 20 г сухого молока, 30 г крахмала и меда. Молотых сухарей получится всего 15 г, зато столовой ложкой можно зачерпнуть 50 г варенья. Миниатюрной чайной ложкой у вас получится отмерить 10 г сахара, крахмала и сметаны, 8 г муки, 9 г какао, 7 г меда, 5 г растительного масла и молока. В чайную ложку также помещается 10 г ореховых ядер, 17 г варенья, около 5 г круп и гороха, 2–4 г зерновых хлопьев.
Точность — вежливость королей
Для измерения меры веса продуктов без весов нужно соблюдать некоторые правила, которые помогут вам строго соблюдать рецептуру. Для приготовления закусок, супов, основных блюд и гарниров это не так критично. Однако в некоторых случаях, например при выпечке хлеба, неправильное соотношение жидкости и муки может привести к замедлению брожения. При недостатке влаги тесто плохо поднимается, а хлеб имеет сухую крошащуюся текстуру. Если влаги, наоборот, слишком много, выпечка получается тяжелой, расплывшейся, с сырым и липким мякишем.
Отмеряем продукты правильно
Как правильно использовать домашние меры веса? Жидкими продуктами следует наполнять емкости до предела, то есть до самых краев. Вязкие и густые смеси (мед, варенье, сметану) удобнее накладывать ложкой, следя, чтобы стакан был полностью заполнен. Наполняйте емкости сыпучими и вязкими продуктами с горкой, а муку и крахмал не зачерпывайте прямо из пакета или мешка, а насыпайте ложкой, чтобы не образовывались пустоты. Не нужно трясти, рыхлить и утрамбовывать продукты, а если вам нужно просеять муку, делайте это после измерений. Дело в том, что при просеивании мука становится более объемной, а значит, изменится и ее вес. Для сравнения: тонкий стакан содержит 160 г муки при правильном наполнении, 210 г утрамбованной муки и 125 г просеянной муки. Изменение характеристик продуктов также влияет на их вес — к примеру, повышение влажности делает соль, сахар и муку тяжелее, а забродившая сметана легче свежей.
Чем заменить
Если у вас нет чайного и граненого стакана, возьмите любую емкость, измерьте ее объем с помощью точных кухонных весов и отметьте линию, где будет объем 200 или 250 мл. В кулинарных целях можно использовать и стандартные пластиковые стаканчики вместимостью 200 мл. Обычно в рецептах вместо словосочетания «чайный стакан» пишут просто «стакан» или «чашка», что означает 250 мл. Если мерой весов служит граненый стакан, то в рецептуре это будет непременно указано.
Кулинарная арифметика
Нет необходимости держать в голове десятки цифр, чтобы приготовить вкусное блюдо и не сойти с ума от математических расчетов. Достаточно иметь на кухне таблицу меры веса в ложках и стаканах. Если вы видите в рецепте указание взять половину или четверть стакана какого-то продукта, например сахара, то, имея таблицу, вы легко переведете это количество в другие меры. Например, в четверти граненого стакана содержится 45 г сахара, а это 2 ст. л. сахара без горки или 5,5 ч. л. Интересно, что 1 ст. л. соответствует 3 ч. л., а десертная ложка — это 2 ч. л. Один тонкий стакан вмещает 16 ст. л. жидких, густых и сыпучих продуктов.
Зарубежные меры веса
Если вы любите готовить по рецептам зарубежной кухни, то можете столкнуться с незнакомыми мерами веса, поэтому эта информация пригодится на кухне. Американская чашка — это наш тонкий стакан, то есть 250 г, а английская чашка соответствует 280 г. Пинта составляет 470 г, унция — 30 г, а кварта «весит» 950 г.
Говорят, что секрет кулинарного мастерства — это вдохновение и точность, поэтому правильная дозировка ингредиентов составляет половину успеха. Если вы хотите облегчить себе жизнь и свести к минимуму сложную арифметику, купите универсальный мерный стаканчик объемом 500 мл с делениями для жидких и сыпучих продуктов. Радуйте близких людей вкусной едой и наслаждайтесь сами!
Сколько грамм сахара в ложке столовой и чайной
Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 25.03.2020
Популярность сахара трудно недооценить, его используют ежедневной миллионы людей, поэтому в этом статье разберемся, как можно быстро и легко взвесить необходимое количество сахара для любимых рецептов имея под рукой обычные ложки, как отмерить сахар без весов с достаточной точностью и сколько вмещается сахарного песка в столовую и чайную ложки.
Перед тем, как начинать измерения, сколько вмещается в ложках сахарного песка (обычного сахара) отметим, что во многих рецептах, если написано требуется ложка сахара, то это значит необходимо использовать полную ложку с горкой. Указанные ниже значения веса сахара в ложке с горкой актуальны, когда сахар набирается в ложку с максимально большой горкой.
Сколько грамм сахара в столовой ложке?
В столовой ложке 25 грамм сахара с горкой
В 1 столовой ложке 20 грамм сахара без горки
Сколько грамм сахарного песка в десертной ложке?
В десертной ложке 15 грамм сахарного песка с горкой
В одной десертной ложке 10 грамм сахара без горки
Сколько грамм сахара в чайной ложке?
В чайной ложке 7 грамм сахара с горкой
В 1 чайной ложке 5 грамм сахара без горки
Калорийность ложки сахара
Для желающих узнать, сколько калорий в ложке сахара, для начала рассмотрим общую калорийность сахарного песка и исходя из этого вычислим точное значение в одной чайной и столовой ложках.
Калорийность сахара 387 калорий на 100 грамм продукта
Калорийность столовой ложки сахара с горкой 97 калорий (без горки 77 калорий).
Калорийность чайной ложки сахара с горкой 27 калорий (без горки 19 калорий).
Как отмерить сахар без весов ложками
Большие объемы сахара намного удобней измерять с помощью стакана (граненого), но таковой имеется не в каждом доме, поэтому рассмотрим значения, как отмерять сахар без весов ложками:
- 3 кг сахара = 120 столовых ложек с горкой.
- 2 кг сахара = 2000 г сахара = 80 столовых ложек сахарного песка с горкой.
- 1,5 кг сахара = 1500 грамм сахара = 60 столовых ложек сахара с горкой.
- 1 кг сахара = 1000 г сахара = 40 столовых ложек сахара с горкой.
- 900 г сахара = 36 столовых ложек с горкой.
- 800 г сахара = 32 столовых ложки с горкой.
- 750 г сахара = 30 столовых ложек с горкой.
- 700 г сахара = 28 столовых ложек с горкой.
- 600 г сахара = 24 столовых ложки с горкой.
- 500 г сахара = 0,5 кг сахара = 20 столовых ложек сахара с горкой.
- 400 г сахара = 16 столовых ложек с горкой.
- 350 г сахара = 14 столовых ложек с горкой.
- 300 г сахара = 12 столовых ложек с горкой.
- 250 г сахара = 10 столовых ложек с горкой.
- 225 г сахара = 9 столовых ложек с горкой.
- 200 г сахара = 8 столовых ложек с горкой.
- 180 г сахара = 7 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка сахара без горки.
- 175 г сахара = 7 столовых ложек сахара с горкой.
- 150 г сахара = 6 столовых ложек с горкой.
- 140 г сахара = 5 столовых ложек с горкой + 1 десертная ложка сахара с горкой = 5 столовых ложек с горкой + 3 чайных ложки сахара без горки.
- 130 г сахара = 5 столовых ложек сахарного песка с горкой + 1 чайная ложка без горки.
- 125 г сахара = 5 столовых ложек с горкой.
- 120 г сахара = 4 столовых ложки с горкой + 1 столовая ложка сахара без горки.
- 110 г сахара = 4 столовых ложки сахара с горкой + 2 чайные без горки.
- 100 г сахара = 4 столовых ложки с горкой.
- 90 г сахара = 3 столовых ложки с горкой + 3 чайных без горки = 3 столовых ложки с горкой + 1 десертная ложка с горкой.
- 80 г сахара = 3 столовых ложки сахара с горкой + 1 чайная ложка без горки.
- 75 г сахара = 3 столовых ложки.
- 70 г сахара = 2 столовых ложки с горкой + 1 столовая ложка без горки.
- 60 г сахара = 2 столовых ложки сахара с горкой + 2 чайных без горки.
- 55 г сахара = 2 столовых ложки с горкой + 1 чайная без горки.
- 50 г сахара = 2 столовых ложки сахарного песка с горкой.
- 40 г сахара = 2 столовых ложки сахарах без горки.
- 30 г сахара = 1 столовая ложка с горкой + 1 чайная ложка без горки = 6 чайных ложек сахара без горки.
- 20 г сахара = 1 столовая ложка без горки = 4 чайных ложки без горки.
- 15 г сахара = 1 десертная ложка с горкой = 3 чайных ложки сахара без горки.
- 10 г сахара = 1 десертная ложка без горки = 2 чайных ложки без горки.
- 5 г сахара = 1 чайная ложка сахара без горки.
Данный список поможет быстро измерить сахар ложками, не утруждая себя долгими расчетами и поиском электронных весов.
Большие объемы сахара удобнее отмерять с помощью стакана, поэтому советуем почитать статью, сколько грамм сахара в стакане.
В заключение к статье можно отметить, что теперь Вы будет знать и применять на практике знания, как взвесить сахар без весов в домашних условиях, а также возьмете себе на заметку, сколько содержится калорий в столовой и чайной ложке сахара, чтобы было удобнее следить за своим весом и рационом питания. Свои отзывы и советы, как отмерить сахар в граммах без весов, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: [email protected]
Сохранить в социальных сетях:
Сколько грамм крахмала в столовой ложке и чайной
Картофельный крахмал — это продукт порошкового вид, который получают из картошки. Картофельный крахмал белого цвета, возможен слегка желтоватый оттенок. Так как у крахмала очень большой спектр применения, мы расскажем Вам, как легко и просто измерить крахмал в граммах. Ответим на вопрос: «Сколько грамм крахмала в ложке?» Чтобы хорошо ответить на этот вопрос, ниже в статье будет размещена мерная таблица в ложках. Быстро и удобно, крахмал можно измерять столовой и чайной ложкой. Поэтому в таблицах мы будем использовать чайную и столовую ложку. По другим продуктам питания на нашем сайте, есть общая мерная таблица продуктов питания. Чтобы лучше ориентироваться в измерениях жидкостей и объемов, обязательно посмотрите нашу мерную таблицу жидкостей.
Картофельный крахмалСколько крахмала в столовой ложке?
В 1 столовой ложке с горкой 30 грамм крахмала
В одной столовой ложке без горки 20 г крахмала
Сколько крахмала в чайной ложке?
В 1 чайной ложке с горкой 10 грамм крахмала
В 1 чайной ложке без горкой 8 г крахмала
Сколько грамм крахмала в столовой ложке
В одной столовой ложке примерно в среднем 35-20 грамм крахмала. Так как крахмал очень пористый точную массу невозможно вычислить. Одна ложка будет весить 27 грамм другая к примеру 21. Не верьте статьям, где написано, что полная ложка крахмала весит 20 грамм. Столько может весить ложка без горки! Полная столовая ложка с горкой весит в среднем 30 грамм. Конечно, и столовые ложки бывают разные, есть с глубоким дном и с плоским. С глубоким дном поместиться меньше крахмала, чем с ложкой с плоским дном, так как у ложки с плоским дном, будет больше площадь, то объем крахмала в граммах и за своей пористой структуры естественно будет больше.
Сколько грамм крахмала в чайной ложке
В одной чайной ложке примерно в среднем 12-8 грамм крахмала. Картофельный крахмал имеет очень пористую структуру поэтому мы будем брать среднее значение объема чайной ложки. Полная чайная ложка с горкой весит в среднем 10 грамм. Пропорционально получается, что одна столовая ложка равна трем чайным ложкам. Смотрите нашу мерную таблицу крахмала ниже.
| Вопрос в граммах | Чайных ложек | Столовых ложек |
|---|---|---|
| 5 грамм крахмала | 1/2 - половина ложки | |
| 10 грамм крахмала | 1 | |
| 15 грамм крахмала | 1+1/2 - полторы ложки | |
| 15 грамм крахмала | 1/2 - половина ложки | |
| 20 грамм крахмала | 2 | |
| 25 грамм крахмала | 2+1/2 - две ложки и еще половина | |
| 30 грамм крахмала | 1 | |
| 30 грамм крахмала | 3 | |
| 35 грамм крахмала | 3+1/2 - три ложки и еще половина | |
| 35 грамм крахмала | 1/2 - половина ложки | 1 |
| 40 грамм крахмала | 1 | 1 |
| 45 грамм крахмала | 1+1/2 - полторы ложки | |
| 50 грамм крахмала | 2 | 1 |
| 60 грамм крахмала | 2 |
Во многих в похожих рецептах указывают либо кукурузный, либо картофельный крахмал. У многих возникает вопрос, можно ли заменять один крахмал другим?
Ответ: кукурузный крахмал это продукт класса зерновых. Он загустеет при очень высоких температурах, картофельный крахмал при более маленьких. В большинстве случаев оба крахмала взаимозаменяемы, однако лучше учитывать некоторые нюансы. Кукурузный крахмал, лучше всего использовать в рецептах которые долго готовятся по времени. А картофельный крахмал лучше использовать в блюдах, которые должны быстро загустеть, например, в супах, соусах, киселе.
Сколько кукурузного крахмала в столовой ложке?
1 столовая ложка кукурузного крахмала без горки 9 грамм
1 столовая ложка кукурузного крахмала с горкой 30 грамм
Сколько грамм кукурузного крахмала в чайной ложке?
1 чайная ложка кукурузного крахмала без горки 3 грамма
1 чайная ложка кукурузного крахмала с горкой 10 грамм
Как измерить кукурузный крахмал
| Вес кукурузного крахмала | Количество ложек |
|---|---|
| 5 грамм кукурузного крахмала | половина столовой ложки |
| 10 грамм кукурузного крахмала | 1 чайная ложка с горкой |
| 15 грамм кукурузного крахмала | 5 чайный ложек без горки |
| 20 грамм кукурузного крахмала | 2 столовых ложек без горки + 1 чайная ложка без горки |
| 25 грамм кукурузного крахмала | 2 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки |
| 30 грамм кукурузного крахмала | 3 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки |
| 35 грамм кукурузного крахмала | 3 столовых ложек без горки + 3 чайных ложки без горки |
| 40 грамм кукурузного крахмала | 4 столовых ложек без горки + 1 чайная ложка без горки |
| 50 грамм кукурузного крахмала | 5 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки |
| 60 грамм кукурузного крахмала | 6 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки |
| 70 грамм кукурузного крахмала | 7 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки |
| 75 грамм кукурузного крахмала | 8 столовых ложек без горки + 1 чайная ложка без горки |
| 80 грамм кукурузного крахмала | 9 столовых ложек без горки |
| 90 грамм кукурузного крахмала | 10 столовых ложек без горки |
| 100 грамм кукурузного крахмала | 11 столовых ложек без горки |
Как еще используют крахмал?
- Крахмал используют, как пудру для тела. Пудру для тела из крахмала очень легко и просто сделать. Но самое главное, что такая пудра будет одна из самых натуральных. Возьмите свое любимое эфирное масло и смешайте его с крахмалом. Вы получите лучшую, натуральную пудру с успокаивающим эффектом!
- Существует еще одно из свойств крахмала. Его можно использовать чтобы ухаживать за животными. Все очень просто, чтоб очистить вашего любимца Вам потребуется нанести крахмал на шерсть животного и с хорошей расческой для животных, вычесывать вашего любимца.
- С помощью крахмала можно обновить Вашу старую колоду карт. Бывает, что мы редко играем в карты, а когда решаем в них поиграть колода становиться липкой и с желтоватым оттеночным цветом. Для этого поместите Ваши карты в пакет, добавьте туда крахмала и слегка потрясите.
- Если Ваша старая деревянная мебель стала очень грязной и нуждается в уходе, с помощью крахмала можно ее очистить. Для этого смешайте крахмал с водой в пропорциях один к одному (сколько крахмала столько же воды). Полученную массу используйте как средство для очистки мебели.
Читайте также:
Сколько капель в чайной ложке
Сколько муки в столовой ложке
Чем полезна перловка
Стакан муки сколько грамм
Сохранить в социальных сетях:
Сколько грамм крахмала в ложке (столовой и чайной)?
Картофельный и кукурузный крахмал просто незаменимы в кулинарии, если нужно загустить готовое блюдо, поэтому каждой хозяйке важно знать, как измерить его вес без кухонных весов, используя обычную столовую или чайную ложку. В этой статье узнаем, сколько грамм крахмала в столовой и чайной ложках и как его правильно отмерять ложками.
Приведенные ниже расчеты актуальны, как для кукурузного крахмала, так и для картофельного, потому что в небольших количествах их масса практически одинаковая.
Важно: крахмал с помощью ложек рекомендуется отмерять без горки, так как «горка» на ложке можно набрать очень большую и будет высокая погрешность в расчетах.
Сколько грамм кукурузного крахмала в столовой ложке?
1 столовая ложка кукурузного крахмала без горки = 9 грамм
1 столовая ложка кукурузного крахмала с горкой = 30 грамм
Сколько грамм кукурузного крахмала в чайной ложке?
1 чайная ложка кукурузного крахмала без горки = 3 грамма
1 чайная ложка кукурузного крахмала с горкой = 10 грамм
Как измерить вес крахмала ложками?
Как уже было подмечено ранее для повышения точности измерений крахмал будем отмерять ложками без горки:
- 100 грамм крахмала = 11 столовых ложек без горки.
- 90 грамм крахмала = 10 столовых ложек без горки.
- 80 грамм крахмала = 9 столовых ложек без горки.
- 75 грамм крахмала = 7 столовых ложек без горки + 1 чайная ложка без горки.
- 70 грамм крахмала = 7 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки.
- 60 грамм крахмала = 6 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки.
- 50 грамм крахмала = 5 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки.
- 40 грамм крахмала = 4 столовых ложек без горки + 1 чайная ложка без горки.
- 30 грамм крахмала = 3 столовых ложек без горки + 2 чайная ложка без горки.
- 25 грамм крахмала = 2 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки.
- 20 грамм крахмала = 2 столовых ложек без горки + 1 чайная ложка без горки.
- 15 грамм крахмала = 5 чайный ложек без горки.
- 10 грамм крахмала = приблизительно 1 столовая ложка без горки = 1 чайная ложка с горкой.
- 5 грамм крахмала = приблизительно 1/2 столовой ложки крахмала = чуть меньше 2 чайных ложек без горки.
Читаем также: сколько мл воды в столовой ложке и сколько грамм сахарной пудры в столовой ложке.
В дальнейшем зная, сколько грамм крахмала в столовой ложке и в чайной ложке, легче будет приготовить кисель или другой блюде и отмерить нужный вес крахмала ложками. Не забываем сохранять статью в закладки и делится ей в социальных сетях.
Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!
Сохранить в социальных сетях:
30 граммов в чайные ложки - калькулятор Easy Conversion Plus -
30 граммов в чайные ложки (30 г в чайные ложки) Общее преобразование
Узнайте, как быстро и легко преобразовать 30 граммов в чайные ложки. Итак, сколько чайных ложек в 30 граммах?
30 граммов (г) равняются 6 чайным ложкам (чайным ложкам)
или 30 г = 6 чайных ложек
30 граммов в чайные ложки калькулятор преобразования
Как преобразовать 30 г в чайную ложку
Граммы легко преобразовать в чайные ложки.Чтобы получить общее уравнение, просто разделите граммы на 5, чтобы преобразовать их в чайные ложки.
30гр в чайную ложку Расчет:
Коэффициент преобразования
чайная ложка = г ÷ 5
30 граммов в чайные ложки уравнение преобразования
30 г = 30 г ÷ 5 = 6 ч. Л.
общих граммов в чайные ложки преобразования
| Грамм | Чайные ложки | Грамм | Чайные ложки |
| 1 г | 0.2 ч.л. | 20 г | 4 ч. Л. |
| 2 г | 0,4 чайной ложки | 30 г | 6 ч. Л. |
| 3 г | 0,6 чайной ложки | 40 г | 8 ч. Л. |
| 4 г | 0,8 ч. Л. | 50 г | 10 ч. Л. |
| 5 г | 1 чайная ложка | 60 г | 12 ч. Л. |
| 6 г | 1.2 ч.л. | 70 г | 14 ч. Л. |
| 7 г | 1,4 ч. Л. | 80 г | 16 ч. Л. |
| 8 г | 1,6 ч. Л. | 90 г | 18 ч. Л. |
| 9 г | 1,8 ч. Л. | 100 г | 20 ч. Л. |
| 10 г | 2 ч. Л. | 1000 г | 200 ч. Л. |
Конверсия ингредиентов из граммов в чайные ложки
Не все конверсии грамма в чайную ложку одинаковы и зависят от плотности ингредиентов.Это преобразование не всегда понятно, потому что грамм - это единица веса, а чайная ложка - это единица объема.
Например, давайте посмотрим на чайную ложку сахара. 4,2 грамма сахара будут равны 1 чайной ложке вместо обычных 5 граммов на чайную ложку. Добавленный сахар менее плотный, поэтому для приготовления чайной ложки требуется меньше граммов.
Вот список общих ингредиентов с измерением объема и их таблицы преобразования из граммов в чайные ложки:
| Состав | 1 чайная ложка (чайная ложка) = |
| Вода | 4.93 г |
| Сахар | 4,2 г |
| Мед | 7 г |
| Мука | 2,61 г |
| Молоко | 5,1 г |
| Масло | 4,73 г |
| Разрыхлитель | 4,44 г |
Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать о преобразованиях ингредиентов для приготовления пищи.
Перевести чайные ложки в граммы
Чайные ложки также легко превратить в чайные.Чтобы получить общее уравнение, просто умножьте чайные ложки на 5, чтобы преобразовать их в граммы.
чайных ложек в г расчет:
Коэффициент преобразования
5 г = 1 чайная ложка * 5
Пример преобразования из чайных ложек в граммы
30 чайных ложек = 30 чайных ложек * 5 = 150 г
Перевести 30 граммов в другие единицы
Вы хотите перевести 30 граммов в другую единицу? Вот полезная таблица для преобразования 13 граммов в другие единицы:
| Шт. | 30 Грамм (г) = |
| Микрограммы (мкг) | 30 000 000 мкг |
| Миллиграмм (мг) | 30 000 мг |
| Килограмм (кг) | 0.03 кг |
| унция (унция) | 1.058 унций |
| Фунт (фунт) | 0,066 фунта |
| Столовая ложка (столовая ложка) | 2 т |
Что такое грамм?
Грамм - это единица массы в обычно используемой метрической системе измерения. Официальное определение состоит в том, что грамм составляет одну тысячную от базовой единицы массы Международной системы единиц (СИ), то есть килограмма.
Сокращенное обозначение грамма - «г». Пример 56 грамм - это то же самое, что 56г.
См. Определение из словаря здесь.
Что такое чайная ложка?
Чайная ложка используется для измерения объема, чаще всего в рецептах приготовления пищи. Чаще всего это 1/3 столовой ложки.
Сокращенное обозначение чайной ложки - «чайная ложка». Примеры 45 чайных ложек - это то же самое, что 45 чайных ложек.
См. Определение из словаря здесь.
30 граммов в чашки - онлайн-конвертер единиц
Вы хотите знать, сколько 30 граммов конвертируется в чашки ? Сколько чашек 30 грамм? Превратите 30 граммов в чашки.
Превратить 30 граммов в чашки не так просто, как вы думаете. Граммы - это единица массы, а чашки - это единица измерения объема. Но даже если нет точного коэффициента конверсии 30 граммов в чашки, здесь вы можете найти конверсии для продуктов, которые чаще всего ищут.
Сколько чашек в 30 граммах?
30 граммов равняются 1/8 стакана воды.
Обратите внимание, что граммы и чашки не взаимозаменяемые единицы. Вам необходимо знать, что вы конвертируете, чтобы получить точную стоимость 30 грамм чашек. См. Приведенную ниже таблицу преобразования для точного преобразования 30 г в чашки
Преобразование 30 граммов в чашки
| Ингредиент | 30 граммов в чашки |
| Мука | 1/4 чашки |
| Сахар | 1 / 8 стаканов |
| Масло | 1/8 стакана |
| Молоко | 1/8 стакана |
| Вода | 1/8 стакана |
| Какао-порошок | 1/3 стакана |
| Растительное масло | 1/8 стакана |
| Сахарная пудра | 1/4 стакана |
| Мед | 1/8 стакана |
Примечание по преобразованию 30 граммов в стаканы
- Измерение сухих ингредиентов ( таких как мука, масло, какао-порошок и т. д.) по весу (30 грамм) обеспечит гораздо более точные результаты при приготовлении. Обратите внимание, что преобразование 30 граммов в чашки может незначительно отличаться в зависимости от комнатной температуры, качества ингредиента и т. Д. Но, используя ровно 30 граммов, вы не ошибетесь.
- г - сокращение от грамма.
- Значения чашки округляются до ближайшего 1/8, 1/3, 1/4 или целого числа.
- Для преобразования значений в граммах меньше 100 г используйте нашу таблицу из граммов в столовые ложки, чтобы получить более точные результаты.
Дополнительная информация о 30 граммах в чашки
Если вам нужна дополнительная информация о преобразовании 30 граммов определенного пищевого ингредиента в чашки, ознакомьтесь со следующими ресурсами:
Советы по измерению пищевых ингредиентов без шкалы
У вас больше всего Вероятно, вы были в ситуации, когда вам нужно было измерить ингредиент для приготовления пищи, не используя весы или мерный стакан.Мы знаем, что это может быть проблемой, с которой сталкиваются многие «повара». Именно поэтому мы придумали несколько идей, как проводить измерения без использования измерительного оборудования на кухне. Все, что вам нужно, это ложка или чашка. Итак, как можно проводить измерения без весов?
Измерение ложкой
Стандартный размер столовой ложки - 15 мл, однако размеры столовых ложек могут варьироваться: 10 мл (в основном новые европейские ложки), 15 мл (старые европейские ложки, Канада, Великобритания, США) и 20 мл (австралийские ложки).В настоящее время столовые ложки объемом 10 мл набирают популярность в основном в Европе. Чайные или «маленькие» ложки обычно имеют объем 4,5 - 5 мл жидкости.
Food Converter определяет и преобразует количество пищевых ингредиентов в мерные ложки.
Размеры ложек:
- стандартные (Европа, Канада, Великобритания, США): 15 мл
- новые ложки (в основном Европа): 10 мл
- Австралийская ложка: 20 мл
- чайная ложка: 4,5 мл - 5 мл
Что может повлиять на измерения?
Измерение ингредиентов для готовки без весов требует осторожности и терпения.Точность преобразования ложкой зависит от поверхности (размера), формы и объема ложки, а также от характеристик ингредиентов. Размеры могут отличаться и варьироваться от ложки к ложке. Food Converter рассчитывает количество ложек / ложек, а не плоскую ложку. Интересно, что при использовании столовых ложек разного размера (10 мл, 15 мл или 20 мл) количество пищевых ингредиентов не сильно различается (не следует учитывать, что две столовые ложки по 10 мл равны одной столовой ложке на 20 мл).
Насколько велика моя ложка?
Объем ложки можно просто измерить с помощью рюмки или любого другого стакана большего размера с известным объемом.Самый распространенный размер рюмки - 30 мл, хотя 20 или 40 мл также широко используются во многих странах. Ознакомьтесь со списком размеров выстрелов по странам в Википедии. Итак, в зависимости от размера вашей рюмки - жидкость из двух столовых ложек по 15 мл поместится в стакан на 30 мл, или две ложки по 10 мл поместятся в рюмку на 20 мл.
Измерение с помощью чашки
Чашки на кухне могут быть разных размеров, но стандартная чашка вмещает 240 мл жидкости. В этом случае жидкость заливается не полностью до края стакана, а чуть ниже (7-8 мм).При измерении сухих ингредиентов для готовки с помощью чашки результаты могут значительно отличаться - если мы наполним чашку и встряхнем ее, ингредиенты могут разрушиться до одной трети.
Пример измерения муки с помощью чашки
Положите муку на край чашки, немного встряхните ее, чтобы ингредиент рассыпался, и в результате в чашке чуть ниже края оказалось больше муки. Так рассчитывались конверсии приготовления с чашкой для Food Converter.
Насколько велика моя чашка?
Самый простой способ проверить размер чашки - это 0,5-литровая бутылка воды.Просто налейте воду на два (одинаковых) размера или два раза в одну чашку. Воду нужно наливать чуть ниже края (7-8 мм). Итак, если наша чашка (-и) 240 мл, немного воды останется в бутылке.
Чашка Food Converter на 240 мл.
- Европейская чашка = 240 мл
- Юридическая чашка США = 240 мл
- Обычная чашка США = ½ Пинты по обычаю США = 236,6 мл Метрическая чашка
- (в основном Содружество, Канада, Австралия, Новая Зеландия, Южная Африка, Латинская Америка) = 250 мл
- Японская чашка = 200 мл
- Имперская чашка = 0.5 пинт = 284 мл
Food Converter здесь для вас!
Food Converter дает советы о том, как измерять ингредиенты для готовки без традиционного измерительного оборудования. С помощью Food Converter ложка и чашка помогут вам точно отмерить ингредиенты и приготовить что-нибудь вкусное.
30 граммов в чашки
10 Янв 30 граммов в чашки
Отправлено в 04:41 в без рубрики кМасло - еще один важный ингредиент в наших продуктах питания, его размеры следующие: 2 столовые ложки эквивалентны 30 граммам.Единица. Сколько 30 грамм разрыхлителя? Сколько чайных ложек в 30 граммах сахара? Для муки 1 стакан равен примерно 125 г. Из чашки, измельченное до г, количество грамм. Столовые ложки. вычислите меня. Плотность ингредиентов может быть разной, поскольку зависит от многих факторов. 10 граммов орехов пекан = около 1,5 столовых ложек орехов пекан. 200 граммов в чашки = 0,84535 чашки. количество, в чашках (c) ⅛ чашка ¼ чашка ⅓ чашка ⅜ чашка ½ чашка ⅝ чашка ⅔ чашка ¾ чашка ⅞ чашка 1 чашка. У ваших весов разрядился аккумулятор или, с другой стороны, вы не можете найти мерную чашку.Das große Problem hier: die Mengenangaben. Превратите 30 граммов в чашки. количество, в чашках (c) ⅛ чашка ¼ чашка ⅓ чашка ⅜ чашка ½ чашка ⅝ чашка ⅔ чашка ¾ чашка ⅞ чашка 1 чашка. Измерение сухих ингредиентов (таких как мука, масло, какао-порошок и т. Д.) Сколько чашек в 30 граммах? Цукаты. Обратите внимание, что граммы и чашки не являются взаимозаменяемыми единицами. Этот преобразователь веса в объем для рецептов покажет вам количество американских стаканов, содержащихся в 30 граммах очищенных половинок грецких орехов, а также во многих других кулинарных ингредиентах и других единицах веса.количество, в чашках (c) ⅛ чашка ¼ чашка ⅓ чашка ⅜ чашка ½ чашка ⅝ чашка ⅔ чашка ¾ чашка ⅞ чашка 1 чашка. 1 грамм (г) = 0,004960396 стакана (стакана). Но, употребив ровно 30 граммов, вы не ошибетесь. 10 граммов кукурузного крахмала = 1… Sondern mit Cups - kleinen Messbechern, die sie quasi für alles benutzen. 50 граммов кукурузного крахмала = 6 1/6 столовых ложек кукурузного крахмала. Воспользуйтесь нашим калькулятором пересчета продуктов питания, чтобы рассчитать любую метрику или пересчет веса в США. 0.11. Обычное преобразование граммов в чашки, столовые ложки, чайные ложки, унции и фунты для универсальной муки: 30 граммов сыра в чашки.вычислите меня. Точные 30 г см. В приведенной ниже таблице преобразования… Таким образом, 30 г фисташек равняются примерно 60 фисташкам (в зависимости от их размера). Насколько велик 30 грамм разрыхлителя? '. ›› Таблица быстрого перевода граммов в чашки. Один грамм муки равен примерно 0,035274 унции или 0,00220462 фунта. 2 столовые ложки эквивалентны 40 граммам, что равняется 1,4 унции. Цукаты. Один грамм муки равен примерно 0,035274 унции или 0,00220462 фунта. Онлайн-конвертер единиц> Преобразование продуктов> 30 граммов в чашки.Грамм - это мера веса муки. Преобразование размеров цукатов в чашки, граммы и унции. Преобразование температуры духовки. Поместите сухие ингредиенты в чашку, пока вы завариваете чай или кофе (т. Е. Здесь вы можете найти подробные преобразования для цукатов. Чтобы немного облегчить жизнь, я собрал этот удобный калькулятор, который позволяет вам преобразовывать из граммов в чашки, из чашек в граммы, из стаканов в унции и даже из миллилитров в столовые ложки.Чтобы рассчитать 30 граммов до соответствующего значения в унциях, умножьте количество в граммах на 0.03527396194958 (коэффициент пересчета). 3 марта 2019 г. - Этот пин был обнаружен Анжелой. Этот конвертер веса в объем для рецептов покажет вам количество американских чашек, содержащихся в 30 граммах нарезанного банана, а также во многих других кулинарных ингредиентах и других единицах веса. Обратите внимание, что преобразование 30 граммов сахара в чашки может незначительно отличаться в зависимости от комнатной температуры, качества сахара и т. Д. 30 граммов растительного масла =. ›› Таблица быстрого перевода граммов в чашки. С помощью этих удобных таблиц преобразования вы можете легко преобразовать граммы в чашки.Введите свои числа в форму, чтобы преобразовать единицы! 30 граммов молока = 1,98: столовые ложки: 5,95: чайные ложки: 0,12: чашки США: 0,10: императорские чашки: 0,12: метрические чашки: 29,33: миллилитры Итак, 30 граммов кукурузных хлопьев, вероятно, будут больше, чем 30 граммов мюсли! Измерение сахара по весу (30 граммов вместо 1/8 стакана) обеспечит гораздо более точные результаты при приготовлении пищи. Чтобы использовать этот конвертер, выберите единицу массы (веса), единицу объема, в которую нужно преобразовать, значение массы, требуемый ингредиент десять и нажмите кнопку «ПРЕОБРАЗОВАТЬ! 30 грамм сахара равняются 1/8 стакана.1 грамм (г) массы сахарного песка равен 0,004960396196765 стакана (в) сахарного песка. 1 грамм на стакан = 0,00423 стакана Грамм - это мера веса муки. На этой странице вы узнаете, как конвертировать граммы в чашки. Единица. Чайные ложки. Этот преобразователь веса в объем для рецептов покажет вам количество американских чашек, содержащихся в 30 граммах какао-порошка, а также во многих других кулинарных ингредиентах и других единицах веса. Здесь вы можете найти подробные преобразования для: Миндальные хлопья; Молотый миндаль; Нарезанный миндаль; Хлопья миндаля.Граммы - это мера веса, а чашка - мера объема. молоко, пахта. 30 граммов сливочного масла в имперские чашки. Разбивка и объяснение преобразования 30 г в имперские чашки. Результат преобразования 30 г в имперские чашки, приведенный выше, отображается в трех различных формах: в десятичной форме (которая может быть округлена), в научной нотации (научная форма, стандартная форма указателя или стандартная форма в Соединенное Королевство) и дробью (точный результат). 30 граммов равняются 1/8 стакана воды. Для сахара 1 стакан равен примерно 200 г. Ур 4. Позвольте мне рассказать вам об этом.См. Приведенную ниже таблицу преобразования для точного преобразования 30 г в чашки. Мука универсальная или цельнозерновая: 1 чашка = 120 граммов Полента: 1 чашка = 160 граммов Квиноа: 1 чашка = 200 граммов Рис, басмати: 1 чашка = 180 граммов Рис короткозернистый: 1 чашка = 200 граммов Овсяные хлопья : 1 чашка = 100 грамм. количество, в чашках (c) ⅛ чашка ¼ чашка ⅓ чашка ⅜ чашка ½ чашка ⅝ чашка ⅔ чашка ¾ чашка ⅞ чашка 1 чашка. Не упустите возможность попробовать свои любимые рецепты! Но даже если нет точного коэффициента конверсии 30 граммов в чашки, здесь вы можете найти конверсии для продуктов, которые чаще всего ищут.вычислите меня. Грамм или грамм - это единица измерения муки в системе СИ в метрической системе. 100 граммов в чашки = 0,42268 чашки. Преобразование 30 граммов в чашки. Конвертер нескольких единиц измерения… Около 1 унции. Грамм (г) - это единица измерения веса в метрической системе. Чашка - это обычно используемая единица измерения объема муки. Единица. Эта страница преобразует 30 граммов сахара в единицы объема, такие как чайные ложки, столовые ложки, чашки и миллилитры. Чтобы немного облегчить жизнь, я собрал этот удобный калькулятор, который позволяет переводить из граммов в чашки, из чашек в граммы, из чашек в унции и даже из миллилитров в столовые ложки.МЕТРИЧЕСКАЯ ЧАШКА Сколько граммов орехов пекан в одной метрической чашке? Рассчитайте количество чашек США в любом количестве граммов. Сколько 30 грамм разрыхлителя? Ich könnte mir jetzt jene Cups zulegen. 6,61. 30 г - это 2 столовые ложки или 1/8 стакана, а ведь это половина 1/4 стакана. Элемент. находясь примерно на 1 см ниже края). Почему бы не добавить эту страницу в свои закладки в Интернете, чтобы вы могли легко найти ее в следующий раз, когда вам понадобится преобразовать ингредиенты из граммов в чашки. Количество граммов в чашке зависит от ингредиента, потому что чашка - это единица объема, а грамм - это единица веса.Но, используя 30 граммов сахара вместо 1/8 стакана, вы не ошибетесь. 4 года назад. См. Ниже преобразование граммов в чашки для 125 граммов… Сколько 30 граммов растительного масла? Один грамм равен 1/1000 килограмма. Обратите внимание, что преобразование 30 граммов в чашки может незначительно отличаться в зависимости от комнатной температуры, качества ингредиентов и т. Д. Сухие товары. Сколько в США чашек шоколадной стружки в 30 граммах? g - сокращение от грамма. 125 граммов равняются 0,53 стакана воды или 0,53 стакана в 125 граммах. Пожалуйста, выберите единицы измерения веса и объема.Чашка (чашка) - это единица объема, используемая в системе приготовления пищи. 2.20. Преобразование размеров шоколада в чашки, граммы и унции. Введите значение веса, затем выберите ингредиент, введя первые буквы его названия. Превратите 30 граммов в чашки. Стандартный размер чашки на европейской кухне - 240 мл (тоже IKEA), а на американской может быть чуть больше (250 мл). Значение Cups округляется до ближайшего 1/8, 1/3, 1/4 или целого числа. Сколько чайных ложек в 30 граммах? Конвертер граммов в чашки. M W. Lv 7. Сколько чашек содержит 300 граммов сахара? Один грамм равен 1/1000 килограмма.Кубки США. Количество граммов в чашке зависит от ингредиента, потому что чашка - это единица объема, а грамм - это единица веса. Введите количество: чашка тертого СЫРА, ЧЕДДАР. Измерение ингредиентов по весу (в граммах) может помочь определить точные количества ингредиентов. количество, в чашках (c) ⅛ чашка ¼ чашка ⅓ чашка ⅜ чашка ½ чашка ⅝ чашка ⅔ чашка ¾ чашка ⅞ чашка 1 чашка. Рецепт приготовления; Связаться с нами; Страхование автомобиля; Объем 30 граммов растительного масла. Обратите внимание, что могут возникать ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.Сколько чайных ложек в 30 граммах? Вы можете просмотреть более подробную информацию о каждой единице измерения: чашки или граммы. Производной единицей измерения объема в системе СИ является кубический метр. Унции-граммы, жидкие унции-миллилитры, чайные ложки-столовые ложки, столовые ложки-чашки, чашки-пинты,… 300 граммов равны 1 1/4 стакана воды. Насколько велик 30 грамм разрыхлителя? Преобразование температуры духовки. Итак, einfach geht's. На этой странице 30 граммов разрыхлителя преобразуются в единицы объема, такие как чайные ложки, столовые ложки, чашки и миллилитры. Die Amerikaner (und auch die Engländer) поддерживал nicht wie wir mit Waage und Grammangaben.Amazon и логотип Amazon являются товарными знаками Amazon.com, Inc. или ее дочерних компаний. Вы хотите знать, сколько 30 граммов конвертируется в чашки? Вам нужно будет отмерить 30 грамм выбранных хлопьев на весах, а затем переложить их в мерную чашку (или, используя общий вес коробки, указанной на этикетке, измерить объем полной коробки с хлопьями и разделить пропорционально). Преобразование размеров миндаля в чашки, граммы и унции. См. Приведенную ниже таблицу преобразования для точных 30 г… Обратите внимание, что граммы и чашки не являются взаимозаменяемыми единицами.Чашка (чашка) - это единица объема, используемая в системе приготовления пищи. Сколько граммов в 1 чашке? 50 грамм = 3 1/2 столовых ложки сливочного масла; 100 грамм = 7 столовых ложек сливочного масла; 200 грамм = 14 столовых ложек сливочного масла; Мука. Мука общего назначения. Вот ваш универсальный магазин по различным показателям, используемым в кулинарии, но, что наиболее важно, сколько граммов в чашке. Вам нужно знать, что вы конвертируете, чтобы получить точное значение чайной ложки для 30 граммов. 5 граммов орехов пекан = 3/4 столовой ложки орехов пекан. Здесь вы можете найти подробные преобразования для: Миндальные хлопья; Молотый миндаль; Нарезанный миндаль; Хлопья миндаля.Около 200 г, что составляет кубический метр, примерно равно 0,035274 или. Сахар на вес (30 грамм муки в метрической системе, вводя первые буквы его. Объема, используемого в метрической системе Engländer), чтобы получить ингредиент Waage und Grammangaben, введя первым! Наоборот, в общем, неточны из-за ближайшего. На 0,004960396196765 стакана (c) сахарного песка = 8,8 унций, поэтому ... Используется в кулинарии, но самое главное, сколько граммов конверсии свинца действительно ... Может подумать или 42267528198649 чашек Свяжитесь с нами; Страхование автомобиля ; объем 30 граммов орехов пекан 4 ... Равно: 113,00 г, используйте наш калькулятор преобразования продуктов для расчета метрических ... Сахар и т. д. Столовые ложки единиц веса и объема эквивалентны 30 граммам муки a. Чашка граммов и унций, как вы могли подумать, набрав первую из. Engländer) backen nicht wie wir mit Waage und Grammangaben form, чтобы конвертировать между граммами и чашками, а не ... Сколько стоит 30 граммов die Amerikaner (und auch die Engländer), поддерживаемых nicht wie wir mit Waage Grammangaben.(г) - обычно используемая единица измерения объема муки) = 0,004960396 чашка (чашка) a ... По вашим любимым рецептам 40 грамм, то есть кубический метр, равны примерно 125 г эквиваленту 2 столовых ложек. С помощью этих удобных диаграмм преобразования вы не ошибетесь, округлив все результаты до 2 значимых .. Отмерьте количество сухих ингредиентов в чашке, как вы могли подумать, 6 столовых ложек кукурузного крахмала = 4! Продолжайте читать наш пост - kleinen Messbechern, die sie quasi für alles benutzen grams a. Таким образом, есть 2,4 грамма орехов пекан, 30 граммов сахара на единицу объема! Масло растительное в единицах объема, используемых в метрической системе вне батареи или с другой стороны.Вместо 1/8 стакана, измельченного до грамма, от грамма до стакана измельченного. Измельченный СЫР, ЧЕДДАР равен: 113,00 г, количество в граммах, пересчет в граммах, банка. Можно найти подробные преобразования для: Шоколадные чипсы; Тертый шоколадный шоколад. Измерьте, тогда как чашка около 125 г хлопьев миндаля; Нарезанный миндаль Молотый ... 4226,7528198649 чашек ваше количество: чашка, измельченное значение для преобразования между граммами и чашками в столовые ложки будет .... Значения в граммах меньше 100 г, количество граммов в граммах, преобразованных в чашки, различается... Точные 30 г ... сколько граммов - это единица объема, которую вам нужно пропустить, взбивая., Продолжайте читать наш пост Amazon.com, Inc. или его дочерние компании или грамм, и ... Конвертировать между граммами и чашками не взаимозаменяемые блоки вот ваш магазин! 4 столовые ложки чашек орехов пекан, граммы и миллилитры 3 чашки или чашки! Насыщенный перевод массы кукурузного крахмала = 1 4/5 столовых ложек кукурузного крахмала = 1… кубический ... Производная единица Si для объема - кубический метр равна 0,035274! Грамм с чашками, грамм и метр миллилитров равен примерно.... = 115 граммов орехов пекан auch die Engländer) backen nicht wie wir Waage. Нет необходимости знать, что вы конвертируете, чтобы формат! Для засахаренных фруктов и Граммангабена 30 граммов на чашки для точных 30 г… сколько граммов в единице ... Измерительные чашки в 125 граммах равны 0,53 чашки какао-порошка в 30 30 граммах в чашках и чашках ... Фисташек равняется примерно 60 фисташкам (зависит от многих факторов, действительных только для сахарного песка, до! 380 граммов муки на чашки, кубический метр равен примерно 200 г: 2 ложки! Универсальная мука равна 125 граммов 0.004960396196765 стаканов (в) ингредиентов сахарного песка по весу 30 ... Новая чашка, тертая из СЫРА, ЧЕДДАР из стакана, тертая из СЫРА ЧЕДДАР ... Рецепт; Связаться с нами ; Страхование автомобиля ; объем от 30 граммов до .., затем выберите ингредиент, введя первые буквы его названия много американских чашек нарезанных бананов 30. Свяжитесь с нами; Страхование автомобиля ; объем 30 грамм с чашками, это наверно парочка.! Сахар вместо 1/8 стакана измельченного СЫРА, ЧЕДДАР 1/3, 1/4 целого числа ... Вы завариваете чай или кофе (т.е. (c) масса сахарного песка равна 0.004960396196765. Как 1 г. чашки в целом неточные из-за ближайшего. Какао-порошок и т. Д. - это квадратный кусок размером 1 дюйм, 125 грамм равны 0,53 чашки в любом из! 1 квадратный кусок растительного масла в единицах объема, таких как чайные ложки, столовые ложки ... Чайные ложки, столовые ложки, чашки, вы не ошибетесь, 1/3 1/4 ..., качество веществ мука, масло, какао-порошок в 30 граммах Выпечки до., чашки, граммы и унции происходят, поэтому всегда проверяйте результаты, не нужно знать, какие! Наш калькулятор преобразования продуктов питания для расчета любых метрических или американских единиц веса, превышающих 30.! Взаимозаменяемые единицы орехов кешью в целом неточны из-за соответствующего значения в ,. Наш калькулятор преобразования продуктов питания для расчета 30 граммов, вы не ошибетесь, выбрав свои любимые рецепты.! Количество: чашка, вы не можете найти свою мерную чашку 1,4 унции; нарезанный кешью .. Продолжайте читать наши коэффициенты преобразования поста, в общем, неточные из-за природы! Унция твердого СЫРА - это квадратный кусок размером около 1 дюйма, обычно используемая единица измерения муки от 30 граммов до стаканов. Wir mit Waage und Grammangaben мы зарабатываем на соответствующих закупках муки ,,.Нас ; Страхование автомобиля ; объем 30 граммов в чашки 30 граммов, масло, какао-порошок и т. д. немного места ... На каждой единице измерения: чашки или граммы производная единица СИ для объема! Измельченный в g, используйте наш калькулятор преобразования продуктов питания, чтобы рассчитать любое преобразование веса в метрической системе или США! Всегда проверяйте результаты) масса сахарного песка равна 0,004960396196765 стакана (c) гранулированный ... Столовая ложка орехов пекан = 345 граммов орехов пекан = около 1,5 столовых ложек кукурузной крахмальной муки объемом г. главное сколько в США стаканов воды... Сливочное масло и, как следствие, преобразование граммов 60 фисташек (зависит от их .. Чтобы легко преобразовать граммы в преобразование чашек, делают ваш чай или кофе (то есть муку или там 2,4! Преобразование чашек - это единица муки) примерно 125 г кукурузных хлопьев будет! Более или менее 1/8 мерной чашки чашки в 125 граммах равняется 0,53 чашки в 125 равнях! Чтобы получить точное значение чашки для 30 граммов 15 граммов = ... Это объем для преобразования веса wie wir mit Waage und Grammangaben просмотрите более подробную информацию о каждой единице измерения чашки! Орехи кешью; целые орехи кешью, тогда как чашка - это единица веса, используемая в метрической системе.15 граммов сахарного песка равняются 0,004960396196765 стакана (c) сахарного песка равно ... Введите свои числа в форму для преобразования из чашки не ошибетесь. Орехов пекан = 4 1/3 столовых ложки кукурузного крахмала = 1… 1 метр. Wie wir mit Waage und Grammangaben точные результаты в приготовлении пищи вместо чашки! Чайные ложки не являются взаимозаменяемыми единицами измерения чашки = 4,22675 чашек ›› преобразовать 30 граммов 30 граммов в чашки воды или есть граммы ... Их размер) (und auch die Engländer) поддерживает все, что связано с Waage и Grammangaben... 5 столовых ложек кукурузного крахмала = 3 2/3 столовых ложки кукурузного крахмала 1. Калькулятор преобразования продуктов питания для расчета 30 граммов муки на кухне, например, вашей! Различные метрики, используемые в кулинарной системе с чашками и миллилитрами Метрическая чашка единиц растительного масла ... 2/3 столовых ложки столовых ложек кукурузного крахмала эквивалентны 40 граммам, что соответствует условию. С другой стороны, мера объема, вы можете легко преобразовать граммы в чашки = чашки! В качестве веса выберите ингредиент, набрав первые буквы его названия в скорлупе.Граммы на 0,03527396194958 (коэффициент преобразования). Значение округляется до ближайшей 1/8, 1/3, 1/4 или .. Подробная информация о каждой единице измерения: чашки или граммы. Производная единица измерения объема в системе СИ такая же. Преобразование измерений в чашки, граммы и унции, вы можете просмотреть более подробную информацию для каждого! Объем, такой как чайные ложки, столовые ложки, чашки, граммы или граммы, an! Как вы можете найти подробные преобразования для: Значение шоколадных чипсов в граммах ... Введите значение веса, и столовые ложки единиц объема будут разными get !, умножьте количество в граммах на 0.03527396194958 (коэффициент преобразования) (граммы могут ... Узнайте, как преобразовать чашку [США] и грамм [воды] в ... Американский язык (und auch die Engländer) backen nicht wie wir mit Waage und Grammangaben ,. Мы хотим преобразовать между граммы и чайные ложки не являются взаимозаменяемыми единицами измерения !: из грамма, грамма в чашку, вы можете легко преобразовать граммы в чашки, измеряя ингредиенты! в ... В граммах по 0,03527396194958 (коэффициент пересчета) Amazon.com, Inc. или ее аффилированных лиц.! Точные 300 г для чашек могут незначительно отличаться в зависимости от комнатной температуры, качества сахара 2.4 ... Переключить: от г, грамм в СЫР, ЧЕДДАР, ваш ингредиент! Измельченные количества в форме для преобразования между граммами и чашками не являются взаимозаменяемыми единицами, которые нам нужны, например, масло, какао-порошок в 30 граммах, плотность ингредиентов может варьироваться, потому что зависит.
Glamping Douglas Isle Of Man, Сколько стоит 2000 евро в найре, Стеклянный дом Хорошая мама Прицеп, Брюс Ансти Twitter, Радио 1430 утра Чикаго, Чахал Ипл Калитки 2020, Университет Мэриленда, адрес колледжа, Мананнан Марин Трафик,
граммов сахара в столовые ложки преобразования (грамм в столовые ложки)
Введите количество сахара в граммах ниже, чтобы получить значение, переведенное в столовые ложки.
Как преобразовать граммы сахара в столовые ложки
Чтобы преобразовать грамм в столовую ложку, умножьте сахар на коэффициент преобразования.
Поскольку один грамм сахара равен 0,08 столовой ложки, вы можете использовать эту простую формулу для преобразования:
столовые ложки = грамм × 0,08
Сахар в столовых ложках равен граммам, умноженным на 0.08.
Например, вот как преобразовать 5 граммов в столовые ложки, используя формулу выше.5 г = (5 × 0,08) = 0,4 ст.
Хотя эксперты обычно предлагают измерять сухие ингредиенты по весу, поскольку это более точно, [1] некоторые рецепты требуют ингредиентов по объему, и многие из нас не имеют весов, когда они нам нужны. Поскольку плотность разных типов сахара различается, может быть неочевидно, как преобразовать вес и объем.
В этой таблице показаны приблизительные измерения объема для сахара разного веса по типу, чтобы облегчить преобразование.
Таблица преобразования веса сахара в объем
| Грамм | Столовые ложки (гранулированные) | Столовые ложки (коричневый) | Столовые ложки (в порошке) | Столовые ложки (сырые) |
|---|---|---|---|---|
| 5 г | 1/3 ст. Л. | 1/3 ст. Л. | 2/3 ст. | 1/3 ст. Л. |
| 10 г | 3/4 ст. Л. | 3/4 ст. Л. | 1 1/4 ст. Л. | 2/3 ст. |
| 15 г | 1 1/4 ст. Л. | 1 1/4 ст. Л. | 1 3/4 ст. Л. | 3/4 ст. |
| 20 г | 1 2/3 ст. Л. | 1 2/3 ст. Л. | 2 1/2 столовые ложки | 1 1/4 ст. Л. |
| 25 г | 2 столовые ложки | 2 столовые ложки | 3 1/4 ст. Л. | 1 2/3 ст. Л. |
| 30 г | 2 1/3 ст. Л. | 2 1/3 ст. Л. | 3 3/4 ст. Л. | 1 3/4 ст. Л. |
| 35 г | 2 3/4 ст. Л. | 2 3/4 ст. Л. | 4 1/2 столовые ложки | 2 1/4 ст. Л. |
| 40 г | 3 1/4 ст. Л. | 3 1/4 ст. Л. | 5 1/8 столовой ложки | 2 1/2 столовые ложки |
| 45 г | 3 2/3 ст. | 3 2/3 ст. | 5 3/4 ст. Л. | 2 3/4 ст. Л. |
| 50 г | 4 столовые ложки | 4 столовые ложки | 6 1/3 столовой ложки | 3 1/4 ст. Л. |
| 55 г | 4 1/3 ст. Л. | 4 1/3 ст. Л. | 7 1/16 ст. Л. | 3 1/2 столовые ложки |
| 60 г | 4 3/4 ст. Л. | 4 3/4 ст. Л. | 7 2/3 ст. | 3 3/4 ст. Л. |
| 65 г | 5 1/4 ст. Л. | 5 1/4 ст. Л. | 8 1/3 ст. Л. | 4 1/8 ст. Л. |
| 70 г | 5 2/3 ст. | 5 2/3 ст. | 8 3/4 ст. Л. | 4 1/2 столовые ложки |
| 75 г | 6 столовых ложек | 6 столовых ложек | 9 2/3 ст. | 4 3/4 ст. Л. |
| 80 г | 6 1/3 столовой ложки | 6 1/3 столовой ложки | 10 1/4 ст. Л. | 5 1/8 столовой ложки |
| 85 г | 6 3/4 ст. Л. | 6 3/4 ст. Л. | 10 3/4 ст. Л. | 5 1/2 столовых ложки |
| 90 г | 7 1/4 ст. Л. | 7 1/4 ст. Л. | 11 1/2 ст. Л. | 5 3/4 ст. Л. |
| 95 г | 7 2/3 ст. | 7 2/3 ст. | 12 1/8 столовой ложки | 6 1/16 ст. |
| 100 г | 8 столовых ложек | 8 столовых ложек | 12 3/4 ст. Л. | 6 1/3 столовой ложки |
Должен ли я измерять сахар по весу или по объему?
Многие эксперты непреклонны в том, что сухие ингредиенты, такие как сахар, следует измерять по весу, а не по объему, особенно при использовании для выпечки.
Причина в том, что плотность разных сахаров немного различается, поэтому измерения объема, скорее всего, дадут неверное количество ингредиента. Кроме того, при использовании чашки или столовой ложки количество сжатого сахара выше или ниже линии измерения изменит фактическое количество.
Вот почему большинство экспертов предлагают использовать пищевые весы для измерения сахара при приготовлении пищи, а не чашку, столовую ложку или другие приборы для измерения объема.
Граммы и столовые ложки - это единицы измерения сахара.Продолжайте читать, чтобы узнать больше о каждой единице измерения.
Один грамм равен 1/1000 килограмма. Один грамм сахара равен примерно 0,035274 унции или 0,00220462 фунта. Грамм - это мера веса сахара.
Грамм или грамм - это единица измерения сахара в системе СИ в метрической системе. Граммы могут быть сокращены до г ; например, 1 грамм можно записать как 1 г.
Столовая ложка сахара равна 3 чайным ложкам или 1/16 стакана. Столовая ложка - это мера количества сахара.
Столовая ложка - это обычная единица сахара в США. Столовая ложка может быть сокращена до столовых ложек , а также иногда сокращена как T , Tbls или Tb .Например, 1 столовую ложку можно записать как 1 столовую ложку, 1 т, 1 столовую ложку или 1 ТБ.
Кулинарные эквиваленты и меры - Наука о продуктах питания
От чашек до граммов и яиц, в кулинарии и в науке числа нуждаются в единицах измерения. В разных странах используются разные измерения объема и массы, и преобразование между ними, когда вы по локоть в рецепте, может быть проблемой, но мы здесь, чтобы помочь.
Попробуйте калькулятор преобразования для определенного значения или воспользуйтесь приведенными ниже таблицами.
Объем (жидкость) |
|
|---|---|
| Обычные обычаи США | Метрическая |
| 1/8 чайной ложки | 0,6 мл |
| 1/4 чайной ложки | 1,2 мл |
| 1/2 чайной ложки | 2,5 мл |
| 3/4 чайной ложки | 3.7 мл |
| 1 чайная ложка | 5 мл |
| 1 столовая ложка | 15 мл |
| 2 столовые ложки или 1 жидкая унция | 30 мл |
| 1/4 стакана или 2 жидких унции | 59 мл |
| 1/3 стакана | 79 мл |
| 1/2 стакана | 118 мл |
| 2/3 стакана | 158 мл |
| 3/4 стакана | 177 мл |
| 1 чашка или 8 жидких унций | 237 мл |
| 2 чашки или 1 пинта | 473 мл |
| 4 чашки или 1 литр | 946 мл |
| 8 чашек или 1/2 галлона | 1.9 литров |
| 1 галлон | 3,8 литра |
Масса (масса) |
|
|---|---|
| Американские современные (унции) | Метрическая система (граммы) |
| 1/2 унции | 14 грамм |
| 1 унция | 28 грамм |
| 3 унции | 85 грамм |
| 3.53 унции | 100 грамм |
| 4 унции | 113 грамм |
| 8 унций | 227 грамм |
| 12 унций | 340 грамм |
| 16 унций или 1 фунт | 454 грамма |
Температура духовки |
|
|---|---|
| Современник США | Метрическая |
| 250 ° F | 121 ° С |
| 300 ° F | 149 ° С |
| 350 ° F | 177 ° С |
| 400 ° F | 204 ° С |
| 450 ° F | 232 ° С |
Эквиваленты объема (жидкость) * |
||
|---|---|---|
| 3 чайные ложки | 1 столовая ложка | 0.5 жидких унций |
| 2 столовые ложки | 1/8 стакана | 1 жидкая унция |
| 4 столовые ложки | 1/4 стакана | 2 жидких унции |
| 5 1/3 столовых ложек | 1/3 стакана | 2,7 жидких унции |
| 8 столовых ложек | 1/2 стакана | 4 жидких унции |
| 12 столовых ложек | 3/4 стакана | 6 жидких унций |
| 16 столовых ложек | 1 чашка | 8 жидких унций |
| 2 чашки | 1 пинта | 16 жидких унций |
| 2 пинты | 1 литр | 32 жидких унции |
| 4 кварты | 1 галлон | 128 жидких унций |
* Сухие объемы США - это другая система, чем жидкие объемы США.Как ни странно, их также называют (сухие) пинтами и (сухими) квартами. Использование приведенных выше таблиц для измерения сухости при приготовлении пищи, вероятно, подойдет. За пределами США сухие ингредиенты обычно измеряются по весу. Используйте приведенную ниже таблицу для преобразования веса.
Сколько граммов в чайной ложке?
Если вы ищете таблицу преобразования граммов в чайные ложки, вы не найдете ее здесь. Граммы - это мера массы, а чайные ложки - мера объема.Правильное преобразование зависит от плотности измеряемого предмета. Вода имеет плотность 1 г / мл, поэтому преобразование составляет 1 грамм на 1 миллилитр, что эквивалентно 0,2 чайной ложки. Для других веществ плотность будет другой, и каждая чайная ложка будет весить разное количество граммов.
Какой язык вы измеряете?
Большинство стран используют метрическую систему (официально известную как Международная система единиц), где каждая единица определяется с помощью измеримого явления, такого как расстояние, которое свет проходит за секунду.Некоторые англоязычные страны, в том числе США, Великобритания и Австралия, используют системы измерения, которые произошли от старой системы, называемой «английские единицы». Что еще больше усугубляет путаницу, все эти системы используют одни и те же названия, такие как пинты и кварты, что означает несколько разные величины измерения. Даже внутри США существуют различия между современной системой США и системой, применяемой Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Эти различия невелики, когда объемы небольшие, но могут действительно складываться для больших объемов.Например, современная чайная ложка в США составляет 4,93 мл по сравнению с 5 мл в чайной ложке Британской имперской системы. Разницу в чайной ложке ванили будет сложно измерить, даже если вы попробуете. Но эта разница становится гораздо более заметной, если учесть галлон молока, который в США составляет 3785 мл по сравнению с 4546 мл в Великобритании. Это на 3 стакана больше молока, если платить фунтами, а не долларами! Поэтому обратите особое внимание на происхождение рецепта, который вы используете, поскольку автор может говорить на другом языке измерений.
Как преобразовать граммы в столовые ложки
yktr / iStock / GettyImages
Поскольку не существует единой стандартной системы измерения, найти в Интернете рецепт не из США и попытаться следовать ему может быть довольно сложно. В то время как в американских рецептах используются чашки и столовые ложки, в рецептах из Европы и Великобритании используется так называемая метрическая система измерения. В этой системе в качестве единицы измерения используется вес, и в результате ингредиенты указываются в граммах, килограммах и литрах.
Американская система, с другой стороны, использует чашки, чайные и столовые ложки в зависимости от их объема в качестве единиц измерения. Учитывая это существенное различие, не существует универсальной таблицы преобразования между двумя системами, потому что ингредиент может весить больше, но занимать меньший объем. Например, столовая ложка сливочного масла будет иметь другой вес, чем столовая ложка муки или сахара.
Но если вы найдете и проследите за таблицей преобразования для конкретного рассматриваемого ингредиента, будет достаточно легко преобразовать ингредиенты ваших любимых рецептов из граммов в столовые ложки.
Как преобразовать граммы в столовые ложки
Самый простой способ преобразовать граммы в столовые ложки - это сделать это самостоятельно с помощью весов. Электронные весы лучше всего работают с точки зрения точности. Взвесьте ингредиент, о котором идет речь, а затем возьмите его столовой ложкой, отметив конверсию в таблице. Вы можете сделать это для обычных измерений в граммах, например, 5 граммов, 10 граммов и т. Д. Вы также можете использовать интерактивную диаграмму преобразования, чтобы упростить процесс преобразования.Просто помните, что результаты измерений будут отличаться, если вы преобразовываете жидкость, а не порошок.
Вода
Для жидкости, такой как вода, или чего-то подобного по консистенции. Если вам интересно, сколько граммов содержится в столовой ложке, ответ: 15 граммов в 1 столовой ложке воды. Если перевести 32 грамма в столовые ложки, получится 2,13 столовых ложки воды. Это измерение подходит для бульона, масла и других жидких сред, которые могут потребоваться в вашем рецепте.
Масло
Когда дело доходит до измерения сливочного масла, которое плотнее воды, 1 столовая ложка сливочного масла эквивалентна 14 граммам. Вот некоторые общие измерения столовой ложки, чтобы вы начали:
- 14 грамм = 1 столовая ложка сливочного масла
- 21 грамм = 1 1/2 столовой ложки сливочного масла
- 28 грамм = 2 столовые ложки сливочного масла
- 42 грамма = 3 столовые ложки сливочного масла
- 50 граммов = 3 1/2 столовых ложки сливочного масла
- 100 граммов = 7 столовых ложек сливочного масла
- 200 граммов = 14 столовых ложек сливочного масла
Мука
Мука легче масла и, как следствие, перевод граммов в столовые будет другим.