Можно ли греть в микроволновке воду для смеси: Искусственное вскармливание: мифы и факты

Искусственное вскармливание: мифы и факты

Миф: между детьми, питающимися грудным молоком, и их мамами связь крепче, чем при искусственном вскармливании

На самом деле

Между детьми и родителями существует неразрывная связь независимо от способа кормления.

Факты

Если у вас нет молока или вы решили отнять ребенка от груди, ваши знакомые будут твердить вам о том, что вы теряете уникальную возможность установить прочную связь с малышом.

Пусть совесть вас не мучает. Приемные родители, мамы, не имевшие возможности кормить грудью по объективным причинам, и несколько родителей, кормивших детей из бутылочки, скажут вам, что любовь между ними и малышами так же сильна, как и у тех, кто кормил грудным молоком. Нет ни одной причины, которая может помешать вам наполнить любой процесс кормления любовью и нежностью.

На самом деле, если малыш ест из бутылочки, то другие родственники (братья и сестры, бабушки и дедушки), а также друзья и няни тоже смогут поближе познакомиться с новым членом семьи.

Вам решать, как кормить ребенка. У вас и у вашего малыша впереди вся жизнь, и каждый день вы будете строить ваши отношения. И это будет длиться намного дольше, чем ребенок будет носить чепчик и пить из бутылочки.

Миф

Консервированное (готовое) молоко легче усваивается, чем молоко, приготовленное из сухой смеси.

На самом деле

Большой разницы между готовым и сухим молоком нет.

Факты

Единственная разница между готовым молоком, которое продается в банках или бутылках, и порошковым или жидким концентратом заключается в цене. Готовое питание дороже просто потому, что оно удобнее в использовании. Вам нужно только налить его в чистую бутылочку, и можно кормить, не тратя времени на отмеривание и смешивание. Однако многие занятые родители предпочитают сухое молоко, потому что его удобнее возить с собой. Если вы куда-то едете, можете отсыпать разовые порции в чистые, плотно закрытые бутылочки и при необходимости разбавлять смесь водой в нужном количестве. Вам не придется думать, куда девать то, что ребенок не доел, и не протечет ли банка с готовой смесью в сумке. Некоторые смеси даже продаются расфасованными в пакетики, рассчитанные на один раз, хотя выгоднее покупать большие упаковки и отмерять порции самостоятельно. Будь то жидкое или сухое питание, оно должно одинаково хорошо усваиваться ребенком. (Некоторые дети отказываются от растворимых смесей, скорее всего, из-за их текстуры, но эту проблему легко решить, если вы попробуете смешивать молоко в блендере.)

Искусственное питание создается на основе коровьего молока (большинство смесей, поступающих в продажу) или сои. Существуют также специализированные смеси для малышей с особыми потребностями. Посоветуйтесь с педиатром, который поможет выбрать питание, подходящее именно вашему ребенку. Ищите на магазинных полках смеси с докозагексаеновой кислотой. Докозагексаеновая кислота - это жирная кислота, необходимая для роста и развития мозга. Практически все сухие смеси, производимые в США, содержат докозагексаеновую кислоту.

Может так случиться, что вашему ребенку понравится питание какого-то одного производителя, а возможно, он предпочтет концентрат готовому молоку или порошок жидкой смеси. Некоторые родители пробуют приготовить смесь в домашних условиях, чтобы сэкономить, но самодельное питание может навредить ребенку, потому что в его состав иногда входят трудноусваиваемые вещества или, наоборот, в них нет компонентов, необходимых для роста ребенка.

Миф

Железо, которое содержится в детском питании, вызывает запор.

На самом деле

Запоры никак не связаны с железом.

Факты

Железо - необходимый элемент детского рациона, и его недостаток может привести к железодефицитной анемии. Железо также крайне важно для нормального развития нервной системы. Небольшой дефицит железа не вызовет анемию, но негативно скажется на развитии ребенка. В грудном молоке содержится необходимое количество железа, но, если ребенок не получает прикорма после четырех месяцев, нужны железосодержащие добавки. Недоношенные дети могут испытывать потребность в добавках гораздо раньше, поскольку в утробе матери младенцы получают основное количество железа на последней стадии беременности. Для предотвращения железодефицитной анемии ААП (Американская Академия Педиатрии) рекомендует использовать детские смеси с содержанием железа с рождения до одного года. Железо в готовых смесях легко всасывается и переваривается большинством детей.

У взрослых, принимающих железо, часто бывают запоры, чем, возможно, и объясняется, почему проводят ошибочную связь между железом в детском питании и запорами у младенцев. Если у ребенка, находящегося на искусственном вскармливании, запор, причина может быть в другом компоненте смеси, например белке коровьего молока. Запор может быть также вызван резким переходом на другую смесь, со смеси на коровье молоко или изменением режима питания малыша. Проконсультируйтесь с педиатром перед тем, как экспериментировать с рационом, и не исключайте из него железо.

Миф

Бутылочки и соски перед каждым использованием нужно стерилизовать.

На самом деле

Обычного мытья вполне достаточно.

Факты

Возможно, у вас сохранились смутные воспоминания о том, как взрослые долго и упорно кипятили бутылочки и резиновые соски, как это было принято в то время. Однако благодаря более тщательной очистке водопроводной воды и безопасному уровню бактерий в ней достаточно мыть бутылочки и соски горячей водой с мылом или в посудомоечной машине. Если в вашей стране водопроводная вода нехлорированная, если вы используете воду из колодца или водопроводная вода загрязнена, бутылочки и соски нужно стерилизовать, поместив их в кипящую воду на 5-15 минут. Если вы купили новую бутылочку или соску, то перед первым использованием выполните рекомендации производителя на упаковке. Перед первым кормлением может потребоваться стерилизация, но впоследствии будет достаточно обыкновенного мытья.

Миф

Бутылочки с детским питанием нельзя подогревать в микроволновой печи.

На самом деле

Греть молоко в микроволновке можно, но с необходимыми мерами предосторожности.

Факты

Вы, конечно, слышали о том, что нельзя греть бутылочки с грудным или растворимым молоком в микроволновке, потому что жидкость в середине бутылки может перегреться и обжечь рот и горло малыша, или потому, что микроволновое излучение разрушает витамины, а еще потому, что бутылочка может взорваться. Конечно, если вы передержите ее в печке, риск ожога увеличится.

Хотя многие врачи, включая специалистов ААП, предостерегают от использования микроволновки, такой способ разогревания смеси остается одним из самых популярных. Не забывайте только принимать меры пре-осторожности и помните, что нет ничего плохого в холодном молоке или молоке комнатной температуры.

Поставьте открытую предназначенную для использования в микроволновке бутылочку с холодным молоком (коровьим или растворимым, но не грудным) в микроволновую печь на небольшую температуру на 10-15 секунд. Вы можете выбрать другой режим, но если вы разогреваете смесь таким образом в первый раз, выбирайте самую низкую температуру и устанавливайте таймер на минимальное время. Можно использовать стекло вместо пластика, греть 110, 170 или 220 г молока. Экспериментируйте, пока не добьетесь желаемого результата.

Если вы используете порошок или концентрат, попробуйте сначала подогреть воду, а потом приготовить молоко, но не наоборот.

Завинтив бутылочку, легко встряхните, чтобы температура была одинаковой по всему объему, и капните немного молока на тыльную сторону запястья, чтобы убедиться, что оно не слишком горячее. Смесь ни в коем случае не должна быть горячей, прохладное или теплое молоко вполне подойдет большинству малышей. Со временем они могут полюбить более прохладное молоко, а подросшие дети смогут пить молоко прямо из холодильника. Чтобы перестраховаться, оставьте молоко на пару минут постоять при комнатной температуре, а потом встряхните бутылочку, чтобы равномерно распределить тепло.

Если вы обедаете в ресторане, не просите персонал разогреть смесь. Пусть вам принесут кружку с горячей водой. Нагрейте молоко сами, поместив бутылочку в кружку. Так вы будете уверены, что смесь не перегреют. Если вы пользуетесь чужой микроволновкой, учтите, что она может разогреваться быстрее или медленнее, чем ваша, так что проверьте температуру молока, прежде чем давать его ребенку.

Некоторые родители применяют специальные грелки, и вы тоже можете греть детское питание в теплой воде (это безопаснее, чем в микроволновке), опустив бутылочку в кастрюльку или кружку с горячей водой или подержав ее под краном. Если вы замораживаете сцеженное грудное молоко в специальных пакетах, при размораживании следуйте инструкциям производителя. Обычный способ - положить в холодильник или под несильную струю теплой воды. Не стоит греть в микроволновке бутылочки с пластиковыми прокладками, потому что во время кормления бутылочка может начать протекать.

Недавно исследователи обратили внимание на вещество бисфенол А, обнаруженное во многих детских бутылочках, пластиковых пищевых контейнерах и другой посуде для еды и напитков. Если их подогревать, фенол может попасть в пищу. Это вещество в больших дозах вызывало различные проблемы у лабораторных животных. Несмотря на то, что исследований на людях не проводилось, существуют некоторые сомнения относительно его безопасности. Если вы пользуетесь бутылочками из поликарбоната, не кипятите их, не грейте в микроволновке и не мойте в посудомоечной машине. Чтобы снизить риск подвергнуть ребенка воздействию бисфенола, не покупайте бутылочки с кодом переработки № 7 или буквами «РС». Выбирайте пластиковые бутылочки без бисфенола или стеклянную посуду.

Обжегшись на молоке, дуете на воду?

Доказательств того, что витамины и питательные вещества, содержащиеся в грудном молоке, разрушаются при высоких температурах, нет. Однако, чтобы не испортить этот бесценный продукт, грейте в микроволновой печке только коровье или растворимое молоко. Можно разогреть в микроволновке немного детского питания, если выполнять приведенные выше рекомендации: устанавливайте минимальную температуру и тщательно перемешивайте пищу, проверяя перед кормлением, не слишком ли она горячая. Грейте питание в специальных контейнерах, а не в стеклянных баночках, которые из-за небольшого размера могут сильно перегреться. Не используйте поликарбонатные бутылочки или чашки. Выбирайте посуду, не содержащую бисфенол.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!

Как приготовить детскую смесь

Для того чтобы Ваш малыш рос здоровым и чувствовал себя хорошо, важно не только грамотно выбрать молочную смесь, но и правильно ее использовать.

В первые месяцы жизни организм ребенка проходит период адаптации к внеутробным условиям, весь первый год малыш интенсивно растет и развивается. Все, что окружает малыша с самого рождения, должно способствовать его развитию, быть максимально полезным и безопасным. Именно поэтому при приготовлении детской смеси необходимо строго соблюдать правила гигиены, рекомендации по обращению с продуктом и учитывать условия хранения.

Для приготовления смеси применяйте только кипяченую воду – ее необходимо сильно прокипятить в течение как минимум 5 минут. Бутилированная вода не является стерильной, ее также следует кипятить перед использованием. Не следует разогревать воду в микроволновой печи.

Кипяченую воду остудите до рекомендуемой производителем температуры и разведите смесь, следуя инструкции. Для отмеривания смеси пользуйтесь только прилагаемой к упаковке мерной ложкой.

Если Вы развели смеси больше, чем на одно кормление, она должна храниться в холодильнике при температуре 2-4°C и быть использована в течение 24 часов. После начала кормления порция смеси должна быть использована в течение часа, так как разведенная детская смесь является прекрасной средой для размножения микроорганизмов. По прошествии часа остаток смеси следует вылить.

Нередко новорожденный малыш может уснуть прямо во время кормления – не переживайте, если такое приключилось и с Вашим крохой. Просто легонько погладьте ребенка по щеке или носу, и если он проснется, продолжите кормление.

Обратите внимание.

Сухие детские смеси после вскрытия упаковки не являются стерильными. Используйте продукт в соответствии с инструкцией и рекомендациями врача.

При вскрытии упаковки с сухой детской смесью, содержащей полезные жиры Омега-3, Омега-6, возможен легкий рыбный запах – это нормально, ведь подобные жирные кислоты также содержатся в рыбьем жире, о пользе которого мы знаем с детства. Этот запах выветривается и не чувствуется в разведенной смеси.

Не готовьте и не разогревайте смесь в микроволновой печи. В СВЧ-печах продукты разогреваются неравномерно, поэтому часть смеси может оказаться слишком горячей для малыша.

Какая посуда понадобится для приготовления смеси?

Бутылочка, соска, крышка, мерная ложечка, нож для удаления избытка смеси с ложечки. Две кастрюли: в одной Вы будете кипятить посуду, в другой – воду для приготовления смеси. Существуют также удобные современные стерилизаторы и подогреватели, которыми Вы можете пользоваться при приготовлении смеси.

Приготовление порции на одно кормление

1.Вымойте руки с мылом и вытрите их чистым полотенцем. Тщательно вымойте бутылочку, соску, крышку, мерную ложку и всю посуду, которая будет использоваться при приготовлении смеси. Делать это лучше всего с помощью специального средства для детской посуды – оно более щадящее. Внимательно отнеситесь к мытью детской посуды в посудомоечной машинке: из-за узкого горлышка бутылочка нередко остается непромытой, несмотря на то, что бутылочки большинства производителей разрешается мыть в посудомоечной машинке. Для мытья бутылочек предусмотрены специальные ершики, с помощью которых Вы сможете тщательно промыть бутылочку.

2.Сполосните всю посуду, чтобы удалить средство для мытья, и прокипятите ее в течение 5 минут.

3.Для приготовления смеси подготовьте чистую поверхность.

4.В отдельной кастрюле прокипятите воду при сильном кипении в течение 5 минут. Если в инструкции не указано другое, то следует остудить воду не менее чем до 70°С, для этого следует оставить воду не более чем на 30 минут после закипания.

5.Налейте необходимое количество теплой, предварительно прокипяченной воды в простерилизованную бутылочку. Помните, что не следует смешивать кипяченую и некипяченую воду для достижения нужной температуры.

6.Наполните смесью прилагаемую мерную ложку, затем удалите избыток смеси («горку») с помощью лезвия чистого ножа.

7.Добавьте смесь в бутылочку с водой. Обычно на каждые 30 мл следует добавлять 1 мерную ложку – однако необходимо свериться с инструкцией, так как бывают мерные ложки разного объема. Следует добавлять сухую смесь в бутылочку с водой, а не наоборот.

8.Перемешайте до полного растворения. Для кормления смесь должна иметь температуру тела человека, то есть 35-37°С – проверьте температуру смеси и кормите ребенка. Если смесь слишком горячая, ее можно быстро остудить, поместив бутылочку в емкость с холодной водой.

9.Устройтесь поудобнее, обнимите малыша и во время кормления смесью не теряйте физического и зрительного контакта с ним. Заранее подготовьте салфетку на случай излишка смеси, а после кормления поносите малыша «столбиком», чтобы он отрыгнул воздух, попавший в желудок во время кормления.

Остатки недоеденной ребенком в течение часа смеси, оставшейся в бутылочке, вылейте.

Как правильно разогревать бутылочки с молочной смесью?

Если вы приготовили несколько порций смеси для кормления малыша заранее, и бутылочка со смесью только-только из холодильника, важно не просто разогреть смесь, но и сделать это правильно. Итак, вот как следует это делать:

  • Достаньте бутылочку с приготовленной смесью из холодильника непосредственно перед кормлением.
  • Разогрейте смесь, поместив бутылочку со смесью в емкость с горячей водой так, чтобы уровень воды был ниже края бутылочки. Чтобы смесь разогревалась равномерно, следует периодически встряхивать или вращать бутылочку, при этом время разогревания не должно превышать 15 минут.
  • Проверьте температуру смеси, капнув немного на внутреннюю сторону запястья. Смесь не должна быть слишком горячей, ее необходимо остудить до температуры тела человека – 35-37°С.

Как брать заранее приготовленную детскую смесь с собой в поездки и на прогулки?

Первым делом необходимо остудить приготовленную смесь. Во время поездки или прогулки хранить ее следует в холодном месте – это поможет предотвратить развитие болезнетворных бактерий.

  • Приготовьте смесь, как Вы делаете это обычно, остудите ее и поставьте в холодильник (при температуре не выше 5°С, если в инструкции не указано иное).
  • Достаньте смесь из холодильника непосредственно перед выходом из дома и положите ее в специальную сумку-холодильник.
  • Оказавшись на месте, Вы можете снова поставить бутылочки со смесью в холодильник или разогреть их и использовать для кормления.
  • Помните, что смесь должны быть использована в течение 24 часов.

Если намеченная поездка или прогулка превышает по времени два часа, у Вас может не получиться сохранить бутылочки со смесью холодными – в таком случае для кормления необходимо использовать свежеприготовленную смесь. Предусмотрите это заранее и возьмите с собой необходимое количество сухой смеси в чистом, стерилизованном контейнере. Приготовьте смесь, используя кипяченую воду – температура воды должна быть не ниже 70°С (если в инструкции не указано иное).

Соблюдая правила гигиены и обращения со смесью для своего малыша, Вы обеспечите ему комфортные условия для здорового роста и развития!

При подготовке статьи использованы материалы:

  1. Как правильно приготовить молочную смесь для кормления из бутылочки в домашних условиях. Всемирная организация здравоохранения, 2007 г.
  2. Безопасное приготовление, хранение и обращение с сухой детской смесью - Руководящие принципы. Всемирная организация здравоохранения, 2007 г.

Как готовить смесь: правила и рекомендации

Как готовить смесь: правила и рекомендации

Грудное молоко – лучшая пища для малыша. Оно и еда, и питье, и антистресс. Когда по каким-либо причинам с грудным вскармливанием не складывается, на помощь приходит молочная смесь.


Молочная смесь: Как выбрать?


В наше время есть огромное множество молочных смесей разных производителей. Все они примерно одинаковы и подходят для питания младенцев. Выбирать смесь можно, прочитав состав или по отзывам бывалых мам, но поймете вы, какая именно ваша, только методом проб и ошибок. Для начала выберите самую подходящую по вашему мнению. Обращайте внимание на цену – смеси могут быть как очень дорогими, так и подозрительно дешевыми. Как не странно, и те и те хорошего качества.

Как готовить смесь: правила и рекомендаци

Как готовить смесь: правила и рекомендации


Как готовить смесь: Основные моменты


Вы вернулись из магазина со спасительной баночкой. Внимательно прочтите инструкцию. Она до безобразия не понятна. Для начала внимательно смотрим срок годности, сколько дней можно хранить открытую банку. Берете маркер и прямо на баночке или на крышке пишете число, когда ваша смесь станет непригодной. Непригодную для ребенка смесь смело используйте для выпечки, как корм для животных, как материал для творчества.

Как готовить смесь

Как готовить смесь: правила и рекомендации


Далее, берем простерилизованную бутылочку, наполняем водой до отметки. На банке со смесью есть таблица, сколько смеси в миллилитрах ребенок должен выпивать в определенном возрасте. Через пару дней вы будете знать, сколько именно смеси выпивает ваш ребенок. Вода может быть кипяченой или бутылированной, вы можете греть ее в микроволновке или на водяной бане, некоторые греют чайником – кому как удобно. Можно также налить в отдельную емкость холодной кипяченой воды и разбавлять кипятком. Если у вас нет кухонного градусника, вы не знаете, как это – 80 градусов или 60. Температуру воды для приготовления молочной смеси можно проверить чистым пальцем – вода должна быть горячая, но не настолько, чтоб палец хотелось отдернуть. Если решили греть воду в микроволновке, не забывайте, что в ней вода греется слоями – перед тем как засунуть палец или насыпать смесь – помешайте воду.

Как готовить смесь видео


Ошибка: Если насыпать смесь в слишком горячую воду – она (смесь) свернется. Это хоть и сухое, но все же молоко.
Нагрели воду, налили строго до отметки, достаем мерную ложку, которая находится прямо в банке. Набираем в ложку смесь и ножом или о край банки снимаем горку, высыпаем в воду. И так по одной ложке на каждых 30 мл воды. То есть, если у вас 120 мл воды, нужно 4 мерных ложки. Насыпали, размешали – готовой смеси будет больше, чем 120 мл. Это физика, так и должно быть.


Когда размешали смесь – хорошо встряхнули бутылочку – проверьте, не забилась ли соска, и как молоко получилось на вкус и на температуру.


Ошибка: Многие родители насыпают порошок, а потом наливают воды до отметки. В этом случае смеси будет 120 мл, но концентрация будет другой, неправильной.


Как готовить смесь на природе.


Механизм приготовления тот же – воду налить до отметки, насыпать нужное количество смеси. Но тут есть свои нюансы – как сохранить воду теплой. Есть специальные термосы. Дома наливаете в бутылочку нужное количество крутого кипятка и вперед, гулять на улицу. К тому моменту, как ваш малыш проголодается, вода остынет до нужной температуры. Если нет – вы довольно быстро сможете охладить воду, открыв бутылочку. Или возьмите с собой еще одну бутылочку с холодной водой, чтоб разбавить. Термосы стоят не дешево – если хотите более дешевый вариант – заверните бутылочку в фольгу блестящей стороной внутрь и оберните пеленкой.


Для того, чтобы не таскать за собой всю банку со смесью, насыпьте нужное ее количество дома, в сухой чистый контейнер или в бумажный пакетик.


Ошибка: Не делайте смесь заранее. Всегда лучше приготовить свежую смесь. Если малышу время перекусить через 3 часа, смесь, приготовленная заранее, остынет или скиснет.


Важно: Если вдруг вам нужно подогреть уже готовую смесь, помните, ее нельзя греть в микроволновой печи. Только на водяной бане.


Как готовить смесь ночью


Каждая мама хочет спать ночью и совершать поменьше телодвижений. Наберите кипятка в обычный термос, который хорошо сохраняет температуру, и поставьте возле кровати. Можно также поставить холодную воду, чтоб разбавить. Чтоб не мыть и не стерилизовать бутылочки посреди ночи, запаситесь сразу несколькими. Отмерьте смесь и насыпьте в отдельный сухой контейнер. Так вы сохраните драгоценное время для сна.


Приятного аппетита вашим малышам!


Анна Бирюкова


Можно ли греть детское питание в микроволновке: ответ эксперта

Абсолютно все любящие мамочки переживают за здоровье своих малышей и делают особый акцент на качестве их питания. Вопрос, связанный с тем, можно ли греть в микроволновке детское питание, является более чем актуальным. С одной стороны, на это не нужно тратить много времени и сил, с другой же — сомнения вызывает электромагнитное излучение прибора.

Можно ли греть детское питание в микроволновке

Сейчас практически в любом доме есть микроволновка, поскольку она значительно облегчает кухонный быт и помогает в приготовлении блюд, позволяет максимально быстро разогреть пищу.

Согласно результатам исследований, после микроволновки еда сохраняет содержащиеся в ней витамины. Пища не теряет своих полезных свойств. Электромагнитное излучение не оказывает влияния на качество продуктов.

Однако всё это относится к стандартной еде. Когда речь идёт о молочке или других детских смесях, дела обстоят иначе. Специалисты не рекомендуют часто подогревать питание в микроволновке. По словам гастроэнтерологов, грудное молоко в этом случае начнёт утрачивать свои полезные свойства. Из-за действия микроволн разрушаются аминокислоты L-пролина, которые являются основой как естественного питания, так и искусственных смесей. Помимо всего прочего, под влиянием СВЧ-волн они превращаются в d-изомеры, которые далеко не лучшим образом влияют на почки и нервную систему.

Однако не стоит паниковать, ведь есть простой способ подогрева детского питания. Для этого потребуется только ёмкость с тёплой водой. Она, в свою очередь, может быть нагрета в микроволновой печи. Бутылочку следует поместить в ёмкость и подождать, пока смесь станет необходимой температуры. То же самое можно делать в кафе или ресторане. Необходимо лишь попросить официанта принести чашку горячей воды, в которой не составит труда согреть питание.

Если же без микроволновой печи никак не обойтись, следует выбирать исключительно минимальные режимы с самой низкой температурой, а также пользоваться стеклянными бутылочками, а не пластиковыми.

Таким образом, решение о разогреве детского питания в микроволновке должно приниматься каждой мамой индивидуально. Специалисты советуют делать это как можно реже, но если воспользоваться другим способом в какой-то момент нельзя, стоит применять СВЧ-печь с осторожностью. Иногда детское питание в ней разогревается неравномерно, из-за чего повышается шанс обжога. Во избежание этого перед кормлением лучше встряхивать смесь.

Можно ли повторно греть смесь

Простите, подскажите, а воду-чай тоже надо каждый раз новое наливать? Как быть на прогулке?

Не путайте смесь и воду-чай. Это разные вещи абсолютно. На прогулке воду-чай можно давать повторно и сколько угодно раз, пока ребенок не выпьет.;) Смесь нужно "скармливать" сразу. Если ребенок не доел, то через полчаса эту же смесь давать уже нельзя.

1. отложите половину банки и разогрейте, а в другое кормление разогрейте вторую половину. Главное не забыть поставить открытую банку в холодильник и держать ее там не больше суток
2. а почему нельзя? Пусть ребенок попробует, если будет есть — пусть ест

при консервации и так часть полезного уходит из продукта. при подогреве уходит еще. при повторном подогреве продукт вообще разлагается на неудобоваримые составляющие. не говоря уже о бактериях.
про количество съеденого не парюсь — сколько вошло, стольо и ладно. не делайте из еды культа))

автор, а вы не путаете репку и редьку?

А вы всегда знаете сколько ваш ребёнок съест? Я тоже иногда подогрею всю банку, он съест половину, а подогрею на след. раз половину, так он и от целой бы не отказался! Бегу подогревать оставшуюся половину, а он уже сидит играет и ничего кроме этого не хочет, обидно, ведь , если б была подогретой вся банка, то всю бы слопал. Как тут угадаешь эти смены аппетита, моё ИМХО — невозможно. поэтому не надо советов типа грейте столько сколько он съест.
ВОООТ! Именно по этой причине и спрашиваю. У нас тоже раз на раз. то ест, то не очень. Я уже эти банки доедать замучилась.
Спасибо всем за разъяснения про разогрев. Видимо, придется действительно по пол банки греть, а если мало, то потом еще.

сколько вошло, стольо и ладно. не делайте из еды культа))
автор, а вы не путаете репку и редьку?
:)) Неее. Репа — желтая, редька зеленая (ее бы я, кстати не решилась дать).
На счет репы переживаю, так как у нас с желудком не очень хорошо. В итоге дала сегодня. Пока все нормально.
Культа никто не делает, если бы делала, то запихивала детю всё до последнего, а не сама доедала.

Содержание статьи:

Не существует более полезного питания для новорожденных, чем материнское молоко. Однако далеко не всегда и не у всех мамочек есть возможность кормить ребенка грудным молоком. Бывают ситуации, когда перевод на искусственное вскармливание неизбежен. Порой у родившей женщины просто нет грудного молока или его слишком мало. Порой (по независимым от нее причинам) мамочка не может кормить ребенка грудью. Сразу хотим отметить, что перед тем как переводить новорожденного на ИВ (искусственное вскармливание) обязательным условием является консультация с педиатром. ИВ – это новый режим питания, который требует самого серьезного подхода. Сегодня мы попытаемся ответить на самые актуальные вопросы, которые возникают у родителей при переводе ребенка на ИВ.

Когда ребенка нужно перевести на искусственное вскармливание — кто и когда решает вопрос об ИВ ребенка?

Даже самые качественные смеси не в состоянии заменить собой грудное молоко. Поэтому перевод на ИВ должен быть обоснован! Решать вопрос о переводе ребенка на ИВ нужно совместно с педиатром.

  • Роды были очень тяжелыми и маме просто необходимо восстановить потерянные силы.
  • В анамнезе матери имеются инфекционные заболевания.
  • Роженица вынуждена принимать жизненно необходимые препараты.
  • Наличие хронических заболеваний.
  • У матери (по ряду причин) отсутствует грудное молоко или его недостаточно, а все попытки восстановить или усилить лактацию не привели к положительному результату.
  • Временное длительное отсутствие матери. При краткосрочном ее отсутствии, грудное молоко сцеживается и хранится в холодильнике.

Как выбрать детскую смесь для новорожденного?

Полноценное питание ребенка в самом раннем возрасте является своего рода залогом его будущего здоровья. Поэтому подходить к выбору смеси нужно максимально ответственно и обдуманно. Рынок детских смесей довольно обширен. Говорить о том что, любое детское питание должно отвечать всем требованиям ГОСТа и пройти проверку Институтом питания, мы думаем излишне. Все мамочки понимают, что от качества детского питания, зависит не только здоровье, но и жизнь их детишек. Как выбрать детскую смесь? Этот вопрос очень часто волнует родителей детей на ИВ.

Смеси принято подразделять на сухие и жидкие:

  • Сразу хотим отметить, что на нашем рынке около 90% детского питания представлено в виде сухих смесей. Это порошкообразная смесь, требующая разведения кипяченой водой. В инструкции, прилагаемой к той или иной смеси, имеется четкое разъяснение, как нужно ее готовить.
  • На жидкие смеси приходится всего 10%. Что, собственно говоря, вполне закономерно. Ведь они хранятся всего лишь несколько дней. Выпускаются жидкие смеси в упаковках тетрапак. Они не требуют разведения, перед употреблением их нужно всего лишь подогреть. Срок их хранения в холодильнике максимум 24-48 часов.

Как правило, все смеси изготавливаются на основе коровьего или козьего молока. Их принято подразделять на:

  • адаптированные;
  • частично адаптированные;
  • неадаптированные;
  • последующие и специализированные.

К самым востребованным смесям в этой группе относятся: Nestle NAN, Nutricia Nutrilon, Semper. Для детишек, которые не переносят коровий белок, прекрасно подойдет смесь Бибиколь Нэнни на основе козьего молока. Доступными по ценовой категории считаются жидкие адаптированные готовые смеси Агуша, NAN.

Естественно, что состав детского питания напрямую зависит и от возраста малыша. Номер формулы смеси – показатель говорящий, на какую возрастную категорию рассчитана данная смесь.

«0» — смесь для новорожденных с маленьким весом и для недоношенных детишек.
«1» — для детей от 0 до 6 месяцев.
«2» — от 6 месяцев до года.
«3» — для детей старше одного года.

Специализированные смеси подразделяются на:

  • кисломолочные смеси — для детишек с проблемами пищеварения: Nutrilac и NAN Кисломолочный.
  • смеси с большим содержанием железа — для детей, страдающих железодефицитной анемией: Similac Premium.

Также в продаже имеются: гипоаллергенные смеси, безлактозные, антирефлюксные смеси.

Окончательный выбор смеси нужно осуществлять только после подробнейшей консультации с врачом.

Что нужно купить для проведения ИВ?

Для ИВ понадобятся следующие предметы и приспособления:

  • Бутылочки для кормления.
  • Ершик для мытья бутылочек.
  • Подогреватель для бутылочек.
  • Контейнер для смеси. Если приобрести контейнер с тремя отделениями, то его можно брать в поездки. Каждое отделение контейнера рассчитано на одну дозу смеси.
  • Можно приобрести термосумку. Мамочки хвалят термосумку Philips AVENT, в ней тепло сохраняется до 4 часов. К ней прилагается четыре контейнера для смеси. Она компактная и легкая.
  • Стерилизатор для бутылочек. Некоторые мамочки используют стерилизатор для микроволновки, некоторые электрический. Споры о вреде микроволновки ведутся и по сей день, поэтому – может не стоит рисковать?!

В каких случаях нужно сменить смесь?

При неоправданной смене молочной смеси у ребенка может возникнуть расстройство пищеварения. Поэтому смесь нужно менять только по рекомендации врача и при следующих обстоятельствах:

  • Если малыш теряет в весе.
  • Если у него проявляются признаки анемии.
  • В течение длительного времени у малыша наблюдается расстройство ЖКТ.
  • Если после еды ребенок слишком обильно срыгивает.
  • При лактазной недостаточности.
  • Если ребенка сильно мучают газы, у него часто вздувается животик.
  • Если малыш отказывается от еды.
  • При аллергических реакциях на смесь.
  • В случае необходимости введения лечебного питания.
  • После достижения ребенком определенного возраста необходима плановая смена питания.
  • Переход к новой смеси надо осуществлять постепенно. Доза новой смеси плавно увеличивается. Многие педиатры считают, что переход с одной смеси на другую, для ребенка самый настоящий стресс. И делать это просто потому, что вы не нашли в ближайшем магазине нужную смесь – нельзя!

Как приготовить смесь для ребенка?

Как правильно разводить сухую смесь, указано в инструкции. Родители не должны самостоятельно пытаться устанавливать пропорции. В случае если малыш не может наесться, следует увеличивать количественный объем еды, а не количество сухой смеси в одной порции.

Как приготовить смесь: алгоритм действий

  1. Прочтите внимательно еще раз инструкцию.
  2. Налейте в стерильную бутылочку воду нужной температуры. Воду можно подогревать прямо в бутылочке, используя такое устройство, как нагреватель.
  3. Отмерьте мерной ложкой необходимое количество сухой смеси и засыпьте ее в бутылочку. Количество смеси в мерной ложке должно быть без «горки».
  4. Плотно закройте бутылочку и встряхивайте ее в течение одной минуты. Проверьте, не осталось ли в бутылочке комочков и нужной ли температуры смесь.
  5. Строго соблюдайте все инструкции производителя, никакой самодеятельности!

Можно ли хранить разведенную смесь?

Смесь нужно готовить на один раз. Если малыш не съел до конца предложенную ему порцию, мамочка без малейшего сожаления должна вылить остатки.

Можно ли разогревать остатки детской смеси?

Как хранить сухую детскую смесь?

  • Нераскрытую смесь нужно хранить при температуре от 12 до 24 градусов.
  • Запрещено хранить смеси в местах, куда попадают прямые солнечные лучи.
  • Уже начатые смеси хранятся плотно закрытыми — в сухом, прохладном месте.
  • Хранение в холодильнике исключено!

Нужно допаивать ребенка на ИВ?

Какую воду выбрать для приготовления смеси?

  • Нужно использовать безопасную для ребенка воду, которая прошла контроль департаментом здоровья.
  • Можно воду стерилизовать самим. Для этого ее нужно кипятить не менее 10 минут.
  • Хотелось бы отметить, что бутилированная и фильтрованная вода не всегда качественная, так как фильтры нужно регулярно менять, а это делается далеко не всегда.
  • Мамочки должны помнить, что в кипяченой воде через 24 часа снова могут появиться микробы. Поэтому ее не следует долго хранить. Кроме того, при длительном кипячении в воде погибают не только вредные бактерии и микробы, но и полезные.
  • Итак, разводить детские смеси предпочтительно специальной «детской» бутилированной водой, которая продается в магазине. По мнению экспертов, лучшей маркой считается детская бутилированная вода «Малышка». В любимой многими «Фрутоняне» эксперты обнаружили повышенный показатель ртути. А в «Hipp» и «Агуша» недостаточное количество фтора.

Запор у новорожденного при искусственном вскармливании: что делать?

Частота стула у новорожденного ребенка может доходить до 10-12 раз в сутки. У детишек, которые находятся на ИВ, о запоре можно говорить в том случае, если самостоятельного стула не наблюдалось в течение 1 суток.

  • Большинство педиатров в этом случае рекомендуют использовать микроклизмы. Например: микроклизму «Проктум. В состав микроклизмы входит специальный гель, который действует только местно, не оказывая никаких побочных эффектов. Ребенок не испытывает болезненных ощущений при введении микроклизмы. Но увлекаться клизмами не стоит, так как можно нарушить микрофлору в ЖКТ.
  • Также для грудничков врачи рекомендуют слабительные средства: Дюфалак или Лактусан. В состав этих препаратов входит сироп лактулозы.
  • Некоторые педиатры предпочитают назначать при запорах глицериновые ректальные свечи.
  • Между кормлениями не забывать давать грудничку воду.
  • Массировать ему животик.
  • Делать с малышом гимнастические упражнения. Например, «Велосипед».
  • Почаще выкладывать грудничка на животик.

У ребенка аллергия на смесь: как понять и что делать?

Как только у ребеночка появилась на теле сыпь, его нужно срочно показать врачу. Врач должен исключить другие возможные варианты возникновения сыпи. Как показывает медицинская статистика, детишки чаще всего реагируют на белки, находящиеся в коровьем молоке.

Самые распространенные симптомы аллергической реакции на смесь:

  • Частый жидкий стул.
  • Колики и запор.
  • Обильное срыгивание.
  • Рвота.
  • Одышка.
  • Сыпь.

Что предпринять?

  1. Конечно же, в первую очередь исключить аллерген. Как мы уже говорили, аллергеном, как правило, становится белок коровьего молока. Поэтому новорожденного необходимо перевести на смесь из козьего молока.
  2. Если аллергия протекает в тяжелой форме, аллергологи назначают элементную смесь Нутрилон Аминокислоты. Перевод на новую смесь необходимо осуществлять под контролем врача!

Я иногда покупаю уже готовую, разведённую в пакетах по 450 мл. На упаковке написано, хранить в холодильнике 24 часа с момента открытия. Но бывает так, что малыш не хочет есть смесь после груди, а хочет через час-два. Иногда сразу ест. Но если я разогреваю 100 мл, а он есть не хочет, то что, выливать? Или можно поставить в холодильник и через час-два снова разогреть?

Доктор Комаровский запретил мамам греть молоко в микроволновке

Молодым мамам порадили никогда не подогревать в микроволновке грудное молоко.

Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!

Подписаться

написал известный украинский врач-педиатр Евгений Комаровский на своей странице в Instagram.

По его словам, при нагревании в микроволновой печи в молоке будут создаваться очаги с высокой температурой, и будут разрушаться некоторые полезные вещества.

"Единственное, что нельзя, чего не рекомендуется, потому что идет точечный нагрев, то есть возникают очаги с высокой температурой, вокруг которых идет нагревание. Так вот, именно поэтому не рекомендуется греть материнское молоко. То есть, если мама сцеживает, а потом холодное молоко надо нагреть, то при нагревании в микроволновой печи в молоке будут создаваться очаги с высокой температурой, и будут разрушаться некоторые полезные вещества. Оно не станет вредным, или оно не станет опасным, просто его эффективность не будет столь высока" , - говорит врач.
Популярные статьи сейчасПоказать еще

Конечно міхкрохвильовки очень удобные, и мамам они очень допомаають. Это быстрый способ подогреть продукты, а когда на руках орущий ребенок, и нужно сделать все и скоростью света, конечно без таких вещей не обойтись.

Впрочем, по словам специалиста, например, молочную смесь с магазина можно греть, она при этом не теряет своих свойств.

Только есть одно условие:

"Но опять-таки, если вы греет молочную смесь - ради Бога, грейте, только потом размешайте. Поэтому если мы греем материнское молоко, то мы греем его на водяной бане или с помощью специальных устройств, где окружает вода", - добавил врач.

View this post on Instagram

Единственное, что нельзя, чего не рекомендуется, потому что идет точечный нагрев, то есть возникают очаги с высокой температурой, вокруг которых идет нагревание. Так вот, именно поэтому не рекомендуется греть материнское молоко. То есть, если мама сцеживается, а потом холодное молоко надо нагреть, то при нагревании в микроволновой печи в молоке будут создаваться очаги с высокой температурой, и будут разрушаться некоторые полезные вещества. Оно не станет вредным, или оно не станет опасным, просто его эффективность не будет так высока. Но опять-таки, если вы греете молочную смесь – ради Бога, грейте, только потом размешайте. Поэтому если мы греем материнское молоко, то мы греем его на водяной бане или с помощью специальных устройств, где окружает вода. ⠀ #докторкомаровский #видеоЕОК #шдк #школадокторакомаровского #микроволноваяпечь #грудноемолоко

A post shared by Доктор Комаровский (@doctor_komarovskiy) on

Напомним, доктор Комаровский рассказал, когда обычный насморк у ребенка может сигнализировать об опасной и даже смертельной болезни.

Как сообщал ранее Знай.иа, Евгений Комаровский опубликовал список опасных предметов, которых лучше не подпускать детей.

Также Знай.иа писал, что Комаровский рассказал о продуктах-амулеты от вредных инфекций и вирусов. Приучите детей употреблять их зимой, чтобы защитить от болезней.

Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!

Подписаться

Обзор подогревателей для бутылочек Kitfort KT-2301 и KT-2302

Продолжаем серию обзоров устройств, относящихся к группе детских товаров. В частности, предназначенных для облегчения процедур, связанных с детским питанием — подогревом и стерилизацией различных приспособлений для кормления младенцев — бутылочек, сосок и пустышек. Приборы эти имеют очень простую конструкцию и узконаправленную специализацию.

Сегодня мы познакомим читателей с приборами, предназначенными для размораживания и подогрева детского питания. Молоко, детские смеси, пюре и т. п. могут при этом находиться в пластиковых бутылочках, стеклянных и металлических баночках, а также в комплектном стакане. За счет внешнего теплоносителя, разогретого до определенной температуры, подогреватели обеспечивают бережный и равномерный нагрев. По утверждению производителя, молоко и смеси в приборе не перегреваются, что важно для сохранения питательных веществ и витаминов грудного молока.

Исходя из вышесказанного, были определены задачи тестирования: проверка соответствия заявленных температур реальным, определение скорости разогрева и оценка удобства эксплуатации в целом. Что ж, в путь!

Kitfort KT-2301

Подогреватель бутылочек KT-2301 можно назвать самым миниатюрным из предоставленных компанией Kitfort аппаратов. Аппарат предназначен для подогрева всего одной небольшой бутылочки или детского питания в стаканчике объемом до 170 мл.

Характеристики
ПроизводительKitfort
МодельKT-2301
Типподогреватель для бутылочек
Страна производстваКитай
Гарантия1 год
Предполагаемый срок службы2 года
Мощность100 Вт
Режимы работытри: 40 °C, 70 °C, 100 °C
Индикаторнагрева
Тип нагревателяРТС (позистор)
Теплоносительвода
Вместимостьодна бутылочка для детского питания
Максимальная высота / диаметр бутылочки15 см / 7 см
Материалпластик BPA free (без бисфенола А)
Аксессуарыстакан с крышечкой для подогрева детского питания
Особенностиавтоматический режим поддержания температуры, отсек для хранения шнура, возможность стерилизовать соски и пустышки
Вес0,45 кг
Габариты (Ш×В×Г)12×13×15,5 см
Длина сетевого кабеля95 см
Вес с упаковкой0,54 кг
Габариты упаковки (Ш×В×Г)13×15×13 см
Средняя цена
Розничные предложения
Комплектация

Подогреватель бутылочек поставляется в компактной коробочке почти кубической формы. На упаковке традиционно для Kitfort размещены слоган и логотип, схематическое изображение прибора, его наименование, описание особенностей и краткий перечень технических характеристик. Коробка не оснащена ручкой для переноски, правда, размер коробочки столь невелик, что потребности в ручке попросту нет.

Внутри коробки находилось само устройство, упакованное в полиэтиленовый пакет, и несколько документов в другом пакете — инструкция по эксплуатации, гарантийный талон и рекламные материалы.

На первый взгляд

Первое впечатление связано с размерами прибора — подогреватель поражает своей компактностью. Что неудивительно, т. к. рассчитан он на подогрев одной бутылочки детского питания. Конструктивно представляет собой емкость с нагревательным элементом на дне. В нижней части лицевой стороны корпуса находится регулятор температурных режимов и индикатор нагрева.

Пластиковая вставка на дне скрывает нагревательный элемент. На стенке чаши имеется пометка объема воды в 110 мл. Забегая вперед, скажем, что именно столько воды рекомендуется заливать в чашу для подогрева бутылочек, баночек или при использовании комплектного стакана.

Со стороны дна размещен отсек для хранения шнура. При подготовке к включению, шнур вкладывается в специально выделенный паз в основании и выходит с задней стороны корпуса.

Сверху чаша может быть накрыта крышечкой. Это необходимо при использовании стаканчика для подогрева детского питания или стерилизации.

Стаканчик изготовлен из полупрозрачного пластика пастельного голубого цвета. Объем составляет 170 мл. Отметок объема на стенках нет.

Как видим, конструкция очень простая, если не сказать примитивная. Однако качество изготовления прибора можем признать высоким. Приятный цвет, обтекаемая форма, качественный гладкий пластик, не издающий никакого запаха, компактный размер — что еще требуется прибору, пользоваться которым придется совсем недолго.

Инструкция

Документ формата А5 напечатан на качественной плотной бумаге. На десяти страницах пользователь имеет возможность ознакомиться с предназначением прибора, с описанием конструкции, правилами эксплуатации, техническими характеристиками и мерами предосторожности.

Все сведения и рекомендации изложены простым языком, не перегруженным техническими терминами. Информация об эксплуатации разделена на три части в зависимости от операции: подогрев бутылочек с детским питанием, подогревание баночки или стакана с детским питанием, стерилизация сосок и пустышек. Советы помогут сориентироваться со временем работы, избежать затруднений и оптимизировать процессы. Однократного изучения инструкции, на наш взгляд, достаточно для успешного использования подогревателя.

Управление

Управляет работой прибора один переключатель, расположенный с лицевой стороны корпуса. Переключатель может находиться в четырех положениях: Off, 40 °C, 70 °C и 100 °C. Ход регулятора свободный, при вращении нужно установить указатель напротив требуемого положения. Каждый из шагов сопровожден рисунком, в котором без труда угадывается предназначение режима: подогрев бутылочки со смесью и подогрев детского питания.

Во время работы нагревательного элемента индикатор горит оранжевым цветом. Если находиться рядом с прибором, то индикатор виден очень плохо: светит неярко, расположен под регулятором в сужающейся части основания. С расстояния в пару шагов можно без труда различить, горит лампочка индикатора или нет.

Эксплуатация

Перед первым использованием инструкция рекомендует налить в чашу подогревателя воду, включить его в режим стерилизации, накрыть крышкой от стакана и подождать, пока вода закипит. Затем нужно выключить прибор, слить воду и повторить операцию еще 4-5 раз. При первой стерилизации возможно помутнение воды — это не является дефектом. Однако в нашем случае ни помутнения, ни запаха замечено не было. 4-5 раз мы операцию также не повторяли, ограничившись перед первым использованием единственным циклом стерилизации.

Порядок действий при использовании режимов подогрева детского питания одинаков. Для подогрева бутылочки детской смеси, баночки с пюре или детским питанием, выложенным в комплектный стаканчик, нужно налить в чашу прибора около 110 мл воды. Затем поместить туда же бутылочку, баночку или стаканчик, установить термостат на 40 °C и ждать. Инструкция говорит, что когда вода в подогревателе достигнет установленной температуры, индикатор погаснет, и бутылочку можно извлекать. По факту же индикатор гаснет очень быстро. Потом через некоторое время включается, затем опять гаснет. В итоге мы рекомендуем ориентироваться не на индикатор, а на рекомендации инструкции: для подогрева 90 мл молока требуется приблизительно 10 минут.

Для более равномерного нагрева уровень воды в чаше должен быть слегка выше или равен уровню детского питания в бутылочке, баночке или стакане. Максимально допустимый уровень воды при этом составляет не менее 1 см до края чаши.

Перед тем, как кормить малыша, необходимо встряхнуть молоко или молочную смесь и проверить температуру. Детское питание следует перемешать и также проверить степень нагрева. Если температура недостаточна, то следует вернуть емкость назад в подогреватель.

Не следует долго держать детское питание в режиме подогрева, поскольку продукт может испортиться. Для изготовления молочной смеси или каши рекомендуется держать в подогревателе бутылочку с водой в режиме поддержания температуры, а смесь добавлять непосредственно перед кормлением.

Процесс стерилизации столь же прост. Налить все те же 110 мл воды, закинуть соски или пустышки, накрыть прибор крышкой и задать режим стерилизации, переместив термостат в положение 100 °C. После того, как вода закипит, стерилизовать аксессуары следует не более двух минут.

В конце работы нужно перевести регулятор в положение Off, отключить прибор от сети и слить из чаши воду. Перед следующим циклом работы необходимо дать прибору несколько минут для остывания.

Уход

Уход за устройством крайне прост. В конце работы нужно отключить его от сети и слить воду. Затем можно протереть внешнюю и внутреннюю части влажной тканью. Стакан и крышку можно мыть водой с мылом. Корпус подогревателя запрещено погружать под воду или мыть его под струей воды.

При регулярном использовании подогревателя раз в месяц нужно производить очистку от накипи. Для этого в чашу следует залить 50 мл уксуса и 100 мл холодной воды, включить подогреватель в сеть и задать режим 40 °C. Подождать 10 минут и выключить прибор. Смесь должна находиться в чаше до полного растворения известкового налета, после чего ее нужно слить и тщательно промыть чашу.

Тестирование

Наши измерения

Мощность подогревателя Kitfort KT-2301 во время работы нагревателя колеблется от 118 до 124 Вт, что слегка превышает заявленную производителем мощность в 100 Вт.

100 мл холодной воды из-под крана закипели за 6 минут 20 секунд. Никакого шума прибор во время работы не издает.

Практические тесты

Во время практических экспериментов мы, в основном, были заняты измерениями — температуры воды в чаше, температуры подогреваемого продукта и времени процесса.

Подогрев молока в бутылочке

100 мл обычного коровьего молока температурой 8,1 °C налили в детскую бутылочку. Залили в чашу подогревателя 110 мл воды, поместили туда бутылочку и включили режим подогрева до 40 °C.

Нагреватель работал беспрерывно 30 секунд, затем индикатор погас. У нас не было ни малейшего сомнения в том, что ни вода, ни, тем более, молоко в бутылочке не достигли необходимой температуры. Поэтому продолжили ожидание.

Спустя 5 минут нагрева температура молока в бутылочке достигла 26 °C. Через 10 минут — 30,6 °C. За 15 минут работы прибора вода в нем нагрелась до 37,5 °C, молоко — до 34,1 °C. За 15 минут нагреватель в общей сложности работал 1 мин 48 сек. Энергопотребление составило 0,005 кВт·ч.

Результат: хорошо

Не очень быстро, зато бережно и безопасно. Результаты наших экспериментов подтвердили рекомендации инструкции о нагреве 90 мл молока в течение 10 минут.

Подогрев детского пюре в стеклянной баночке

Детское пюре в стеклянной баночке хранилось в кухонном шкафу, т. е. перед началом эксперимента имело комнатную температуру. Вес — 80 г. Залили в подогреватель 100 мл воды и перевели термостат на режим разогрева до 70 °C.

Далее измеряли температуру воды в подогревателе и пюре в баночке через определенные промежутки времени:

Время нагреваТемпература водыТемпература пюре в баночке
5 минут56,5 °C36,5 °C
10 минут61,5 °C49,3 °C

Очевидно, что далее прибор будет работать в режиме поддержания, а температура пюре в баночке будет стремиться к выравниванию с температурой воды в подогревателе. За 10 минут нагреватель работал 5 мин 11 сек, прибор потребил 0,011 кВт·ч.

При разогреве питания в комплектном стакане подготовка проста: залить 100 мл воды в прибор, выложить детское питание в стаканчик, установить стаканчик в подогреватель. Для равномерного разогрева содержимое нужно периодически перемешивать. 100 г овощного пюре комнатной температуры за пять минут в режиме 70 °C достигли 34,8 °C. Непосредственно нагреватель работал 4 мин 9 сек, энергопотребление составило 0,008 кВт·ч.

Результат: хорошо

Особенно удобно подогревать небольшие объемы детского питания. При этом можно греть хоть в баночке, хоть в комплектном стакане. Главное, что температура готового пюре никогда не превысит режимной, а значит, риск перегрева исключен.

Стерилизация

Для стерилизации двух сосок потребовалось налить в прибор 220 мл воды. Именно этот объем воды полностью покрыл аксессуары.

Установили режим стерилизации. Нагревательный элемент работал непрерывно. Вода закипела лишь на 16 минутах 30 секундах. Вода кипела, но не выплескивалась за края прибора. Кипятили соски около двух минут. Итого за 19 минут работы подогреватель потребил 0,035 кВт·ч.

На наш взгляд, функция стерилизации в подогревателе Kitfort KT-2301 носит скорее декоративный, чем практический характер, поскольку цикл длителен по времени, а объем чаши подходит лишь для одной, максимум двух, сосок.

Результат: удовлетворительно.

Выводы

Kitfort KT-2301 ценен, прежде всего, своим размером. Подогреватель способен подогреть молоко или детскую смесь в бутылочке размером не более 15 см в высоту. Комплектный стаканчик предназначен для разогрева не более 170 мл детского питания. Симпатичный внешний вид, безопасность и простоту управления также отнесем к плюсам изделия. Режим поддержания температуры поможет сохранить смесь, нагретую до определенной температуры, в течение некоторого времени.

Однако подогревает даже минимальное количество детского питания прибор относительно долго. Поэтому к нему нужно будет привыкнуть и приступать к подготовке к кормлению, как минимум, минут за 15. Зато медленный процесс обеспечивает бережный нагрев с постепенным повышением температуры. Использование прибора в качестве стерилизатора, на наш взгляд, дополнительная, а не основная, функция. Из-за компактности возможна стерилизация лишь одной или двух сосок или пустышек. Продолжается же процесс около 20 минут.

Плюсы

  • компактный размер
  • простота управления и эксплуатации
  • режим поддержания температуры
  • возможность стерилизовать мелкие аксессуары — соски и пустышки
  • низкая цена

Минусы

  • долгий цикл работы
  • температура подогретой смеси слегка ниже установленных температур

Kitfort KT-2302

Модель отличается от рассмотренной выше не только размером и ценой, но и дополнительными параметрами управления — световой и звуковой сигнализацией.

Во время тестирования мы сосредоточимся на измерениях температуры и времени достижения установленного уровня нагрева, а также оценке удобства и безопасности эксплуатации.

Характеристики
ПроизводительKitfort
МодельKT-2302
Типподогреватель для бутылочек
Страна производстваКитай
Гарантия1 год
Предполагаемый срок службы2 года
Мощность250 Вт
Режимы работытри: 40 °C, 70 °C, 100 °C
Индикаторнагрева
Тип нагревателяРТС (позистор)
Теплоносительвода
Вместимостьдве бутылочки для детского питания объемом до 0,4 л
Аксессуарыдержатель бутылочек
Особенностиавтоматический режим поддержания температуры, функция автоотключения
Вес0,79 кг
Габариты (Ш×В×Г)20×34×16 см
Длина сетевого кабеля95 см
Вес с упаковкой0,98 кг
Габариты упаковки (Ш×В×Г)19,5×24×14 см
Средняя цена
Розничные предложения
Комплектация

Размер картонной коробки, в которую уложен подогреватель, чуть крупнее, чем у предыдущей модели. Информация, размещенная на упаковке, все та же: изображение прибора, перечень его особенностей и технических характеристик. Внимательное изучение сведений поможет составить первое впечатление об аппарате. Вообще все приборы из так называемого детского ассортимента Kitfort оформлены абсолютно одинаково: один цвет и один стиль, а вместо стилизованных брызг воды над логотипом — улыбающимся китом — облако а-ля детских рисунков: человечка, домика, грибочка, листика и прочего. Мило и ненавязчиво.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили: сам прибор и несколько документов. Инструкция по эксплуатации, гарантийный талон и рекламные листовки были уложены в один полиэтиленовый пакет. Прибор со всеми аккуратно уложенными деталями и аксессуарами защищен от царапин и внешних повреждений полиэтиленовым пакетом. Подогреватель в разобранном виде состоит из:

  • корпуса с нагревательным элементом и чашей,
  • корзины,
  • держателя бутылочек,
  • крышки.
На первый взгляд

Прибор изготовлен все в том же молочно-белом цвете. Дно и область вокруг термостата имеют нежный пастельно-голубой цвет. Аксессуары изготовлены из темного пластика. С лицевой стороны корпуса расположен термостат. Аппарат малогабаритный, так что не займет на кухонном столе много места. Корпус расширяется к основанию. На столе подогреватель располагается устойчиво и надежно, не скользит.

Внутренняя сторона корпуса представляет собой емкость, под которой расположен нагреватель. Однако нагревательный элемент мы увидеть не можем, поскольку он защищен пластиковым дном чаши. На дне расположены отверстия, сквозь которые вода попадает на нагреватель.

В чашу устанавливается решетчатая корзина с отверстиями и на дне, и на стенках. Благодаря такой форме вода может свободно циркулировать по всему объему чаши. На боковых сторонах корзины имеются небольшие ручки, помогающие извлечь аксессуар. На стенках корзины расположены упоры, на которых размещается держатель бутылочек.

Держатель бутылочек представляет собой решетку овальной формы. Предназначен для стерилизации бутылочек, аксессуаров и другой подходящей тары для детского питания. Два круглых отверстия по центру нужны для быстрого комфортного извлечения держателя из корзины — вставляешь пальцы и достаешь или устанавливаешь деталь.

Сверху размещается крышка, изготовленная из прозрачного пластика. Она оснащена удобной ручкой, которая позволяет открывать и закрывать чашу, не касаясь поверхности крышки. Это снижает опасность получения ожога при использовании прибора в качестве стерилизатора.

В нижней части основания с задней стороны выходит шнур электропитания. Отсеком для хранения шнура прибор не оснащен. Длина шнура представляется нам достаточной для использования в обычных условиях.

Со стороны дна можно увидеть четыре небольшие ножки с прорезиненными накладками для предотвращения скольжения по поверхности стола, а также вентиляционные отверстия и наклейку с краткой информацией об изделии.

Пластик, из которого изготовлен сам прибор и его аксессуары, выглядит качественным, хорошо обработанным, он гладкий на ощупь и не издает никакого запаха.

Инструкция

Инструкция формата А5 напечатана на плотной глянцевой бумаге. Содержание ее стандартно и охватывает все аспекты эксплуатации, а также знакомит с устройством и наименованием отдельных частей подогревателя и мерами безопасности при его использовании.

Основной и наиболее важный для пользователя раздел эксплуатации содержит три пошаговых описания использования прибора — в качестве подогревателя до 40 °C детского питания в бутылочках, до 70 °C для разогрева детской еды и в качестве стерилизатора. Каждый из алгоритмов сопровожден советами. Для безопасной эксплуатации, по нашему мнению, достаточно однократного изучения документа.

Управление

Как и KT-2301, управляется подогреватель перемещением термостата на необходимую пользователю позицию. Однако у Kitfort KT-2302 сам переключатель выполнен в форме круглого регулятора. Его удобнее вращать. Ход пошаговый, пропустить нужный режим просто невозможно. Режимы работы стандартны для этого типа устройств: подогрев молочной смеси до 40 °C, разогрев детского питания до 70 °C, стерилизация на 100 °C.

После включения в сеть прибор издает длительный однократный звуковой сигнал, а индикатор вокруг термостата начинает подсвечиваться оранжевым цветом. При переводе термостата в рабочее положение, индикатор изменяет свой цвет на зеленый. Зеленый цвет горит во время подогрева и в режиме поддержания температуры.

Прибор автоматически отключается через 8 часов при работе в режиме подогрева на 40 °C, через 3 часа на 70 °C. При стерилизации нагрев прекращается примерно через 15 минут, еще через пять минут срабатывает функция автоотключения. При отключении раздается звуковой сигнал.

Так что все просто и, что немаловажно при эксплуатации такого типа устройств, безопасно.

Эксплуатация

Порядок действий при подготовке прибора к эксплуатации полностью идентичен вышеописанному для Kitfort KT-2301. Напомним, что инструкция рекомендует довести воду в чаше подогревателя до кипения. После чего выключить прибор, слить воду и повторить операцию еще 4-5 раз. Детей нам не кормить, поэтому мы ограничились перед первым использованием одним циклом кипячения и слива воды. Сделали мы это, чтобы проверить, помутнеет ли вода или нет. Вода не помутнела. Никаких посторонних запахов от прибора при первом включении мы также не почувствовали.

Эксплуатация несложна. В чашу следует залить около 450 мл воды, поместить туда же корзину, бутылочки или баночки с детским питанием, закрыть подогреватель крышкой, выставить необходимый температурный режим и на некоторое время отойти. Прибор сначала будет греть воду до заданной температуры, затем перейдет в режим поддержания. В режиме поддержания температуры аппарат периодически включается, удерживая температуру воды на одном уровне. По окончании следует перевести термостат в положение Off, отключить подогреватель от сети и слить воду из чаши. Время подогрева 90 мл молока составляет около 10 минут.

Несколько советов позволят достигнуть оптимальных результатов:

  • уровень воды в чаше должен быть равен или чуть больше уровня жидкости в бутылочке или детского пюре в баночке
  • вода в чаше не должна превышать максимального уровня: 1 см от верхнего края
  • во избежание порчи нельзя длительное время держать детское питание в режиме поддержания температуры
  • при искусственном вскармливании в подогревателе рекомендовано держать бутылочку с водой, а смесь добавлять непосредственно перед кормлением
  • для равномерного нагрева детского питания его следует периодически перемешивать
  • перед следующим циклом нагрева подогревателю следует дать остыть в течение нескольких минут

Стерилизация с помощью Kitfort KT-2302 проста и безопасна. В чашу следует залить около 50 мл воды. Установить корзину, а в нее — держатель для бутылочек. Кверху дном уложить на держатель стерилизуемые аксессуары и закрыть подогреватель крышкой. Перевести термостат в режим стерилизации на 100 °C. По истечении 15 минут цикл автоматически прервется, индикатор загорится красным цветом. Еще через пять минут прибор отключится.

Объем прибора вполне пригоден как для помощи в кормлении новорожденных, так и при подогреве детского питания уже подросшим младенцам. При стерилизации в чашу свободно устанавливается большая детская бутылочка объемом в 260 мл, соска, пустышка и другие аксессуары.

Уход

После каждого использования следует сливать воду из чаши подогревателя. Внешнюю и внутреннюю части прибора необходимо протереть влажной тканью. Аксессуары — держатель бутылочек, корзину и крышку можно мыть теплой водой с мягким моющим средством. Запрещено помещать корпус подогревателя в воду, а также использовать для очистки агрессивные, абразивные и антибактериальные чистящие средства.

Раз в месяц инструкция рекомендует очищать подогреватель от накипи. Для этого нужно смешать 100 мл столового уксуса и 300 мл холодной воды, залить смесь в чашу. Вместо уксуса можно использовать средства для удаления накипи на основе лимонной кислоты. Затем аппарат в течение 10 минут работает в режиме нагрева до 40 °C. После чего рекомендуется выключить прибор и оставить смесь в чаше до полного растворения известкового налета. Лучше бы, конечно, Kitfort указал конкретный промежуток времени, потому что увидеть, растворился ли весь налет или нет, мы никак не можем. Завершается очистка от накипи сливом раствора и тщательной промывкой чаши подогревателя.

Тестирование

Наши измерения

Мощность прибора при работе нагревателя колеблется между 262 и 275 Вт, что немного превышает заявленную производителем мощность. Работает прибор беззвучно.

100 мл воды из-под крана закипают за 4 минуты.

Практические тесты

Сосредоточимся на том, насколько прибор удобен в эксплуатации, соответствуют ли заявленные температуры реальным показателям и сколько времени требуется для нагрева определенных объемов детского питания.

Стерилизация

Начали мы со стерилизации. Залили в чашу 50 мл воды. Установили полой частью вниз на держатель бутылочку в 260 мл, ее аксессуары и одну пустышку.

Примерно через пару минут вода закипела. Спустя 13 мин 7 сек с начала операции прибор издал три звуковых сигнала, индикатор загорелся оранжевым цветом, что свидетельствовало об окончании работы нагревателя. Спустя еще пять минут прибор отключился, индикатор перестал гореть.

За цикл стерилизации прибор потребил 0,058 кВт·ч.

Результат: отлично

Нас порадовал как объем подогревателя, пригодный для стерилизации бутылочек и других приспособлений для детского питания, так и функция автоматического отключения.

Подогрев молока в бутылочке

Установили на дно держатель для бутылочек, залили в чашу 450 мл воды. Поставили внутрь одну бутылочку со 100 мл коровьего молока температурой 8 °C. Задали режим подогрева до 40 °C. Периодически проводили измерения температуры воды в чаше и молока в бутылочке. Полученные данные свели в таблицу:

Время с начала нагреваТемпература воды в чашеТемпература молока в бутылочкеВремя работы нагревательного элемента
5 минут35,1 °C24,9 °C2 мин 21 сек
10 минут37 °C31,8 °C2 мин 31 сек
15 минут42,3 °C38,2 °C3 мин 29 сек

Как видим, рекомендации инструкции о продолжительности нагрева 90 мл молока в течение 10 минут правдоподобны. За 10 минут нагрева температура воды приближается к установленной. За 15 минут работы подогреватель израсходовал 0,019 кВт·ч.

Результат: хорошо

Так же, как и в Kitfort KT-2301: не очень быстро, зато безопасно и удобно.

Разогрев детского питания

80 г детского питания в стеклянной баночке имели комнатную температуру. В чашу нагревателя было залито 400 мл воды так, чтобы вода находилась чуть ниже уровня крышки баночки с пюре.

Передвинули термостат на указатель в 70 °C и начали наблюдения.

Время с начала нагреваТемпература воды в чашеТемпература пюре в баночкеВремя работы нагревательного элемента
5 минут53,5 °C40 °C5 мин 00 сек
10 минут68,3 °C57,8 °C7 мин 33 сек

Непрерывный нагрев приостановился на 6 мин 48 сек. Температура воды при этом достигла 66,2 °C. Значит, в режим поддержания температуры прибор переходит на седьмой минуте работы. Нагреватель при этом периодически включается, температура приближается, но не превышает 70 °C. За 10 минут работы в режиме разогрева энергопотребление составило 0,035 кВт·ч.

При дальнейшем нахождении в чаше пюре продолжало разогреваться, постепенно достигая температуры воды. Так что не следует пренебрегать рекомендацией всегда пробовать детское питание, чтобы оно не было слишком горячим.

Результат: отлично

Выводы

Kitfort KT-2302 прекрасно справляется со всеми заявленными функциями: подогревает молоко, разогревает детское питание, стерилизует бутылочки и прочие аксессуары для детского питания. При этом функция стерилизации реализована настолько хорошо (достаточный объем чаши и автоотключение), что при определенных условиях отпадает потребность в приобретении отдельного стерилизатора. Прибор симпатично выглядит и не занимает много места.

Одновременно в нем могут быть размещены две бутылочки для детского питания, а значит, он подойдет для родителей подросших малышей или близнецов. К минусам можно отнести отсутствие отсека для хранения шнура. Так что родителям следует внимательно следить за тем, чтобы кабель электропитания ни в коем случае не свисал с края стола, особенно в том случае, если ребенок начал ползать.

Плюсы

  • объем чаши
  • простота управления и эксплуатации
  • звуковые сигналы
  • качественная стерилизация
  • режим поддержания заданной температуры и автоотключения

Минусы

  • отсутствие отсека для хранения шнура

Общие выводы

Помимо предназначения, обе модели подогревателей имеют общие черты. Приборы изготовлены из безопасных материалов, качество исполнения оценено как высокое, аппараты безопасны и просты в эксплуатации. Управление и уход не вызывают никаких затруднений. Оба подогревателя оснащены тремя режимами работы: 40 °C, 70 °C и 100 °C. В обоих устройствах осуществляется бережный и медленный подогрев молока и длительное поддержание температуры. Способ нагрева также одинаков — за счет внешнего теплоносителя. Схожи подогреватели и продолжительностью подогрева — 90 мл молока греются до нужной температуры около 10 минут.

Kitfort KT-2301 отличается, прежде всего, своим компактным размером и связанными с этим ограничениями — подогреть можно лишь одну бутылочку высотой не более 15 см, а стерилизовать лишь одну-две соски или пустышки. Прибор оснащен отсеком для хранения шнура.

Kitfort KT-2302 мощнее и крупнее по габаритам. Поэтому в нем можно одновременно подогревать две бутылочки объемом до 0,4 л, а также стерилизовать полный комплект для детского питания (бутылочку и ее аксессуары). Процесс стерилизации автоматически отключается приблизительно по истечении 15 минут. Также прибор оснащен режимами автоотключения после 8 часов работы на 40 °C и через 3 часа на 70 °C. Устройство оснащено звуковыми сигналами. Световой индикатор функционирует значительно лучше и воспринимается пользователем легче, чем у KT-2301. Т. е. прибор можно считать более продвинутым, чем KT-2301.

На наш взгляд, если существует длительная стабильная потребность в подогреве (например, ребенок на искусственном вскармливании), то модель Kitfort KT-2302 более предпочтительна. Если же подогрев требуется лишь периодически (например, на время отсутствия кормящей матери), или у пользователя нет потребности в дополнительной функции стерилизации, или вообще непонятно, нужен такой прибор или нет, то Kitfort KT-2301 будет вполне уместен.

Оба прибора отлично подходят как подарки, особенно в условиях ограниченного бюджета — стоят недорого, места занимают мало и действительно могут пригодиться.

Разогревание воды в микроволновой печи (интенсивное перемешивание) для приготовления формулы ... Чем это на самом деле опасно? : Parenting

Мой метод: две унции бутилированной воды (просто воды) без крышки помещают в детскую бутылочку, пригодную для использования в микроволновой печи, в микроволновую печь на 15 секунд с включенной каруселью. Выньте бутылку, закройте ее и энергично встряхните / перемешайте. Добавьте порошок формулы, снова встряхните, проверьте на запястье / губе, затем подавайте.

У нас есть подогреватель для бутылочек, но я делаю это, когда спешу. Наш сын не очень любит холодное молоко.

Моя жена страстно не одобряет этот метод из-за интернет-блогов и аргументов в пользу «горячих точек» и «стоит ли рисковать» - на мой взгляд, это не совсем аргумент. Дискуссия быстро отвлекается и сводится к «просто используйте подогреватель для бутылочек, потому что я так сказал». Я нормально использую подогреватель для бутылочек, но когда я тороплюсь, я считаю, что микроволновая печь является быстрой альтернативой, и я просто не вижу опасности.

Я считаю, что вода недостаточно плотная, чтобы сохранять горячие точки после интенсивного перемешивания (встряхивание / завихрение).Некоторые утверждают, что микроволны убивают питательные вещества в пищевых продуктах (я считаю, что это в значительной степени опровергнуто), но для начала в воде нет питательной ценности ... Бутылки безопасны для микроволновой печи (в конце концов, мы используем ее для стерилизации бутылок).

Итак, мой вопрос: как описанный выше метод может быть истолкован как полное пренебрежение безопасностью вашего ребенка. Да, я огорчен, но я просто хочу понять, почему это небезопасно, не услышав «действительно ли это стоит РИСКА». Я хочу знать, что это за риск.

Спасибо!

tldr: Размешайте воду в микроволновой печи, встряхните, добавьте смесь, накормите ребенка.Опасный?

Редактировать: TLDR

Обновление: Спасибо всем за комментарии, я очень ценю все отзывы! Похоже, что все согласны с тем, что метод, который я использовал выше, безопасен, если я не слишком устал / не в бреду, чтобы пройти через него без ужасной ошибки. Одно предостережение заключается в том, что 15 секунд недостаточно для уничтожения бактерий, которые могут существовать в порошке формулы (что можно исправить только путем перегрева воды и последующего охлаждения - что не было нашей практикой).

Приготовление воды в микроволновке - это не то же самое, что ее нагревание

Каждый раз, когда вы завариваете чашку чая (или любого другого горячего напитка, который вам больше нравится), ваша чашка становится сценой интересного физического эксперимента. Даже нагрев жидкости создает довольно интересный механизм. Если поставить емкость с водой на плиту, нижняя часть начнет нагреваться. По мере того, как это происходит, она становится менее плотной, что заставляет ее двигаться вверх, а более холодная часть жидкости опускается к источнику, где она нагревается, движется вверх и так далее.

Этот процесс, называемый конвекцией, обеспечивает равномерную температуру во всей воде. Но с микроволновой печью все по-другому.

Конвекция в печном резервуаре. Изображение предоставлено Брюсом Блаусом.

В микроволновой печи конвекции не происходит, потому что нагрев происходит одновременно отовсюду. Поскольку сам приемник также нагревается, самые горячие части воды поднимаются на поверхность и остаются там, делая первые глотки намного горячее, чем те, что внизу.

Это помогает объяснить, почему, по крайней мере, по анекдотам, горячие напитки совсем не такие, когда вы их разогреваете в микроволновой печи или нагреваете на обычной плите.

Группа исследователей из Университета электронных наук и технологий Китая изучила эту общую проблему и нашла способ вызвать конвекцию в чашках, нагретых с помощью микроволн.

Ключ, по словам исследователей, заключается в том, чтобы увести микроволны от поверхности жидкости. Они установили обычную чашку с индивидуальным серебряным покрытием, которое действует как проводник для волн, уменьшая поле вверху и эффективно блокируя нагрев вверху, что создает процесс нагрева, аналогичный традиционным подходам, и приводит к равномерной температуре для вода.

«Результаты экспериментов показывают, что при использовании модифицированной стеклянной чашки с металлическим покрытием 7 см для нагрева воды в микроволновой печи разница температур между верхней и нижней частями воды уменьшается с 7,8 ° C до 0,5 ° C. . »

Естественно, размещение металлического покрытия внутри микроволновой печи кажется плохой идеей, и это почти всегда так - если вы действительно не знаете, что делаете. Команда смогла спроектировать металлическое покрытие таким образом, чтобы это было эффективным и безопасным способом.

«После тщательного проектирования металлической конструкции подходящего размера металлическая кромка, которая склонна к возгоранию, располагается при слабой напряженности поля, где она может полностью избежать возгорания, поэтому она по-прежнему безопасна», - сказал Баоцин Цзэн, один авторов статьи.

Цзэн и его коллеги сейчас работают над тем, как сделать процесс масштабируемым и рентабельным для пивоварения. Они надеются вскоре коммерциализировать свои результаты - в этом случае чай в микроволновке может стать несмешным вариантом.

Команда также рассматривает способы сделать то же самое при нагревании твердых тел, но этот процесс намного сложнее. А пока нам придется нагреть остатки старомодным добрым способом.

Journal References: Мультифизический анализ необычной тепловой конвекции в жидкости, нагревающей микроволновое излучение », AIP Advances (2020). aip.scitation.org/doi/full/10.1063/5.0013295

Как вскипятить воду в микроволновой печи, безопасно

Решая, как нагреть воду, это можно сделать разными способами.Для небольшого количества воды, такого как стакан или миска, кипячение на плите может занять много времени и потребовать нескольких предметов посуды. Вот почему мы обращаемся к микроволновой печи как к гораздо более удобному варианту для кипячения и нагрева воды.

Как безопасно вскипятить воду в микроволновой печи? Чтобы вскипятить воду в микроволновой печи, не повредив себя или микроволновую печь, вы должны поместить воду в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и установить таймер в зависимости от количества воды и мощности микроволновой печи.После снятия следует надеть защитную одежду или дать время посидеть во избежание травм.

Использование микроволновой печи для кипячения воды - безопасный и эффективный способ достичь желаемой температуры. Принятие необходимых мер предосторожности при кипячении воды поможет вам обезопасить себя. Мы подробно рассмотрим этапы получения кипящей воды самым безопасным и эффективным способом, а также преимущества кипячения в микроволновой печи по сравнению с другими методами нагрева.

Как вскипятить воду в микроволновой печи

Кипячение воды в микроволновой печи - не самый сложный процесс в мире, но есть несколько важных шагов и вещей, которые нужно проверять в процессе.Это обеспечит вашу безопасность при завершении этого процесса. Микроволны, независимо от мощности, способны делать предметы невероятно горячими, что создает риск ожогов и повреждений от огня.

Здесь вы найдете шаги, которые нужно предпринять, чтобы кипятить воду в микроволновой печи безопасным и герметичным способом для быстрых и эффективных результатов.

  1. Pick A Контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи

Вам понадобится емкость для кипячения воды. Этот контейнер должен быть безопасным для использования в микроволновой печи, как этот, а это означает, что существует риск повреждения микроволновой печи, содержимого внутри контейнера или самого контейнера.Эти контейнеры не должны иметь крышек, так как скопившийся пар может быть опасным и вызвать взрыв.

Вы, наверное, задаетесь вопросом, какие емкости считаются безопасными в микроволновой печи. Вот удобный список емкостей, которые можно и нельзя использовать, пытаясь вскипятить воду в микроволновой печи. Обратите внимание на эти предметы, чтобы обеспечить успешное кипячение и предотвратить попадание небезопасных материалов в воду.

Контейнеры считаются безопасными

У этих контейнеров не будет проблем с микроволновой печью, но имейте в виду, что они могут быть горячими, когда вы их снимаете:

  • Стеклянная и керамическая посуда
  • Восковая или пергаментная бумага
  • Тарелки бумажные
  • Бумажные полотенца и салфетки
  • Все, что помечено как сейф для микроволновой печи *

* На дне многих контейнеров и посуды написано «можно использовать в микроволновой печи».Если это есть на предметах, о которых идет речь, вы можете положить его в микроволновую печь. Имейте в виду, что если изделие изготовлено не из одного из перечисленных выше материалов, это немного опаснее (особенно, если это пластик).

Небезопасные контейнеры

Вы не должны помещать эти предметы в микроволновую печь, поскольку они обычно не столь долговечны или могут вызвать пожар и другие проблемы:

  • Алюминиевая фольга: в целях безопасности держите металлические предметы подальше от микроволновой печи. В частности, алюминий может вызвать возгорание или повредить микроволновую печь, создав искры.
  • Посуда с металлом или красками: следует избегать использования металлов и металлических красок по тем же причинам, что и для алюминия.
  • Пластмасса для хранения в холодильнике: К ним относятся емкости, в которых вы храните творог или масло. Они сделаны из токсичных пластиков, которые могут быть вредными, если плавятся или горят.
  • Коричневые бумажные пакеты: тонкая бумага может загореться и выделять токсины.
  • Герметичные контейнеры: из-за большого количества горячего пара уплотнение может лопнуть, что приведет к беспорядку и потенциальному повреждению.
  • Пластмассы: Старайтесь избегать использования большей части пластика в микроволновой печи. Посуда и аналогичные контейнеры могут быть приемлемыми, но обычно они не самые лучшие, потому что химические вещества из этих предметов могут просачиваться в пищу. Если он считается «безопасным для микроволновой печи», вы можете его использовать.
  • Пенополистирол: единственные контейнеры из пенополистирола, которые вы должны использовать, - это те, которые отмечены как «безопасные для микроволновой печи». Пенополистирол содержит химические вещества, которые также могут быть токсичными, но в отличие от заявлений о том, что он всегда небезопасен, некоторые из них можно нагревать в микроволновой печи.
  • Пластиковая пленка: некоторые из них считаются безопасными для микроволновой печи, но, как правило, старайтесь не помещать ее в микроволновую печь.

По возможности старайтесь избегать этих материалов, особенно при кипячении воды, так как вы будете нагревать в микроволновой печи более длительный период времени, чем нагревание небольших продуктов. Более продолжительное время приготовления представляет больше возможностей для плавления или сжигания этих материалов.

Позже в этой статье мы расскажем о предметах, пригодных для использования в микроволновой печи, и о более общих правилах безопасности!

  1. Налейте воду в емкость

Теперь, когда вы выбрали емкость, в которой будете кипятить воду, наполните чашку или миску желаемым количеством воды.При наполнении стакана для обеспечения безопасности и практичности следует помнить о нескольких вещах:

  • Не доливать до уступа: при закипании воды появляются пузыри. Это может привести к тому, что горячая вода вытечет за край, и вам будет чем заняться, когда вы закончите.
  • Уровень воды может снизиться: из кипящей воды выделяется пар, и это будет означать, что часть воды испаряется. Если вы оставите воду в микроволновой печи слишком долго, это может не только привести к перегреву (вода достигает температуры выше точки кипения и может привести к взрыву), но и даст вам меньше воды, чем вы хотели.
  • Не закрывайте контейнер: как уже упоминалось, вам не следует закрывать контейнер пломбой, так как это может привести к скоплению пара, который может вызвать взрыв и повредить микроволновую печь или контейнер, который вы используете. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Если вы избежите этих проблем, налить воду в емкость очень просто. Рекомендуется также положить в воду объект, пригодный для использования в микроволновой печи. Это должен быть товар, не содержащий материалов, указанных в «небезопасном» списке выше.Дерево - ваш лучший выбор. Это может быть, например, деревянная ложка или эскимо.

Причина, по которой вы кладете что-то в воду, заключается в том, что если ваша вода переходит точку кипения, у нее может не быть пузырьков в воде. Предоставьте предмету, который можно использовать в микроволновой печи, чтобы на нем образовались пузыри, это предотвратит перегрев. Емкости со сколами или трещинами также могут заменять предмет и выступать в качестве области для образования пузырей.

  1. Налейте воду в микроволновую печь и готовьте

Поместите воду в центр плиты для микроволновой печи, так как это поможет вскипятить воду как можно более равномерно со всех сторон.Для большинства микроволновых печей кипячение воды занимает от 1 до 3 минут. Это во многом зависит от мощности вашей микроволновой печи. Если вам известна мощность, это общая разбивка того, сколько времени потребуется, чтобы вскипятить воду.

Они рассчитаны на одну чашку воды. Если вы планируете варить более одной чашки, вы должны ожидать, что время кипения будет больше:

  • 1200 Вт: 1,5 минуты
  • 1000 Вт: 2 минуты
  • 800 Вт: 2,5 минуты
  • 700 Вт: 3 минуты
  • 600 Вт: 4 минуты

Если вам неизвестна мощность, она обычно указана в руководстве пользователя на внутренней или задней стороне микроволновой печи.Вы также можете увидеть, сколько времени нужно, чтобы вскипятить одну чашку воды, чтобы определить мощность для приготовления в будущем.

Рекомендуется кипятить воду с интервалами, не позволяя времени приготовления превышать 1,5 минуты с каждой паузой. Это предотвратит перегрев, поскольку начинает образовываться пар. Вы можете помешивать воду в каждый из этих интервалов и продолжать готовить, пока не будет достигнуто желаемое время. Кипячение воды в микроволновой печи не дает видимых пузырей, как на плите.

Температура кипения ниже на высоте.С каждым увеличением высоты на 500 футов температура кипения воды снижается на 0,9 по Фаренгейту (или 0,5 по Цельсию). Если вы живете на возвышенности, вы можете ожидать, что время, необходимое для закипания воды, будет меньше.

  1. Безопасное извлечение

После того, как вы успешно вскипятили воду, вы должны безопасно вынуть ее из микроволновой печи. Это важно, так как большинство контейнеров, пригодных для использования в микроволновой печи, после закипания все еще будут очень горячими. При извлечении этого контейнера следует соблюдать меры предосторожности, чтобы не обжечься.

Если вы хотите использовать воду, пока она кипит, вы должны удалить ее, когда она еще очень горячая. Попробуйте использовать прихватку для духовки или тканевое полотенце, чтобы защитить руки после удаления. Это позволит вам аккуратно достать что-нибудь из микроволновой печи, не обожгаясь самим контейнером или горячим содержимым, которое может вылиться.

Сразу после нагрева держите лицо и кожу подальше от емкости, так как пар очень горячий, и существует вероятность взрыва из-за перегрева.Самое важное, что нужно сделать при извлечении чего-либо из микроволновой печи, - это защитить свое тело. Принятие необходимых мер предосторожности в этом довольно опасном предприятии можно легко обезопасить с вниманием.

Опасности, связанные с кипячением воды в микроволновой печи

Вам необходимо предпринять необходимые шаги для безопасного кипячения воды в микроволновой печи, поскольку очень горячая вода сопряжена с опасностями. Есть две основные опасности, которые могут возникнуть в результате кипячения воды в микроволновой печи: (1) ожоги от горячей воды и емкости и (2) перегрев.

Бернс

Кипящая вода достигает 212 градусов по Фаренгейту, в результате чего и вода, и емкость, в которой она нагрета, становятся невероятно горячими. Воздействие любого из них на голую кожу может вызвать ожоги или ожоги. Это может привести к образованию пузырей и, если не принять меры, к инфекциям. Вы должны носить защитную одежду, когда выливаете воду, чтобы предотвратить воздействие.

В случае ожога вы можете предпринять следующие шаги для облегчения и исцеления:

  • Нанесите прохладную воду: холодную воду можно поливать по ожогу в течение более 20 минут, чтобы облегчить ожог.Убедитесь, что эта вода не слишком холодная, она может быть слишком жесткой и вызвать еще большую боль. Также следует избегать льда из-за резкого перепада температур.
  • Прикройте ожог: используйте влажную повязку или чистую ткань, чтобы прикрыть пораженный участок. Это поможет предотвратить попадание инфекции и посторонних предметов в эту область.
  • Поднимите: Если можете, попробуйте поднять ожог выше уровня сердца. Это поможет увеличить кровоток и уменьшить отек.
  • Не трогайте волдыри: при образовании волдырей не протыкайте их и не лопайте.Им нужно время, чтобы зажить сами по себе, и если к ним прикоснуться, они могут заразиться или помешать процессу заживления.

Это одна из наиболее распространенных опасностей, связанных с нагревом воды и приготовлением чего-либо в микроволновой печи. Вы можете легко избежать этого, защитив свою кожу и используя соответствующее оборудование при снятии предметов.

Перегрев

Перегрев - это проблема, которая характерна для кипячения воды в микроволновой печи и вряд ли возникнет в результате нагрева воды где-либо еще.Перегрев - это когда вода доводится до температуры выше точки кипения. Это может быть особенно опасно, поскольку водяные пузыри не образуются в микроволновой печи так легко, и это может привести к взрыву при перемешивании воды.

Если вы достанете воду из микроволновой печи и перемешаете ее или добавите какой-либо порошок, это вызовет бурное образование пузырьков и вылетит из емкости. Этого можно избежать, если оставить воду в микроволновой печи на необходимое время, чтобы она вскипела и образовались пузырьки.

Пузыри часто не образуются, потому что им не за что цепляться. Вот почему рекомендуется положить в воду предметы, пригодные для использования в микроволновой печи, чтобы легко могли образоваться пузырьки. Если вы этого не сделаете, попробуйте использовать старую посуду, которая может иметь трещины или дефекты. Более гладкие контейнеры затрудняют образование пузырей. Большинство кастрюль не такие гладкие, так что это не проблема.

Когда микроволновая печь завершится, попробуйте осторожно постучать по емкости длинной ложкой или чем-нибудь еще, что защитит вас.Если произойдет перегрев, постукивание вызовет любое движение воды. Эта проблема наиболее характерна для микроволновых печей, и ее можно легко избежать, выполнив шаги, указанные при безопасном наливании и извлечении воды из микроволновой печи.

Дополнительные советы по безопасности

Помимо шагов и опасностей, которые уже предлагались для обеспечения безопасности при кипячении воды в микроволновой печи, есть несколько дополнительных вещей, о которых следует помнить.

Присмотритесь к вариантам, пригодным для использования в микроволновой печи более внимательно

Помимо перечисленных материалов, которые вы можете использовать и тех, которых следует избегать при нагревании любого контейнера в микроволновой печи, есть некоторые вещи, на которые следует обратить внимание, и мини-тесты, которые вы можете провести, чтобы определить, что действительно безопасно.

Чтобы убедиться, что емкость безопасна для микроволновой печи, вам следует обратить внимание на следующие вещи:

  • Ищите безопасную для микроволновой печи поверхность на дне контейнеров: это можно сказать «безопасно для микроволновой печи», приготовьте блюдо с волнистой линией над ним, линиями волн или треугольником с цифрой на дне контейнера. Существует семь типов пластика: те, что обозначены цифрой «5», безопасны в микроволновой печи, «1, 2 и 4» обычно безопасны, а «3, 6 и 7» не следует разогревать в микроволновой печи.
  • Проверьте свой контейнер: Если вы не уверены, безопасен ли контейнер, поместите его в микроволновую печь пустым.Поставьте рядом в микроволновую печь вторую емкость с водой. Микроволновая печь в течение одной минуты. Если пустой контейнер будет прохладным, его можно будет использовать в микроволновой печи. Если он теплый, используйте его только для разогрева блюд, а если он горячий, не используйте его в микроволновой печи.

Почему вы должны заботиться о том, что считается безопасным для микроволновой печи? Есть много рисков для здоровья, связанных с некоторыми из контейнеров, которые люди используют, чтобы попасть в еду. В них много токсинов, и они могут загрязнить то, что они готовят или нагревают.Большинство этих контейнеров, вызывающих проблемы, изготовлены из пластика.

Некоторые из побочных эффектов употребления продуктов из контейнеров, не пригодных для использования в микроволновой печи, включают:

  • Врожденные дефекты или выкидыши
  • Раки
  • Уменьшение количества сперматозоидов
  • Гормональные нарушения
  • Нейроповеденческие изменения
  • Раннее половое созревание

Это может быть результатом просачивания пластиковых материалов в кипящую воду или выброса токсинов в воздух при нагревании в микроволновой печи.Эти пластмассы могут плавиться или гореть, что вредно как для человека, так и для окружающей среды.

Тепло в зависимости от времени

На плите мы обычно знаем, что вода достигла точки кипения, когда видим, как начинают формироваться пузырьки. Поскольку пузырьки гораздо труднее увидеть и они меньше способны образовываться в гладком контейнере в микроволновой печи, вы должны основывать кипячение с течением времени.

Это дополнительно устраняет риски перегрева. В зависимости от мощности вашей микроволновой печи установите время кипячения в соответствии с этим и количество воды, которое вы планируете кипятить.Уменьшение этого времени будет самым безопасным способом обеспечить кипячение без травм. Для приготовления одной чашки воды в микроволновой печи необходимо 1-3 минуты, в зависимости от мощности и уровня высоты.

Наблюдать за детьми

Использование микроволновой печи и кипятка - простая задача, которую под силу маленьким детям. Тем не менее, для вас безопаснее всего присматривать за детьми. Из-за риска перегрева и прикосновения к очень горячим контейнерам, подходящим для микроволновой печи, убедитесь, что они используют надлежащую защиту для рук и не слишком стремятся вытаскивать горячие предметы из микроволновой печи.

Дети должны быть осведомлены об опасности кипячения воды в микроволновой печи и должны быть проинструктированы о том, что они должны держать голую кожу и лицо подальше от пара и горячих контейнеров. Раннее ознакомление детей с этими рисками поможет предотвратить несчастные случаи и возможные травмы.

Не оставляйте детей одних, когда кипятите воду в микроволновой печи. Маленькие дети могут проявить любопытство и попытаться открыть микроволновую печь до того, как она завершится или когда она станет все более горячей.Микроволновые печи следует размещать на высоте, недоступной для маленьких детей.

Исследования, связанные с травмами и неотложной медицинской помощью, показали, что 68% микроволновых ожогов у детей в возрасте от одного до четырех лет были результатом того, что они сами вытаскивали предметы из микроволновой печи. Вода была одним из основных предметов, вызвавших эти травмы. Большинство микроволновых печей не защищены от детей, поэтому очень важно следить за ними рядом с работающей микроволновой печью. [1]

Зачем кипятить воду в микроволновой печи

Хотя нагревание чего-либо в микроволновой печи сопряжено с риском, на самом деле это дает множество практических преимуществ.Это не только поможет сэкономить ваше время, но и повысит эффективность и принесет пользу для здоровья.

Скорость

Кипячение воды в микроволновой печи - гораздо более быстрый процесс, чем кипячение воды на плите или в чайнике. Вы можете выпить чашку кипяченой воды за полторы минуты по сравнению с 10-15 минутами, необходимыми для кипячения на огне. Это может быть отличным решением, если у вас мало времени или просто нет терпения дождаться воды.

Микроволны могут быстрее готовить пищу и нагревать воду, потому что микроволны заставляют молекулы в воде быстро встряхиваться.Тепловая энергия передается непосредственно молекулам в воде, что позволяет им нагреться быстрее, чем при других методах приготовления. Блюда с большим содержанием воды будут готовиться быстрее, чем те, которые не содержат воды.

Энергия

Хотя это не позволит сэкономить значительное количество энергии по сравнению с другими способами, вы можете сэкономить энергию в своем доме, но микроволновая печь потребляет меньше энергии, чем многие другие методы приготовления пищи и нагрева. Микроволны экономят значительное количество энергии по сравнению с обычными духовками и газовыми приборами.

Часто люди кипятят воду на плите, которая может потреблять больше энергии в зависимости от того, газовая она или электрическая. Газовые плиты потребляют на 40% больше энергии, чем микроволновые печи. Как правило, электричество дороже газа, но оно используется в гораздо меньших дозах, так как продукты можно приготовить быстрее, чтобы сэкономить больше энергии.

Стерилизация

Если вы хотите стерилизовать воду, использование микроволновой печи - быстрый и эффективный способ сделать это. Таким образом можно обеспечить очистку воды по какой бы то ни было причине, по которой вы ее используете.Для стерилизации воды потребуется более длительное время нагревания, чем доведение воды до кипения. Вам нужно кипятить воду как минимум на 1 минуту дольше и даже на 3 минуты после точки кипения.

Более продолжительное время, в течение которого вы используете микроволновую печь, даст возможность кипящей воде убить все микроорганизмы, которые могут заражать воду. Некоторые могут не уверенно пить воду из-под крана, но хотят ее использовать. Стерилизация этой воды уничтожит бактерии и организмы.

Поскольку вы будете варить воду в микроволновой печи дольше точки кипения, вы подвергаетесь более высокому риску перегрева.Убедитесь, что вы поместили в воду какой-нибудь предмет, пригодный для использования в микроволновой печи. Палочки для еды также могут быть простым решением этой проблемы. В большинстве водопроводной воды будет достаточно воздуха, чтобы этого избежать, но вода для сидения представляет больший риск.

Безопасное кипячение воды в микроволновой печи

Теперь у вас есть все необходимые шаги и знания, связанные с кипячением воды в микроволновой печи. Это один из самых простых способов быстро нагреть воду, но он также может быть самым опасным, если не уделить внимание мелким деталям.Обязательно соблюдайте все инструкции, чтобы кипящая вода не перегревалась, что может привести к взрывам.

Безопасно вскипятите воду, используя контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и кипятите необходимое количество воды в течение нужного времени. Затем вы должны вынуть контейнер руками, защищенными тканью или прихватками из-за высоких температур. Эти три шага являются наиболее важными для безопасного кипячения воды в микроволновой печи.

Следуя инструкциям и советам, перечисленным в статье, вы сможете быстро и эффективно вскипятить воду, которую хотите.Вам больше не нужно ждать 10-15 минут, чтобы приготовить чашку чая или приготовить лапшу быстрого приготовления. Микроволновая печь - отличный инструмент для приготовления многих блюд, а кипячение воды - одна из самых простых задач, с которой можно справиться!

Подробнее:

Как долго можно хранить дождевую воду для питья

Ресурсы

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26998780

Вы нагреваете воду, молоко и чай в микроволновой печи? Эксперты нашли лучший способ сделать это

Микроволновое нагревание может быть неоднородным.

Когда вы нагреваете в микроволновой печи жидкости, такие как вода, молоко или чай, вы, должно быть, заметили разницу по сравнению с нагреванием на плите. Конечно, процесс происходит быстрее, и поэтому для нагрева мы предпочитаем микроволновую печь, а не плиту. Но вы, должно быть, также осознали, что ваш стакан или контейнер также нагревается, и, хотя верхний слой жидкости горячий, нижний слой не такой большой. Вы знаете, что это такое?

Приготовление пищи или нагрев в печи использует процесс конвекции, при котором дно сосуда нагревается, и тепло постепенно перемещается вверх, нагревая все содержимое.В то время как в микроволнах электрическое поле распространяется по всей микроволне, что предотвращает процесс конвекции. Что происходит, так это то, что контейнер нагревается, и тепло сначала касается самого верхнего слоя жидкости, а к нижнему слою не проходит много тепла. Следовательно, происходит неравномерный нагрев жидкости.

Группа исследователей из Университета электронных наук и технологий Китая изучила неравномерное нагревание микроволн и нашла решение этой проблемы.

«Есть два способа улучшить однородность микроволнового нагрева: один - улучшить однородность электромагнитного поля в микроволновом резонаторе, а другой - улучшить однородность поглощения микроволновой энергии материалами», - сказал Пейян Чжао, один из исследователи.

Команда поставила серебряную чашку на стакан с жидкостью, и из-за хорошей теплопроводности ленты наблюдалось равномерное изменение температуры и нагрев жидкости. Результаты опубликованы в журнале AIP Advances.Безопасно ли помещать серебро в микроволновую печь с токовыми структурами, до сих пор не доказано. Но производители микроволновых печей определенно могут воспользоваться этой репликой, чтобы изменить их.

«Из-за хорошей проводимости серебра мы нанесли слой металлического серебра на верхнюю часть стекла, как показано на рис. 7, и чашку поместили в центр керамической пластины; поскольку стенка стекло очень тонкое, посеребренная часть стекла может рассматриваться как круглый волновод. Поскольку чашка расположена в центре микроволновой печи, расстояние между чашкой и стенкой полости велико, а также возможность воспламенения. небольшой.Кроме того, мы также смоделировали распределение температуры нагретой воды после добавления металлической крышки к стеклу », - добавил Пейян Чжао.

Нагрев агара? Просто добавьте чашку воды и избегайте блесток и крошек

Забавно, сколько фольклора и суеверий приходит вместе с наукой. «Это удачная пипетка», «игра Баха для своих клеток поможет им расти», «всегда находи свои собственные решения»; у всех есть свои советы.Некоторые из них могут быть обоснованными, другие не очень…

Советы надежных коллег могут быть очень полезными. Будь то понимание ПЦР, выбор лучшего штамма кишечной палочки или что делать, когда ваш промоутер вас подводит, у BitesizeBio есть несколько замечательных советов, как и у наших читателей.

Один из таких советов, который мы получили, был от Клауса Дженсена, и у него также был вопрос к нам:

«Привет. Техник однажды сказал мне налить дополнительный стакан воды при кипячении агара LB в микроволновой печи, чтобы избежать« взрывного »кипения… и это работает (странно ???)»

Агар, как блестки и крошки, может создать огромный беспорядок.Ранее Вики рассказывала о том, как нагревать агар без затрат на микроволновую печь и химический стакан, после того как читатель запросил пошаговое руководство по нагреванию агара без покрытия им микроволновой печи, и этот совет о добавлении стакана воды добавляет еще один отличный совет. это руководство.

Многие из вас могут использовать воду при приготовлении остатков пиццы в микроволновой печи (та-да! Никаких проблем с мокрой корочкой!), Но как это предотвратить от взрыва агара?

Давайте поговорим о подсказке Клауса и о том, как она работает.

Если вы когда-нибудь ели пищу, приготовленную в микроволновой печи, вы, вероятно, замечали, что иногда часть пищи становится горячей, а другая часть остывает как камень.Это связано с неравномерным поглощением микроволн. Чтобы избежать этого, в микроволновых печах есть вращающаяся стеклянная пластина. Вращая образец, вы увеличиваете вероятность того, что обед, который вы пытаетесь разогреть, попадет в микроволны и поглотит их. Стенки микроволновой печи не поглощают микроволны, а отражают их до тех пор, пока они не будут поглощены вашей пищей. Если вы включите высокую мощность в микроволновой печи, вы добавите больше микроволновых печей и быстрее нагреете ужин. К сожалению, некоторые части образца лучше поглощают микроволны, в результате чего получается лазанья наполовину горячая / наполовину холодная.

Вы добавляете агар в чистую воду, перемешиваете и помещаете в микроволновую печь с неплотно прикрученной крышкой. Вы внимательно смотрите на него, чтобы увидеть, не пузырится ли он, но похоже, что это не так. Прошло несколько минут, но все еще ничего. Вы открываете микроволновую печь, чтобы перемешать раствор, и БАМ! расплавленный агар повсюду. Это также может произойти, пока ваш раствор еще находится в микроволновой печи, и оба сценария чрезвычайно опасны.

Почему это происходит?

Перегрев

Перегрев происходит, когда жидкость нагревается выше точки кипения без кипения.Это звучит как оксюморон, но давайте подробнее рассмотрим некоторые определения.

Кипение. Считается, что вода кипит, когда вы видите пузырьки, поднимающиеся на поверхность жидкости. Чтобы это произошло, температура должна быть достаточно высокой, чтобы давление пара превышало давление окружающей среды (пар выиграл бы матч по армрестлингу против атмосферного давления).

Перегрев: Это исключение из правил, когда раствор технически кипит. Несмотря на то, что давление пара превышает давление окружающей среды, пузырьки не поднимаются на поверхность.Это связано с поверхностным натяжением воды, подавляющим рост пузырьков. Чтобы пузырьки противодействовали этому и росли, вода должна быть перегрета или поднята выше точки кипения.

Перегрев может привести к взрывам, потому что, как только пузырьки начинают расти, давление из-за поверхностного натяжения уменьшается, и пузырьки растут так быстро и резко, что жидкость и даже контейнер внезапно оказываются под большим давлением; он должен куда-то уйти - в результате произойдет взрыв.

Он настолько силен, что нагрев одного литра воды всего на 1 ° C выше 100 ° C приводит к крайне нестабильному перегретому состоянию, при котором может образовываться около 3 литров пара, которые заставляют жидкость быстро закипать и даже выталкивать ее из емкости. Стеклянные сосуды также могут разбиться.

Думайте об этом как о надувании воздушного шара. Сначала очень сложно заставить воздушный шар надуть, но когда он немного расширится, становится намного проще. А теперь представьте, если бы вы продолжали дуть в воздушный шар с той же силой, что и для его запуска.ПОП! Взорвавшийся воздушный шар.

Представьте, что вы стоите в комнате, полной невероятно упругих теннисных мячей, отскакивающих от стен. Чем больше людей в комнате, тем меньше вероятность получить удар. Если это только вы, мячи будут отскакивать от стен, пока в конце концов не попадут в вас. То же самое и с микроволновой печью. Имея второй сосуд с водой (так называемый «фиктивный груз»), ваш образец поглощает меньше волн и поэтому кипит медленнее.

Прежде чем вы решите выбросить этот удобный кухонный прибор, прочтите, пожалуйста!

Очень маловероятно, что дома произойдет перегрев.

Дома на большинстве емкостей есть царапины или другие дефекты, в которых скапливаются воздушные карманы, образующие пусковые пузыри. Это может не относиться к лабораторному оборудованию, поэтому существует тенденция к тому, что решения оказываются везде, но не там, где вы хотите.

Другая причина, по которой перегревание в лаборатории более вероятно, заключается в том, что вода, используемая для приготовления раствора агара, чрезвычайно чиста и имеет тенденцию к перегреву. Водопроводная вода полна примесей, которые снижают вероятность перегрева и взрыва.Однако при использовании дистиллированной или деионизированной воды, нагретой в микроволновой печи, при небольшом возмущении вода может взорваться (как показано на «Разрушителях мифов»).

Помимо чистой воды и идеальной стеклянной посуды, к перегреву влияют и другие факторы:

  • в стеклянной таре
  • длительный период нагрева
  • добавление веществ (например, агар)
  • укупорка или герметизация контейнера (ослабления крышек контейнеров может быть недостаточно для снятия повышенного давления - микроволновые печи нагревают материалы так быстро, что крышка может упираться в резьбу, не оставляя места для расширения и приводя к взрыву).

Но самые простые решения, позволяющие избежать внезапного закипания, - это уменьшить мощность вашей микроволновой печи, выбрав другую настройку и используя совет Клауса: добавьте емкость с водой, чтобы поглотить лишние волны.

Вот и ответ! Добавляя стакан воды, вы даете микроволнам что-то еще, чтобы они воздействовали на ваш агар.

Вам это помогло? Тогда поделитесь, пожалуйста, со своей сетью.

Чайник или микроволновка? Лучший способ нагреть воду

Нагрев воды для чая.Неважно, нагреваете ли вы воду в чайнике на плите или в кружке в микроволновой печи, вы все равно получите одно и то же: горячую воду. Что ж, технически это правильно. Но наука говорит нам, что есть разница. И если вы внимательно присмотритесь, ваш чай, вероятно, скажет вам то же самое.

Это может быть не эпическая битва, как Бэтмен против Супермена или братья Джонас против One Direction, но когда вы ставите чайник против микроволновой печи, вы можете быть удивлены, кто победит.

Наука. Это Вещь.

Потому что способы нагрева воды в чайнике и микроволновой печи очень разные, так же как и ваши результаты. Пусть наука расскажет нам, как и почему.

Чайник . Вода, нагретая в чайнике, нагревается за счет конвекции. Вот как работает конвекция:

  • Конвекция - это круговое движение, которое происходит, когда более теплая жидкость, в которой молекулы движутся быстрее, что делает ее менее плотной, поднимается, а более холодная жидкость опускается.
  • Когда вы включаете чайник, тепло идет снизу, а не забрасывает жидкость со всех сторон.Поскольку вода на дне нагревается первой, она поднимается (см. «Конвекцию» выше, чтобы узнать, почему), а более холодная вода начинает опускаться.
  • Когда это происходит, в конечном итоге вода смешивается и образует однородную температуру. Это как начать с миски мороженого, с шоколадом с одной стороны и ванилью с другой. Если смешать их вместе, получится чоцилла или ванолат. Это не наука, но идею вы поняли.

Микроволновая печь . В основном микроволновка работает так:

  • Внутри металлического ящика вашей микроволновой печи находится магнетрон, электронная трубка для усиления или генерации микроволн.
  • Микроволны - это электромагнитные волны с длиной волны короче, чем у радиоволны, но длиннее, чем у инфракрасного излучения.
  • Когда вы нажимаете кнопку пуска, магнетрон преобразует электричество, идущее из вашей розетки, и преобразует его в микроволны, которые попадают в коробку через канал, называемый волноводом, и отражаются от внутренних металлических стенок.
  • Когда волны ударяются о еду или в данном случае воду, они не отскакивают. Вместо этого они проходят прямо через вашу воду.
  • Это сильно возбуждает воду, и ее молекулы начинают вибрировать. Их колебания имеют тепло, поэтому чем быстрее колеблются молекулы, тем горячее становится еда.
  • Однако, поскольку эти электромагнитные волны исходят от всей микроволновой печи (представьте, что собака гонится за более чем одной белкой), а не только снизу, как чайник, конвекции (смешивания тепла) не происходит.
  • Результат? Вода вверху горячее, чем вода внизу.Это не способствует постоянному, лучшему в своем классе опыту чаепития.

Итак, вот оно. Нагревая воду для чая в чайнике, вы получите воду постоянной температуры. Поскольку мы рекомендуем готовить чай при определенной температуре воды в зависимости от типа чая, нагрев воды в чайнике - единственный способ сделать это. Микроволновая печь даст вам горячую воду, но температура в чашке неодинакова.

Кроме того, если вы когда-нибудь пробовали взять микроволновую печь в поход, вы знаете, что чайник - гораздо лучший выбор.

Есть чайник?

Надеюсь, у вас уже есть любимый чайник дома, первое, что вы берете в руки, когда натыкаетесь на кухню утром, чтобы приготовить чай для английского завтрака, и последнее, что вы используете на кухне, когда завариваете чашку чая. Чай Deep Sleep перед сном. Независимо от того, новый у вас чайник, блестящий или старый и хорошо использованный, не забывайте периодически чистить его, чтобы не допустить накопления минералов, которые ухудшат вкус воды.Всегда используйте холодную фильтрованную воду, чтобы раскрыть аромат чая.

Если вам нужен чайник, который каждый раз обеспечивает идеальную равномерную температуру воды, попробуйте беспроводной программируемый электрический чайник из нержавеющей стали Cuisinart Perfectemp®. С шестью заданными температурами, функцией поддержания тепла и фильтром для воды у вас всегда будет идеальная вода. Нужен чай в пути, и вы не хотите брать с собой микроволновую печь? Электрический дорожный мини-чайник Bonavita - ваш попутчик, любящий чай, который обеспечивает быстрое и равномерное нагревание.Все, что вам нужно, это вода и розетка. Да, еще чай и кружка.

В конце концов, хотя всем нам нравится удобство использования микроволновых печей, чайник - явный победитель в битве за нагрев воды. Кроме того, есть что-то очень милое и квази-британское в том, чтобы сказать другу перед тем, как устроиться выпить чаю и поболтать: «Дай мне поставить чайник»… «Дай мне включить микроволновку» - совсем другое чувство.

Комментарии будут одобрены перед появлением.

Как почистить микроволновую печь

Из всех укромных уголков наших кухонь внутренняя часть микроволновой печи может быть самой мрачной.Жир, еда и микробы могут накапливаться при каждом использовании, но многие из нас откладывают думать о том, как почистить микроволновую печь, до тех пор, пока кухонная катастрофа не оставит нам другого выбора. Но вам не потребуется подгоревший попкорн или взрыв томатного соуса, чтобы придать этому кухонному прибору немного внимания.

Как лучше всего поддерживать чистоту и свежесть в микроволновой печи? Начнем с некоторых профилактических мер. Во-первых, предугадывайте и контролируйте любые возможные беспорядки, накрыв пищу влажным бумажным полотенцем или экраном для брызг, пригодным для использования в микроволновой печи.Вы также можете попробовать нагревать пищу в микроволновой печи более короткими промежутками, регулярно переворачивая или перемешивая, чтобы предотвратить взрывы (это также поможет вашей еде приготовиться равномерно).

Если вы все еще оказались в сложной ситуации, не теряйте надежды. Мы проконсультировались с некоторыми профессионалами в области уборки, и оказалось, что есть несколько проверенных и проверенных приемов, которые упрощают чистку микроволновых печей, и для большинства из них требуются предметы домашнего обихода, которые у вас уже есть под рукой, например, мыло для посуды, лимоны, уксус и т. Д. и простая старая вода.Вот все, что вам нужно знать о том, как легко мыть микроволновую печь.

Складная крышка для пищевых продуктов для микроволновой печи

Как часто нужно чистить микроволновую печь?

Вы не поверите, но вы должны чистить микроволновую печь довольно часто - раз в неделю, плюс-минус несколько дней, в зависимости от того, насколько интенсивно вы ее используете. Регулярное обслуживание - лучший способ предотвратить скопление остатков пищи и их пригорание внутри прибора.Не забывайте также чистить снаружи: дверная ручка и кнопки могут содержать множество микробов, поэтому протирайте их так же часто, как вы чистите кухонные столешницы и другие поверхности, подверженные сильному касанию.

Однако не оставляйте спорадические бедствия на еженедельный сеанс уборки. «Скорость - это ключ к борьбе с беспорядками в микроволновой печи», - говорит Брайан Сансони, представитель Американского института очистки в Вашингтоне, округ Колумбия. Сразу же вытрите брызги и разливы бумажным полотенцем или тканью - как только они высохнут, их будет труднее удалить!

Как почистить микроволновую печь с помощью предметов домашнего обихода:

Независимо от того, выглядит ли ваша микроволновая печь как место преступления на кухне или вам просто нужно протереть ее, у вас, вероятно, есть все необходимое для выполнения работы.Не используйте сильнодействующие чистящие средства для духовки, отбеливатели и другие абразивные химические растворы, которые могут повредить внутреннюю часть микроволновой печи. Вы можете решить практически любой беспорядок в микроволновой печи с помощью натуральных ингредиентов и мягких чистящих средств.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Поскольку ваша микроволновая печь представляет собой электрическое устройство, первым делом необходимо отключить ее от сети.Теперь давайте поговорим о некоторых из лучших (и самых простых) способов сделать вашу микроволновую печь чистой и без запаха.

Вымойте с помощью средства для мытья посуды.

Мыло для посуды - недооцененный предмет домашнего обихода, который можно использовать для мытья не только тарелок и столовых приборов. «Когда дело доходит до чистки микроволновой печи, мыло для посуды и теплая вода могут быть вашими лучшими друзьями», - говорит Брайан.

Спрей для мытья посуды Dawn Platinum Powerwash

Протирание внутренней части микроволновой печи теплой водой с мылом для посуды поможет удалить частицы пищи и жир.Whirlpool рекомендует делать это мягкой тканью.

Поворотный столик также можно мыть в мыльной воде - только сначала дайте ему полностью остыть, так как горячее стекло может разбиться в воде. Некоторые поворотные столы также можно мыть в посудомоечной машине; проверьте руководство по эксплуатации микроволновой печи, чтобы узнать, так ли это.

Обработка паром водой.

Мы упоминали, что вам следует сразу же попытаться убрать любые большие беспорядки, но что, если - гипотетически, конечно! - у вас был слой сушеного супа, запеченный на потолке вашей микроволновой печи неделю назад? Вот хитрость: нагрейте в микроволновой печи одну чашку воды в течение двух-трех минут.Оставьте дверцу закрытой еще на несколько минут, чтобы микроволновка наполнилась паром. Этот процесс удалит налипшую грязь, и вы сможете легко стереть ее, не протирая.

Разрыхлите застрявшие продукты с помощью пищевой соды.

Некоторые засохшие беспорядки более стойкие, чем другие. Если вы не можете удалить 100% грязи водным методом, попробуйте этот совет от компании по уборке Merry Maids: нанесите пасту из пищевой соды и воды на внутреннюю часть микроволновой печи.Протрите салфеткой из микрофибры, слегка надавливая на проблемные места. Повторяйте по мере необходимости, пока микроволновая печь не станет чисто сверкающей.

Салфетки для чистки из микрофибры

Дезодорировать лимоном или уксусом.

Единственное, что неприятнее грязной микроволновки, - это вонючая. Разогрейте вчерашний рыбный ужин или сожгите пакет попкорна, и вы можете обнаружить, что живете с запахом в течение нескольких дней. Решение, согласно руководству Whirlpool по очистке микроволновой печи, - это чистка паром, но на этот раз добавьте одну столовую ложку лимонного сока или уксуса в чашку с водой.Нагрейте смесь в течение двух-пяти минут, затем протрите внутреннюю поверхность губкой или бумажным полотенцем. Этот простой способ очистит и освежит вашу микроволновую печь.

MarianVejcikGetty Images

Все еще замечаете оставшиеся следы запаха? Молли Мейд, другая клининговая компания, рекомендует такой трюк: оставьте тарелку с уксусом в микроволновой печи на ночь. Повторяйте, пока запах не исчезнет.

Протрите снаружи.

Во время уборки не забывайте о внешней поверхности микроволновой печи. Удалите жирные отпечатки пальцев и пятна с дверцы, ручки и панели управления водой с мылом, смоченной мягкой тканью или губкой. В некоторых моделях есть опция блокировки управления, которую можно включить, чтобы не включать микроволновую печь во время уборки.

Если вы все же хотите использовать более сильный чистящий раствор, General Electric и Whirlpool предлагают продукты, специально разработанные для чистки микроволновых печей и других приборов, например, Cerama Bryte Appliance Cleaner или Affresh Stainless Steel Cleaner.Сначала распылите эти растворы на ткань, а не прямо на микроволновую печь, и немедленно высушите.

Конечно, это не единственные методы, которые вы можете использовать для очистки микроволновой печи, но они эффективны, просты и доступны по цене. Если у вас есть другой метод, обратитесь к руководству по эксплуатации устройства, чтобы убедиться, что вы не причините ему вреда.